Quali sono gli orari di apertura?

Giovedì 19:30 - 22:00 Venerdì 19:30 - 22:00 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 Domenica 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00

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Trattoria Armanda

Name: Trattoria Armanda
Address: Piazza Giuseppe Garibaldi, 6, Castelnuovo Magra, 19033, IT
Telephone: +393388434562
Price range: ££

Casa
Italia
Castelnuovo Magra
Trattoria Armanda

Dal 1908 vi proponiamo piatti tipici della cucina ligure nel piccolo borgo di Castelnuovo Magra

16/06/2026

Dal 12 al 21 giugno alla Trattoria Armanda continuano i nostri menù dedicati a Vermentino a Tavola, un’occasione per celebrare uno dei vini simbolo del nostro territorio attraverso piatti pensati in abbinamento.

Tra le proposte trovate anche il Brandacujun, grande classico della cucina ligure: stoccafisso mantecato con patate, morbido, saporito, antico.
Un piatto di mare e memoria, nato dalla cucina semplice e concreta, capace ancora oggi di raccontare la Liguria con pochi ingredienti e molta verità.

Accanto al Brandacujun, risotti al Vermentino, piatti di pesce, guancia brasata al Vermentino nero e il nostro gelato di-vino: percorsi pensati per assaggiare il territorio, un calice alla volta.

Vermentino a Tavola
Dal 12 al 21 giugno

Orari estivi

Da mercoledì a domenica: cena
Sabato e domenica: anche pranzo

📞 Prenotazioni: 338 8434562
📍 Piazza Garibaldi 2 – Castelnuovo Magra

12/06/2026

Dal 12 al 21 giugno torna Vermentino a Tavola, la settimana dedicata al vino simbolo del nostro territorio e agli abbinamenti pensati dai ristoranti aderenti.

Alla Trattoria Armanda partecipiamo con due percorsi di gusto, dove il Vermentino incontra i sapori della cucina ligure: dal brandacujun al risotto, dal pesce “ubriaco” alla guancia brasata al Vermentino nero, fino al nostro gelato di-vino.

Un’occasione per sedersi con calma, assaggiare il territorio nel piatto e lasciarsi accompagnare da un calice fresco, profumato, profondamente ligure.

Menù dedicati con calice di Vermentino incluso
Dal 12 al 21 giugno

Orari Trattoria Armanda

Giovedì: cena
Venerdì, sabato e domenica: pranzo e cena

📞 Prenotazioni: 338 8434562
📍 Piazza Garibaldi 2 – Castelnuovo Magra

12/06/2026

Cena & Musica alla Trattoria Armanda
L’estate porta con sé le serate più belle: quelle in cui il tramonto accompagna la cena, i calici si incontrano e la musica dal vivo riempie l’aria con la sua magia.

Anche quest’anno vi aspettiamo con una rassegna di appuntamenti musicali pensati per vivere la nostra terrazza in un modo speciale: cena, panorama, buona compagnia e artisti capaci di rendere ogni serata diversa.

Iniziamo il 1 luglio:
Millelune e Andrea Mignani!!!

I posti sono limitati: consigliata la prenotazione.

📞 0187 674410
📍 Trattoria Armanda – Castelnuovo Magra

07/06/2026

A volte le parole più belle arrivano da chi si siede alla nostra tavola e riconosce, dentro un piatto, qualcosa che va oltre il gusto:

"🍃 Foglie di lattuga ripiene di carne in brodo.

Ci sono piatti che non seguono le mode.
Aspettano semplicemente che qualcuno li ricordi.

Alla Trattoria Armanda di Castelnuovo Magra continua a vivere una delle ricette storiche della nostra tradizione: foglie di lattuga ripiene di carne, servite in un brodo delicato e profumato.

Un piatto nato quando nulla si sprecava, quando la cucina era fatta di gesti tramandati e di sapienza contadina.

Perché la cultura di un territorio non si trova solo nei libri o nei monumenti.
A volte si trova in una zuppiera fumante, in una ricetta antica, in un sapore che resiste al tempo.

❤️ Castelnuovo Magra è anche questo."

Per noi sono doni importanti: energie buone che arrivano dalla tavola, dalla memoria, da chi riconosce in una ricetta non solo un sapore, ma un pezzo di territorio.

Orari di apertura

Giovedì: cena
Venerdì, sabato e domenica: pranzo e cena

📞 Prenotazioni: 0187 674410

27/05/2026

Per il "ponte" siamo aperti! 1 e 2 Giugno apertura speciale.
Le sere si fanno più lunghe, l’aria profuma di estate imminente e il borgo sembra trattenere il giorno ancora un po’... domenica è pure luna piena un'atmosfera magica alla Trattoria Armanda.

Vi aspettiamo per godervi questo passaggio di stagione a tavola, tra cucina ligure, calici condivisi e la vista che da Castelnuovo Magra guarda verso il mare.

Orario di apertura

Giovedì: cena
Venerdì, sabato e domenica: pranzo e cena

Ponte del 2 giugno

Lunedì 1 giugno: aperti a cena
Martedì 2 giugno: aperti a pranzo

📞 Prenotazioni: 0187 674410

22/05/2026

La serata con Il Monticello dei Fratelli Neri è stata un bellissimo momento di incontro: cucina, vino, territorio e tavoli pieni di curiosità.

Grazie a chi ha partecipato, a chi ha brindato con noi e a chi ha reso speciale questo dialogo tra i piatti dell’Armanda e i vini di una realtà che racconta la nostra terra con passione e identità.

E non finisce qui: continuate a seguirci, perché presto arriveranno nuove iniziative, nuove collaborazioni e nuove occasioni per vivere la Trattoria Armanda anche attraverso serate speciali.

Nel frattempo vi ricordiamo i nostri orari:

Orario di apertura

Giovedì: cena
Venerdì, sabato e domenica: pranzo e cena

📞 Prenotazioni: 0187 674410

19/05/2026

TRATTORIA ARMANDA × IL MONTICELLO
21 maggio – ore 20:30

Ci sono ancora alcuni posti disponibili per la nostra serata degustazione in collaborazione con Il Monticello dei Fratelli Neri.

Un percorso pensato per mettere in dialogo la cucina dell’Armanda con i vini di una realtà del territorio che racconta la Liguria attraverso vigneti, terrazzamenti, brezze marine e cultura contadina.

Quattro portate, abbinamenti dedicati, materie prime scelte e il piacere di sedersi a tavola con il tempo giusto.

I posti sono limitati.
Per prenotare:

📞 0187 674410
📞 338 8434562

Menù degustazione con abbinamento vini
50 euro a persona
45 euro soci Slow Food

Vi aspettiamo per una serata di sapori, calici e territorio.

14/05/2026

TRATTORIA ARMANDA × IL MONTICELLO
21 maggio – ore 20

Una serata speciale dedicata al dialogo tra cucina e vino, tra la tradizione ligure dell’Armanda e il racconto vitivinicolo de Il Monticello dei Fratelli Neri.

Un menù degustazione pensato per accompagnare ogni portata con un calice diverso: dai sapori di mare alle ricette di terra, fino al dolce, in un percorso che valorizza materie prime, territorio e abbinamenti.

I posti sono limitati.
Prenotazione consigliata.

📞 0187 674410
📞 338 8434562

Menù degustazione con abbinamento vini
50 euro a persona
45 euro soci Slow Food

26/04/2026

Sono tornati i tavoli all'aperto!
A meriggio, lo sguardo corre verso il Golfo e, nelle giornate più terse, arriva fino all’Isola d’Elba; tutt’intorno, il bosco tiene il tempo con i suoi suoni—foglie, richiami, fruscii—come una colonna sonora gentile.
Più tardi infine ci sono sere in cui la terrazza di Castelnuovo Magra sembra un balcone sospeso: il mare davanti, le colline alle spalle, e una luce che scivola lenta fino all’orizzonte.
La brezza arriva gentile, porta sale e silenzio, e ogni parola si fa più calma.
Poi il tramonto spegne i contorni, e resta solo il piacere di stare a tavola nel posto giusto.

🕰️ Orari Trattoria Armanda
Lunedì, martedì, mercoledì: chiuso

Giovedì: cena
Venerdì, sabato, domenica: pranzo e cena
📞 Prenotazioni: 0187 674410

16/04/2026

Aprile, in Liguria, è quel mese in cui i campi e i muretti “si riempiono” di erbe tenere: è la stagione del preboggion, il misto di erbe spontanee che tradizionalmente finisce nei ripieni e nelle torte, e che cambia a seconda di zona e raccolto.
Nei Colli di Luni lo senti nell’aria: terra che riparte, verde nuovo, e quella voglia di piatti che sanno di primavera.

Da noi questo tempo si traduce in cucina: ingredienti di stagione, gesti lenti, e un invito semplice.
Venite a godervi i tramonti che iniziano a coincidere con l’ora di cena: si arriva con un panorama mozzafiato perfetto per allineare l'energia della serata.

Nuovo orario primaverile

Giovedì: cena
Venerdì, sabato, domenica: pranzo e cena

📞 Prenotazioni: 0187 674410

Indirizzo

Piazza Giuseppe Garibaldi, 6
Castelnuovo Magra
19033

Orario di apertura

Giovedì	19:30 - 22:00
Venerdì	19:30 - 22:00
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:00
Domenica	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:00

Telefono

+393388434562

Sito Web

facebook.com

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