Hotel Ristorante "La Campagnola"

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Hotel Ristorante "La Campagnola" Hotel 3 stelle con ottimo Ristorante alla Carta Cucina Tipico Ciociara (Carne e Pesce) dall’Abbazia di Montecassino.

L’Hotel Ristorante La Campagnola, aperto tutto l’anno, è situato a circa 800 metri dall’uscita del casello autostradale di Cassino, sulla A1, a metà strada fra Roma e Napoli ed a circa 5 Km. Il complesso dispone di 40 camere, distribuite su tre piani con ascensore e dotate tutte di servizi privati, telefono con linea esterna diretta e TV color. Le due sale ristorante climatizzate sono in grado di ospitare comodamente fino a 400 persone. L’ampio parcheggio permette ai bus comode manovre. La cucina offre, per tradizione, piatti tipici ciociari e specialità marinare

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Oggi il nostro Chef Emanuele propone un piatto tipicamente Autunnale, si tratta di un Rustico fatto in Casa, ripieno di salsa Zucca e Porcini su vellutata di zucchine, anche in questo caso il piatto risulta essere adatto sia ad una clientela Vegetariana e sia con piccoli accorgimenti ad una clientela Vegana. Una vera delizia!

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Oggi il nostro Chef Emanuele propone dei ravioli di pasta fresca fatti in Casa con ripieno di scarola, su crema di Zucchine con piselli e Scaglie di Pecorino Romano, un piatto molto leggero, gustoso e adatto anche ad una clientela Vegetariana!

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Bis di primi, raviolo fatto in casa con cuore di asparagi selvatici, con salsa zucchine e gamberetti freschi, l'altro primo è un tagliolino di pasta fresca steso a mano al Ragù Bianco e Porcini!

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Ravioli fatti in casa dal nostro Chef Emanuele, ripieno di asparagi selvatici, conditi con gamberetti freschi e zucchine e pomodorino conflit!

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Indirizzo

Ss630, 24
Cassino
03043

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