La Retta Via Bar Eventi

20/04/2024

Questa giornata di pioggia mi ha ispirato la preparazione di questa tiella di trippa alla barese! Rigorosamente cotta piano piano nel forno a legna!

21/03/2024

Una location intima e suggestiva, una cucina semplice e genuina , in completa simbiosi col nostro territorio è la possibilità per voi di trascorrere la domenica delle Palme 2024.

20/02/2024

Focaccia di cime di r**e saporite!

20/02/2024

Menù fisso per la pausa pranzo di
12€ prevede: un primo , un secondo con contorno, acqua o vino, caffè.

Le proposte sono:
Primi
Spaghetti alla puttanesca
Fave e cicorie
Lasagna bianca con i carciofi
Spaghettoni alla carbonara
Pasta e fagioli
Secondi:
Fettine di tacchino al limone
Polpettone farcito
Polpette di pane
Calzone di cime di r**e
Frittata di spinaci
Contorni:
Crocchette di patate
Finocchi grigliati
Patate al forno
Patatine fritte
Spinaci ripassati

19/02/2024

Per me il modo migliore per cominciare la settimana è fare un calzone a regola d'arte! Mia nonna mi ha insegnato la ricetta e io continuo a seguirla a cuore caldo!

18/02/2024

Grazie a Maria per aver festeggiato i suoi primi 50 anni da noi! Musica allegria e panzerotti misti a volontà: la vera ricetta della felicità!

17/02/2024

12/02/2024

A nanna per 72 h a bassissima temperatura!

12/02/2024

Qui si crea la vera pinsa romana, un impasto altamente idratato, fino all' 85%, lievito madre e una miscela di farine sapientemente dosate! È qui che nasce la regina delle pizze!

12/02/2024

Ringrazio Michele per averci scelto! Tanti cari auguri 🎈!

05/02/2024

22/01/2024

TRA POCHI GIORNI COMINCIA UNA GRANDE OPPORTUNITÀ PER TUTTI! VENITE A SCOPRIRE IL NUOVO MENÙ PER LA PAUSA PRANZO!

VI ASPETTIAMO A CASAMASSIMA IN VIA STAZIONE 6!

IL MENÙ COME LO VUOI TU!

Ti offriamo la possibilità di scegliere il tuo menù tra 5 primi, 5 secondi e 5 contorni.

CONCEDITI LA TUA PAUSA PRANZO SU MISURA PER TE!

Scegli il tuo pranzo e gustalo dove vuoi : da noi o in ufficio o comodamente a casa tua!

Dal lunedi al venerdì, a partire dal 29 gennaio , il nostro bistrot ti offre il meglio per la tua pausa di lavoro!