Locanda Boselli Alla Bella Italia

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Locanda Boselli Alla Bella Italia La Locanda è ristorante, camere e piscina. Dal 2003 serve una fiorentina di qualità ineccepibile i
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Carne cruda, lavorata il meno possibile, e tartufo fresco in abbondanza.La nostra tartare di carne incontra uno dei sapo...
12/10/2026

Carne cruda, lavorata il meno possibile, e tartufo fresco in abbondanza.

La nostra tartare di carne incontra uno dei sapori più intensi di questo periodo, in un piatto dove la delicatezza della carne lascia spazio al profumo del tartufo senza perdere il suo carattere.

Un incontro semplice, ma decisamente difficile da dimenticare.

Locanda Boselli - alla Bella Italia

📍 Castelnuovo del Garda, via Filiselle 16 (Verona)

Il cucchiaio affonda, il cuore resta morbido e il cioccolato incontra la delicatezza della crema alla vaniglia.Il nostro...
09/10/2026

Il cucchiaio affonda, il cuore resta morbido e il cioccolato incontra la delicatezza della crema alla vaniglia.

Il nostro tortino al cioccolato gioca su sapori semplici e conosciuti, di quelli che non hanno bisogno di troppe spiegazioni per conquistare.

E forse è proprio questo il bello.

Locanda Boselli - alla Bella Italia

📍 Castelnuovo del Garda, via Filiselle 16 (Verona)

06/10/2026

Due ingredienti che portano con sé profumi e sapori inconfondibili e che, nelle prossime settimane, entreranno in diversi piatti della nostra cucina: dalla pasta alla carne cruda, fino ai grandi tagli da condividere.

Alla Locanda seguiamo la stagione e quello che di buono ci mette a disposizione.

Noi siamo pronti. Che l’autunno abbia inizio.

Locanda Boselli - alla Bella Italia

📍 Castelnuovo del Garda, via Filiselle 16 (Verona)

Un grande classico, nel momento più profumato dell’anno.Il nostro Carpaccio alla Cipriani parte da filetto selezionato, ...
01/10/2026

Un grande classico, nel momento più profumato dell’anno.

Il nostro Carpaccio alla Cipriani parte da filetto selezionato, tagliato sottile e accompagnato dalla sua salsa. In questa stagione lo completiamo con una generosa grattugiata di tartufo fresco.

Pochi ingredienti, scelti bene, per un piatto in cui ogni sapore trova il suo spazio.

Locanda Boselli - alla Bella Italia

📍 Castelnuovo del Garda, via Filiselle 16 (Verona)

Una tavola apparecchiata con cura, un buon calice di vino e piatti che non hanno bisogno di complicarsi per essere ricor...
28/09/2026

Una tavola apparecchiata con cura, un buon calice di vino e piatti che non hanno bisogno di complicarsi per essere ricordati.

Da Locanda Boselli ci piace partire da ingredienti semplici e di qualità, rispettarli in cucina e lasciare che siano i sapori a fare il resto. In questa stagione, poi, basta qualche lamella di tartufo per rendere tutto ancora più speciale.

È questa l’idea di una bella cena per noi: buona cucina, un ambiente caldo e il piacere di stare a tavola senza fretta.

Locanda Boselli - alla Bella Italia

📍 Castelnuovo del Garda, via Filiselle 16 (Verona)

Una buona Fiorentina comincia molto prima di arrivare sul fuoco.Parte dalla selezione della carne, dalla marezzatura, da...
25/09/2026

Una buona Fiorentina comincia molto prima di arrivare sul fuoco.

Parte dalla selezione della carne, dalla marezzatura, dalla maturazione e dalla scelta di tagli che abbiano davvero le caratteristiche che cerchiamo.

Poi arriva il nostro camino, la cottura e il tempo necessario per rispettare una materia prima così importante.

Pochi passaggi, fatti come si deve. Perché quando la carne è di qualità, il nostro lavoro è soprattutto quello di valorizzarla.

Locanda Boselli - alla Bella Italia

📍 Castelnuovo del Garda, via Filiselle 16 (Verona)

22/09/2026

Ci sono ingredienti che segnano l’inizio di una stagione più di qualsiasi calendario.

Il tartufo è uno di questi.

È tornato nella cucina della Locanda, pronto a incontrare i piatti dell’autunno con il suo profumo inconfondibile e quella capacità, tutta sua, di trasformare anche il gesto più semplice.

Truffle season has officially begun.

Locanda Boselli - alla Bella Italia

📍 Castelnuovo del Garda, via Filiselle 16 (Verona)

Dietro ogni costata c'è una persona che l'ha scelta.Per noi la qualità nasce così: osservando ogni taglio, rispettandone...
25/08/2026

Dietro ogni costata c'è una persona che l'ha scelta.

Per noi la qualità nasce così: osservando ogni taglio, rispettandone le caratteristiche e lasciando che sia la materia prima a raccontare il resto.

Locanda Boselli - alla Bella Italia

📍Castelnuovo del Garda, via Filiselle 16 (Verona)

Ogni stagione ha il proprio colore.La nostra ha anche il suo sapore.Locanda Boselli - alla Bella Italia📍Castelnuovo del ...
20/08/2026

Ogni stagione ha il proprio colore.
La nostra ha anche il suo sapore.

Locanda Boselli - alla Bella Italia
📍Castelnuovo del Garda, via Filiselle 16 (Verona)

17/08/2026

Locanda Boselli nasce qui, tra il verde delle colline e la quiete di Castelnuovo del Garda. Un luogo che da sempre accoglie chi cerca il piacere di una cucina sincera e del tempo vissuto con calma.

Locanda Boselli - alla Bella Italia

📍Castelnuovo del Garda, via Filiselle 16 (Verona)

Indirizzo

Via Filiselle 14
Castelnuovo Di Verona
37014

Orario di apertura

Lunedì 12:01 - 14:00
19:30 - 22:00
Mercoledì 12:01 - 14:00
19:30 - 22:00
Giovedì 12:01 - 14:00
19:30 - 22:00
Venerdì 12:01 - 14:00
19:30 - 22:00
Sabato 12:01 - 14:00
19:30 - 22:00
Domenica 12:01 - 14:00
19:30 - 22:00

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