14/04/2026
Carciofi alla finta brace, dove la tradizione incontra la tecnica 🔥🌿
Il profumo intenso della cottura, la delicatezza della salsa all’antico aglio dell’ Ufita pastorizzato e la freschezza del gel di prezzemolo creano un equilibrio tutto da scoprire.
Un piatto che racconta ricerca, gusto e identità.
✨ Ti aspettiamo da Aqua per viverlo.