10/06/2026
Sai come è nato il “TRAMEZZINO”? 🥪
👉 Il tramezzino è nato in Italia nel 1926 presso il Caffè Mulassano di Piazza Castello a Torino. Fu inventato dai proprietari del Bar i quali, tornati dagli Stati Uniti, decisero di proporre un’alternativa più morbida e farcita del classico sandwich americano.
👉 Il celebre poeta Gabriele D’Annunzio coniò allora la parola “tramezzino” (un diminutivo di “tramezzo”), per indicare un piccolo spuntino da consumare a metà giornata.
👉 L’idea iniziale era servire i sandwich caldi tostati. Tuttavia, poiché il tostapane importato dall’America non era efficiente per le grandi quantità richieste dal locale, i gestori decisero di servire il pane morbidissimo e non tostato, farcito con maionese e vari ingredienti.
👉 Negli anni successivi, la sua forma triangolare e il ricchissimo ripieno sono stati perfezionati e resi celebri in tutto il mondo dai bar storici di Venezia e Mestre, trasformandolo in un’autentica icona della pausa pranzo e dell’aperitivo italiano.
E la nostra Chef “Mamma Emilia” li prepara ogni giorno con amore per noi! ❤️
Bar Luciano, Cuore e Tradizione dal 1965 ❤️
Siamo in Via Lombardia, 17, Cassino (Fr)
