Nero Balsamico

Nero Balsamico Ristorante tipico emiliano a 10 minuti da Modena. Il vero sapore dell'Emilia ti aspetta. Prenota!
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Cucina tradizionale in un ambiente accogliente e curato, ideale per ogni occasione: pranzi, cene, celebrazioni, eventi aziendali e privati tutti su misura. La filosofia del nostro ristorante è offrire una cucina strettamente legata al territorio ed alle sue eccellenze gastronomiche per riscoprire la genuinità degli alimenti esaltandone le peculiarità. Vi vogliamo accompagnare in un’esperienza di s

apori e profumi che hanno fatto di Modena oltre che una città di originali e mirabili ingegni, anche una “vetrina culinaria” famosa nel mondo. Ricerca della qualità e rispetto della stagionalità delle materie prime utilizzate costituiscono, pertanto, cardini imprescindibili del nostro lavoro, così come la scelta di rifornirci presso produttori locali per un controllo diretto sulla filiera. Potrete richiedere i riferimenti specifici dei nostri fornitori che abbiamo selezionato e che si aggiungeranno alla nostra continua ricerca di “esperienza del territorio”
Alla cultura dei sapori e della tradizione modenese leghiamo un accenno di creatività dalla vasta offerta della cucina regionale conferendo così alle pietanze “un’anima” oltre che “un corpo” che non potrà lasciare indifferenti. Vorremmo offrire le migliori condizioni per un momento di interazione personale e sociale: osservate ed … assaporate concetti nuovi nel rispetto di antichi contrasti e connubi.

Un tagliere che profuma d’estate e di eccellenze italiane. ☀️🧀Per queste calde giornate estive, vi proponiamo un viaggio...
16/06/2026

Un tagliere che profuma d’estate e di eccellenze italiane. ☀️🧀

Per queste calde giornate estive, vi proponiamo un viaggio sensoriale fresco ma dal carattere deciso. La nostra ✨Degustazione di Formaggi✨ è un secondo piatto alternativo: una selezione ricercata accompagnata da composta di frutta, frutta fresca di stagione e la nota intensa del miele di castagno.

I protagonisti del piatto:
🔹Occelli in foglia di castagno (morbido e avvolgente)
🔹Pecorino di Pienza (un classico intramontabile)
🔹Parmigiano Reggiano 24 mesi (la certezza del nostro territorio)
🔹Pecorino di Fossa di Sogliano (per gli amanti dei sapori decisi)

🌱 Un secondo piatto naturalmente vegetariano e senza glutine, leggero ma ricco di gusto. Lo trovi nel menù alla carta, ideale da gustare nel fresco del nostro dehors! 🍷

Siamo aperti tutti i giorni a cena, sabato e domenica anche a pranzo. Ti aspettiamo! 👉Prenota il tuo tavolo: WHATSAPP (+39) 3488537772

L'estate è anche business.👨‍💼👜 Meetings, team building, cene o aperitivi aziendali? Al ristorante Nero Balsamico uniamo ...
12/06/2026

L'estate è anche business.👨‍💼👜 Meetings, team building, cene o aperitivi aziendali? Al ristorante Nero Balsamico uniamo lavoro e relax in una cornice elegante e informale.

I nostri principali punti di forza:
🔸️Sinergia degli spazi
Dentro: sale interne climatizzate, ideali per meeting operativi e pranzi di lavoro.
Fuori: giardino estivo e Piscine Greenclub all'aperto , perfetti per coffee break a bordo vasca, attività e momenti conviviali nel dehor.
🍴Cucina curata tradizionale
Menù a buffet o servizio al tavolo, con pietanze tipiche locali e proposte rivisitate, personalizzabili in base alle esigenze.
🛌🅿 Comfort
Ampio parcheggio gratuito e la comodità delle camere dell'adiacente BWP Hotel Modena Resort per il pernottamento.

🎯 Trasforma il tuo evento aziendale in un'esperienza perfetta.

Richiedi un preventivo su misura: 📞059 511201 |📧 [email protected]

Fermati un secondo e guarda qui. 👇Se ami il pistacchio, il nostro semifreddo estivo è il dessert che amerai assolutament...
09/06/2026

Fermati un secondo e guarda qui. 👇

Se ami il pistacchio, il nostro semifreddo estivo è il dessert che amerai assolutamente:
✅ la consistenza fresca e cremosa tipica del semifreddo
✅ la croccantezza della granella di pistacchio
✅ la salsa al cioccolato fondente, che crea quel contrasto perfetto tra il caldo fuori e il cuore freddo dentro.

📍 Il nostro semifreddo al pistacchio è disponibile nel menu alla carta per tutta la stagione estiva.

Siamo aperti tutti i giorni a cena, sabato e domenica anche a pranzo! 👉Prenota il tuo tavolo:
📲 WHATSAPP (+39) 3488537772
🔗 www.nerobalsamico.it

La cornice perfetta per i tuoi ricordi più belli. 🤍Un piccolo viaggio fotografico tra i dettagli di un battesimo special...
05/06/2026

La cornice perfetta per i tuoi ricordi più belli. 🤍

Un piccolo viaggio fotografico tra i dettagli di un battesimo speciale, celebrato da poco qui al Nero Balsamico. Quando l'eleganza degli allestimenti incontra la bellezza del nostro giardino estivo, la magia è assicurata.

Stai cercando la location ideale per una ricorrenza speciale? Che si tratti di una cerimonia intima o di una grande festa, abbiamo lo spazio attrezzato, la cucina ideale e tutta l'esperienza necessaria per rendere il tuo evento semplicemente perfetto.

✨ Ristorante Nero Balsamico: dove ogni momento importante diventa indimenticabile.

📩 Scrivici oggi stesso per richiedere un preventivo personalizzato: [email protected]

Buona Festa della Repubblica! 🇮🇹✨Oltre che a cena, oggi il Ristorante Nero Balsamico è APERTO ANCHE A PRANZO! Vi aspetti...
02/06/2026

Buona Festa della Repubblica! 🇮🇹✨

Oltre che a cena, oggi il Ristorante Nero Balsamico è APERTO ANCHE A PRANZO! Vi aspettiamo nel nostro dehor estivo, pronto ad accogliervi per un pranzo o una cena all'aperto, all'insegna dei sapori di stagione.

I nostri orari: PRANZO 12:30 - 14: 30 | CENA 19:30 - 22:30

Per info e tavoli last-minute:
📱WHATSAPP +39 3488537772

01/06/2026
Fresco, aromatico, stagionale 🥟✨Nel menù alla carta del Nero Balsamico, la stagionalità si esprime attraverso la scelta ...
29/05/2026

Fresco, aromatico, stagionale 🥟✨

Nel menù alla carta del Nero Balsamico, la stagionalità si esprime attraverso la scelta accurata di ingredienti semplici ma capaci di regalare grandi emozioni.
Un esempio? ✨ Ravioli di erbette in b***o leggero al sentore di pepe rosa: pasta fresca fatta in casa e la delicatezza del ripieno che incontra una nota fresca e speziata, pensata proprio per le giornate estive. Da gustare rigorosamente all'aperto, coccolati dalla brezza del nostro giardino estivo!

🇮🇹 APERTURA STRAORDINARIA 2 GIUGNO PER PRANZO
Oltre al consueto servizio serale, martedì saremo aperti eccezionalmente anche a pranzo dalle 12:30 alle 14:30.

I posti sono limitati, in giardino ancor di più. Assicuratevi ora il vostro tavolo.
🕛 Siamo aperti tutti i giorni a cena, sabato e domenica anche a pranzo.
📱WHATSAPP 3488537772
🔗 www.nerobalsamico.it

Dettagli d'estate al  🌿🌹Quando la bellezza della natura si unisce al piacere della buona tavola.🍽️ Aperti tutti i giorni...
26/05/2026

Dettagli d'estate al
🌿🌹

Quando la bellezza della natura si unisce al piacere della buona tavola.

🍽️ Aperti tutti i giorni a cena.
☀️ Sabato e domenica aperti anche a pranzo.

Prenota il tuo tavolo 👉 Link in bio.

​Ci vediamo in giardino?

Indirizzo

Via Giardini Nord, 440
Casinalbo
41043

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