Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 12:00 - 14:00 19:45 - 21:30 Giovedì 12:00 - 14:00 19:45 - 21:30 Venerdì 12:00 - 14:00 19:45 - 21:30 Sabato 12:00 - 14:00 19:45 - 21:30 Domenica 12:00 - 14:00 19:45 - 21:30

Terraforte_Ristorante

Name: Terraforte_Ristorante
Address: Castellina Marittima, 56040, IT
Telephone: +393458766179
Price range: £££

Casa
Italia
Castellina Marittima
Terraforte_Ristorante

Terraforte è il ristorante del Castello del Terriccio. Guida MICHELIN · Guida Gambero Rosso · Guida l'Espresso

Una cucina d’autore, firmata dallo chef Cristiano Tomei, che interpreta il territorio con eleganza, valorizzando stagionalità e materia prima.

07/08/2026

Ci piace pensare che la storia trovi sempre il modo di sedersi a tavola.

Al Ristorante Terraforte, anche i dettagli raccontano il territorio: al centro del tavolo un giornale toscano dell'Ottocento dedicato all'agricoltura e al commercio.

Un omaggio alla storia, alla cultura e alle radici di questa terra, che continuano a vivere anche attraverso l'esperienza culinaria.

04/08/2026

Liquore alle fave di cacao.

L'essenza del cacao, in una nuova forma.
Un finale che sorprende, un sorso da ricordare.

Ristorante Terraforte

03/08/2026

FUGA DI FERRAGOSTO | Villa La Marrana

Un soggiorno pensato per concedersi una pausa dalla quotidianità, immersi nella quiete della tenuta del Castello del Terriccio.

Tra natura, buon vino, ristorazione d'eccellenza e il ritmo lento della campagna toscana, un'esperienza da vivere e condividere.

15–16 agosto
Check-in: dalle 16:00 alle 18:00
Late check-out: entro le 16:00
390 € per due persone

Per informazioni e prenotazioni:
📩 [email protected]
📱 +39 345 0596321

28/07/2026

Quel mazzolin di fiori che vien dalla campagna.
Un piccolo omaggio alla bellezza spontanea che circonda Terraforte.

24/07/2026

La mixology incontra la filosofia di Terraforte.
Ingredienti selezionati, ricerca dell'equilibrio e attenzione per ogni dettaglio.

21/07/2026

La cura dei dettagli è una forma di rispetto.
Per gli ingredienti, per il luogo, per chi si siede a tavola.

17/07/2026

Le erbe conservano i profumi di una stagione e l'identità di un luogo.
L'infusione ne custodisce il tempo, il profumo e le sfumature più delicate.

14/07/2026

"Un piatto non è mai completo finché non incontra il vino giusto."

Per Vittorio Piozzo di Rosignano, cucina e vino parlano la stessa lingua: quella dell'equilibrio.

Per questo ogni percorso di degustazione al Ristorante Terraforte nasce pensando al loro incontro.

10/07/2026

Una cucina che parte dalle radici per guardare avanti.
Territorio, memoria e tecnica contemporanea in continuo dialogo.

Scopri il nuovo menu di Ristorante Terraforte.

07/07/2026

La semplicità è la forma più difficile di perfezione.

Indirizzo

Castellina Marittima
56040

Orario di apertura

Mercoledì	12:00 - 14:00
	19:45 - 21:30
Giovedì	12:00 - 14:00
	19:45 - 21:30
Venerdì	12:00 - 14:00
	19:45 - 21:30
Sabato	12:00 - 14:00
	19:45 - 21:30
Domenica	12:00 - 14:00
	19:45 - 21:30

Telefono

+393458766179

Sito Web

http://www.ristoranteterraforte.it/

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