VEGE TI AMO

VEGE TI AMO L'Home Restaurant VEGETIAMO non è solo un posto dove cenare, ma un'esperienza completa, che combina ottimo cibo e ospitalità.

L'accoglienza casalinga favorisce la convivialità e il relax, rendendo il pasto un momento speciale di condivisione.

𝐍𝐎𝐍 È 𝐃𝐄𝐓𝐓𝐎 𝐂𝐇𝐄 𝐔𝐍 𝐃𝐎𝐋𝐂𝐄 𝐃𝐄𝐁𝐁𝐀 𝐄𝐒𝐒𝐄𝐑𝐄 𝐒𝐄𝐌𝐏𝐑𝐄 𝐅𝐀𝐓𝐓𝐎 𝐀𝐋𝐋𝐎 𝐒𝐓𝐄𝐒𝐒𝐎 𝐌𝐎𝐃𝐎.La tradizione è fatta di sapori, ma anche di libertà...
27/09/2026

𝐍𝐎𝐍 È 𝐃𝐄𝐓𝐓𝐎 𝐂𝐇𝐄 𝐔𝐍 𝐃𝐎𝐋𝐂𝐄 𝐃𝐄𝐁𝐁𝐀 𝐄𝐒𝐒𝐄𝐑𝐄 𝐒𝐄𝐌𝐏𝐑𝐄 𝐅𝐀𝐓𝐓𝐎 𝐀𝐋𝐋𝐎 𝐒𝐓𝐄𝐒𝐒𝐎 𝐌𝐎𝐃𝐎.

La tradizione è fatta di sapori, ma anche di libertà.

Gli 𝐬𝐩𝐨𝐫𝐜𝐚𝐦𝐮𝐬𝐬 non devono necessariamente essere sempre i classici quadrati di pasta sfoglia farciti con crema chantilly.

Gli stessi ingredienti, gli stessi profumi, lo stesso equilibrio di sapori possono essere 𝐚𝐬𝐬𝐞𝐦𝐛𝐥𝐚𝐭𝐢 𝐢𝐧 𝐦𝐨𝐝𝐨 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐨, dando vita a una nuova interpretazione senza perdere ciò che rende questo dolce così irresistibile.

Perché innovare non significa tradire la tradizione.

Significa 𝐠𝐮𝐚𝐫𝐝𝐚𝐫𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐨𝐜𝐜𝐡𝐢 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐢, rispettarne l’anima e darle una forma diversa.

E quando il risultato mantiene intatto quel 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐞 𝐬𝐮𝐛𝐥𝐢𝐦𝐞 𝐜𝐡𝐞 𝐭𝐢 𝐟𝐚 𝐬𝐩𝐨𝐫𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐥𝐞 𝐝𝐢𝐭𝐚… 𝐚𝐥𝐥𝐨𝐫𝐚 𝐬𝐨𝐧𝐨 𝐚𝐧𝐜𝐨𝐫𝐚 𝐬𝐩𝐨𝐫𝐜𝐚𝐦𝐮𝐬𝐬. ❤️

𝐕𝐞𝐠𝐞𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 – 𝐢𝐥 𝐒𝐨𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐄𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐨 𝐜𝐚𝐬𝐬𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞.

𝐋𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐢𝐭à, 𝐪𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 è 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐚 𝐛𝐞𝐧𝐞, 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐧𝐭𝐚 𝐚𝐥𝐭𝐚 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐮𝐨𝐫𝐞.I 𝐁𝐮𝐜𝐚𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐚𝐥 𝐟𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐕𝐞𝐠𝐞𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 raccontano proprio qu...
20/09/2026

𝐋𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐢𝐭à, 𝐪𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 è 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐚 𝐛𝐞𝐧𝐞, 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐧𝐭𝐚 𝐚𝐥𝐭𝐚 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐮𝐨𝐫𝐞.

I 𝐁𝐮𝐜𝐚𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐚𝐥 𝐟𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐕𝐞𝐠𝐞𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 raccontano proprio questo: la ricchezza di una preparazione autentica, dove ingredienti semplici si incontrano in un equilibrio irresistibile.

Il 𝐬𝐮𝐠𝐨 𝐝𝐢 𝐩𝐨𝐦𝐨𝐝𝐨𝐫𝐨 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐨 avvolge i bucatini, la 𝐦𝐨𝐳𝐳𝐚𝐫𝐞𝐥𝐥𝐚 regala morbidezza e filantezza, le 𝐨𝐥𝐢𝐯𝐞 aggiungono una nota sapida e mediterranea. A completare il tutto, una generosa spolverata di 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐠𝐫𝐚𝐭𝐭𝐮𝐠𝐢𝐚𝐭𝐨, che in forno si trasforma in una gratinatura dorata, croccante e profumatissima.

Un piatto unico, generoso e appagante, capace di trasformare la tradizione in un’esperienza di gusto.

𝐁𝐮𝐜𝐚𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐚𝐥 𝐟𝐨𝐫𝐧𝐨: 𝐢𝐥 𝐩𝐢𝐚𝐜𝐞𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐚, 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐞𝐥𝐞𝐠𝐚𝐧𝐳𝐚.

𝐃𝐚 𝐕𝐞𝐠𝐞𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨, 𝐢𝐥 𝐒𝐨𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐄𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐨 𝐜𝐚𝐬𝐬𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞. 🍅🧀✨

E dulcis in fundo… 𝐠𝐥𝐢 𝐬𝐩𝐨𝐫𝐜𝐚𝐦𝐮𝐬𝐬.Il gran finale che non ha bisogno di presentazioni, ma soltanto di un assaggio.Una sfo...
13/09/2026

E dulcis in fundo… 𝐠𝐥𝐢 𝐬𝐩𝐨𝐫𝐜𝐚𝐦𝐮𝐬𝐬.

Il gran finale che non ha bisogno di presentazioni, ma soltanto di un assaggio.

Una sfoglia sottile e fragrante, appena dorata, racchiude una crema delicata e vellutata. Sopra, una generosa nevicata di zucchero a velo completa quello che è uno dei piccoli capolavori della 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐨𝐥𝐜𝐢𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐩𝐮𝐠𝐥𝐢𝐞𝐬𝐞.

La loro forza? 𝐋𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐢𝐭𝐚’.
Ingredienti essenziali, sapori riconoscibili, quella genuinità che appartiene alle ricette nate dalla tradizione e arrivate fino a noi senza perdere la propria identità.

E poi c’è il gesto inevitabile: addentarne uno e ritrovarsi con lo zucchero sulle dita e qualche briciola sulla tavola.

Perché uno sporcamuss, se non ti sporca un po’, non è davvero uno sporcamuss.

𝐔𝐧 𝐦𝐮𝐬𝐭 𝐧𝐞𝐢 𝐦𝐞𝐧𝐮’ 𝐝𝐢 𝐕𝐞𝐠𝐞𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨, 𝐢𝐥 𝐒𝐨𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐄𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐨 𝐜𝐚𝐬𝐬𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞.

Dove anche il dessert sa raccontare il territorio.

𝐋’𝐞𝐥𝐞𝐠𝐚𝐧𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐢𝐭à, 𝐪𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐭𝐫𝐨𝐯𝐚 𝐢𝐥 𝐬𝐮𝐨 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐞𝐪𝐮𝐢𝐥𝐢𝐛𝐫𝐢𝐨.La morbida 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐨𝐭𝐭𝐚 incont...
12/09/2026

𝐋’𝐞𝐥𝐞𝐠𝐚𝐧𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐢𝐭à, 𝐪𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐭𝐫𝐨𝐯𝐚 𝐢𝐥 𝐬𝐮𝐨 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐞𝐪𝐮𝐢𝐥𝐢𝐛𝐫𝐢𝐨.

La morbida 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐨𝐭𝐭𝐚 incontra la dolcezza vellutata dei 𝐟𝐢𝐜𝐡𝐢, la delicata croccantezza delle 𝐦𝐚𝐧𝐝𝐨𝐫𝐥𝐞 e la preziosa intensità della 𝐠𝐥𝐚𝐬𝐬𝐚 𝐝𝐢 𝐚𝐜𝐞𝐭𝐨 𝐛𝐚𝐥𝐬𝐚𝐦𝐢𝐜𝐨.

Un gioco raffinato di consistenze e contrasti, pensato per trasformare un semplice antipasto in una piccola esperienza di gusto.

Se vuoi assaggiarlo, sai dove trovarlo:
📍 𝐕𝐞𝐠𝐞𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 – 𝐂𝐚𝐬𝐬𝐚𝐧𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐌𝐮𝐫𝐠𝐞
Il 𝐒𝐨𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐄𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐨 𝐜𝐚𝐬𝐬𝐚𝐧𝐞𝐬..

Una cucina che racconta il territorio, con gusto e creatività . ❤️ ✨

Oggi all’Home Restaurant VEGETIAMO abbiamo portato in tavola un piatto che racconta tutta la passione per le cose fatte ...
02/06/2026

Oggi all’Home Restaurant VEGETIAMO abbiamo portato in tavola un piatto che racconta tutta la passione per le cose fatte con cura: pasta fresca fatta in casa, accompagnata da croccanti stick di zucchine, una delicata crema di zucchine e una morbida fonduta di pecorino che avvolge ogni boccone in un perfetto equilibrio di sapori.

Per noi, il fatto in casa non è solo una scelta culinaria, ma il piacere di condividere momenti speciali attorno alla tavola.

✨ Home Restaurant VEGETIAMO: tutta la gioia dell’accoglienza.✨

🌱🍝💚

Indirizzo

Via Don Luigi Sturzo 2/B
Cassano Delle Murge
70020

Telefono

+393924975384

Sito Web

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