Nero Balsamico

Nero Balsamico Ristorante tipico emiliano a 10 minuti da Modena. Il vero sapore dell'Emilia ti aspetta. Prenota!
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Cucina tradizionale in un ambiente accogliente e curato, ideale per ogni occasione: pranzi, cene, celebrazioni, eventi aziendali e privati tutti su misura. La filosofia del nostro ristorante è offrire una cucina strettamente legata al territorio ed alle sue eccellenze gastronomiche per riscoprire la genuinità degli alimenti esaltandone le peculiarità. Vi vogliamo accompagnare in un’esperienza di sapori e profumi che hanno fatto di Modena oltre che una città di originali e mirabili ingegni, anche una “vetrina culinaria” famosa nel mondo. Ricerca della qualità e rispetto della stagionalità delle materie prime utilizzate costituiscono, pertanto, cardini imprescindibili del nostro lavoro, così come la scelta di rifornirci presso produttori locali per un controllo diretto sulla filiera. Potrete richiedere i riferimenti specifici dei nostri fornitori che abbiamo selezionato e che si aggiungeranno alla nostra continua ricerca di “esperienza del territorio”
Alla cultura dei sapori e della tradizione modenese leghiamo un accenno di creatività dalla vasta offerta della cucina regionale conferendo così alle pietanze “un’anima” oltre che “un corpo” che non potrà lasciare indifferenti. Vorremmo offrire le migliori condizioni per un momento di interazione personale e sociale: osservate ed … assaporate concetti nuovi nel rispetto di antichi contrasti e connubi.

Cosa c’è di buono in tavola con l’arrivo dell’autunno? 🍂 ​Al Nero Balsamico la risposta è una sola: i funghi porcini fre...
02/10/2026

Cosa c’è di buono in tavola con l’arrivo dell’autunno? 🍂 ​Al Nero Balsamico la risposta è una sola: i funghi porcini freschissimi! 🍄
Pronti a diventare i protagonisti delle nostre pietanze stagionali.

​Ti presentiamo una tentazione a cui è difficile resistere: millefoglie di piada croccante farcito con porcini, cipolla caramellata e patate con guarnizione di crema di Parmigiano Reggiano.

​Questa è solo una delle proposte che troverai nel nostro Fuori Menu: vieni a provarle tutte questo weekend!

​​📍 Ti aspettiamo!
✨ Sempre aperti a cena
✨ Sabato e domenica anche a pranzo
​👉 Prenota il tuo tavolo e lasciati tentare dai sapori dell'autunno: WhatsApp 3488537772

29/09/2026

Luce autunnale, dettagli curati e la gioia di stare insieme. 🤍🌾 Festeggiare un battesimo all'aria aperta in questo periodo ha tutto un fascino speciale.

Le giornate miti e assolate dell'autunno rendono il nostro dehor il luogo perfetto per celebrare i ricordi più importanti della tua vita, circondati dal calore della famiglia e dai sapori della nostra tradizione.

Il prossimo evento potrebbe essere il tuo: contattaci subito senza impegno, daremo forma alla tua idea di evento. ✨

📍 Ristorante Nero Balsamico - location per eventi

📞 WhatsApp 3488537772

📩Scrivici in DM oppure [email protected]

La stagione autunnale è arrivata anche nelle nostre sale. 🍂Vi aspettiamo per un fine settimana all’insegna del gusto: l'...
25/09/2026

La stagione autunnale è arrivata anche nelle nostre sale. 🍂

Vi aspettiamo per un fine settimana all’insegna del gusto: l'atmosfera calda e avvolgente di sempre, il nostro servizio attento e qualche tocco di stagione che arricchisce la proposta del fuori menù, come i profumi dei funghi porcini.

L'Autunno al Nero Balsamico è fatto di sapori intensi, convivialità sincera e momenti da ricordare.

🍷 Vi aspettiamo questo weekend: per prenotazioni WHATSAPP 3488537772

Ci sono gesti che non cambiano mai. Movimenti precisi, ritmi antichi e la cura per le cose fatte a regola d'arte.La nost...
18/09/2026

Ci sono gesti che non cambiano mai. Movimenti precisi, ritmi antichi e la cura per le cose fatte a regola d'arte.

La nostra cucina parte proprio da qui: artigianalità, ingredienti genuini e rispetto per la cultura emiliana a tavola.

✨ Vieni a (ri)scoprire il gusto della tradizione! Lasciati conquistare dai nostri primi di pasta fresca fatta in casa e scopri tutte le altre proposte del nostro menu, pensate per portarti in tavola i sapori più autentici del territorio.

Il weekend inizia adesso. Vi aspettiamo a tavola 🍷

📍 Ristorante Nero Balsamico - Aperto tutti i giorni a cena, sabato e domenica anche a pranzo.

📞 PRENOTA SUBITO 👉 WhatsApp (+39) 3488537772

15/09/2026

Un nuovo look, la solita passione di sempre. 🍽️

Abbiamo completamente rinnovato il nostro sito web per offrirti un'esperienza ancora più semplice, veloce e intuitiva. Che tu voglia consultare i menu aggiornati, scoprire tutte le nostre attività ed eventi, prenotare il tuo tavolo per il weekend o contattarci per l'organizzazione di una cerimonia, ora puoi farlo in pochissimi secondi. Ovunque ti trovi. Dal cellulare o dal pc.

Metti alla prova la nuova interfaccia 👉 Prenota subito il tuo tavolo dal LINK IN BIO e dicci cosa ne pensi nei commenti.

Lo senti anche tu questo profumo di bosco? Con la pioggia dei giorni scorsi, sono arrivati nella nostra cucina i FUNGHI ...
10/09/2026

Lo senti anche tu questo profumo di bosco?

Con la pioggia dei giorni scorsi, sono arrivati nella nostra cucina i FUNGHI PORCINI appena raccolti, selezionati accuratamente per voi! 🍄

Questi meravigliosi porcini sono pronti per diventare i protagonisti del nostro fuori menù di questo weekend. Però attenzione ⚠️ I porcini freschi sono incredibili, ma limitati e... finiscono in fretta!

👉 Come li preferisci? Assicurati il tavolo prima che sia troppo tardi e vieni a scoprire tutte le nostre proposte!

📩 Per prenotazioni: WhatsApp (+39) 3488537772

🕢 Aperti tutti i giorni a cena, sabato e domenica anche a pranzo.

08/09/2026

Un benvenuto speciale a settembre con il bellissimo battesimo del piccolo Nathan 🍼✨ Non c'era modo migliore per dare il via a un mese fitto di appuntamenti in calendario.

L'estate sta per finire, ma le celebrazioni continuano! Da Nero Balsamico gli eventi infatti non si fermano mai: cerimonie, momenti speciali e la nostra accoglienza vi aspettano tutto l'anno. 📅

Hai un evento speciale da celebrare? Affidati alla nostra esperienza, all'eleganza della nostra location e soprattutto alla bontà della nostra cucina. Contattaci senza alcun impegno per organizzare il tuo evento perfetto.

Per il video si ringrazia la "Cartoleria Il Puffo" di Denise Menarello , che con la cura dei suoi allestimenti ha saputo creare un'atmosfera tenera e magica per la festa.

Il sole è ancora protagonista e le temperature sono ideali per cenare all'aria aperta. Hai programmi per stasera?Il nost...
04/09/2026

Il sole è ancora protagonista e le temperature sono ideali per cenare all'aria aperta. Hai programmi per stasera?

Il nostro dehors ti aspetta per sfruttare al massimo ogni singola serata che questa estate infinita ci sta ancora regalando. Porta la compagnia giusta e goditi la genuinità della nostra cucina emiliana: lascia la routine fuori e assapora il piacere della convivialità nel nostro giardino.

Prenota il tuo tavolo per cena:
🕣 Aperti tutti i giorni dalle 19:30 alle 22:30
📞 Telefono 059 511201
📲 WHATSAPP 348 8537772
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Un peccato di gola a cui è impossibile resistere. 🤎 Lasciati conquistare dal nostro Semifreddo al Nocino di Modena: un p...
21/08/2026

Un peccato di gola a cui è impossibile resistere. 🤎 Lasciati conquistare dal nostro Semifreddo al Nocino di Modena: un perfetto equilibrio tra la tradizione del territorio, la cremosità del cioccolato fondente e un morbido cuore di noce caramellato.

Ti ricordiamo che sabato e domenica siamo aperti anche a pranzo, per regalarti momenti di relax e gusto in compagnia 🤙

Prenota il tuo tavolo per vivere un fine settimana all'insegna del buon gusto!
📲 Whatsapp 348 8537772

Indirizzo

Via Giardini Nord, 440
Casinalbo
41043

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