Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 12:00 - 14:00 Giovedì 12:00 - 14:00 Venerdì 12:00 - 14:00 20:00 - 23:00 Sabato 12:30 - 15:00 20:00 - 23:00 Domenica 12:30 - 15:00

Le Cascine Riboni

Name: Le Cascine Riboni
Address: Via Cascine dei Passerini 25, Casalpusterlengo, 26827, IT
Telephone: +393358074306

Casa
Italia
Casalpusterlengo
Le Cascine Riboni

Le Cascine Riboni. Azienda agricola con ristorante e bottega.

Pranzi di lavoro, cerimonie, feste di compleanno, fattoria didattica e sociale, laghetto di pesca, Archivio Storico.

10/06/2026

Dopo giorni speciali dedicati alla nostra famiglia, riapriamo le porte de Le Cascine Riboni.

Giugno è arrivato nell'orto e porta con sé profumi, colori e sapori nuovi.

Per il menù alla carta, lo Chef Giuseppe ha preparato piatti che sono piccoli capolavori di semplicità: dal risotto con infuso al rosmarino alle costine al miele cotte a bassa temperatura con la salsa alle nostre ciliegie.

Come al solito, materie prime nate qui, raccolte a mano e trasformate con amore.

E per chi vuole conoscere la nostra cucina in un solo percorso, proponiamo il Menù Degustazione con i nostri piatti iconici: la tartare di manzo filiera Alce Farm, i tagliolini fatti a mano e la nostra tagliata.

✨ C’È UNA NOVITÀ !

Abbiamo recuperato tre vecchi tavoli di casa per creare un angolo intimo e riservato sotto il portico del giardino.
Tra questi, un grande tavolo tondo da 12 posti: lo abbiamo voluto per onorare il gusto di stare insieme delle grandi "compagnie" di una volta.

Vieni a scoprirlo il venerdì e il sabato a cena, nel silenzio della nostra corte.

📍 Dove siamo: Via Cascine dei Passerini 25, Terranova dei Passerini (LO)

🕒 I nostri orari di Giugno:
• Mer-Ven: pranzo di lavoro
• Venerdì: cena
• Sabato: pranzo e cena
• Domenica: pranzo

📞 Prenotazioni WhatsApp: 337 282 658

06/06/2026

Tu rilassati... ai bimbi ci pensiamo noi!

𝐕𝐮𝐨𝐢 𝐫𝐞𝐠𝐚𝐥𝐚𝐫𝐭𝐢 𝐝𝐮𝐞 𝐨𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐫𝐞𝐥𝐚𝐱 𝐞 𝐪𝐮𝐢𝐞𝐭𝐞?
Porta i bambini al laboratorio 𝐒𝐮𝐨𝐧𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐢𝐧𝐞 e partecipa all'evento 𝐒𝐮𝐨𝐧𝐢 & 𝐒𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢!

𝐈𝐬𝐜𝐫𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐨𝐛𝐛𝐥𝐢𝐠𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 per entrambe le iniziative.
Prenota su WhatsApp: 337 282658

⚠️Attenzione! L'iscrizione del bimbo al laboratorio è vincolata all'iscrizione del genitore a Suoni & Sapori!

Dettagli nelle slide! ⬆️

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04/06/2026

Sempre al cuore delle cose 💚🐝

Maggio è stato un mese bellissimo, passato in un battito d’ali festoso fatto di cerimonie, brindisi e grandi traguardi condivisi.
Con l’arrivo di giugno, la Cascina riprende il suo respiro e ritrova la sua quiete.

Le Cascine Riboni tornano a essere quel rifugio che conoscete e amate.
Un luogo dove il rumore del mondo resta fuori dal cancello e dove il tempo si dilata per lasciare spazio a ciò che conta davvero.

È il momento perfetto per tornare a trovarci a cena, nei nostri venerdì e sabati sera.
Per godere della tranquillità e del buon cibo del nostro ristorante, cornice ideale per una cena romantica o un incontro tra amici!

Vi aspettiamo per riscoprire questa bellezza.

I posti sono limitati per garantirvi tutta la tranquillità che meritate.
𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐬𝐮 𝐖𝐡𝐚𝐭𝐬𝐀𝐩𝐩:
📲 337 282 658

P.S. Avete visto la piccola protagonista della nostra copertina?
Quell'operosità gentile è la stessa che ritrovate nei nostri vasetti: un pezzetto di questa pace da portare a casa con voi passando dalla nostra Bottega!

Ph. Credits Sofia Tansini

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28/05/2026

𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟐𝟎 𝐠𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨 apriremo 𝐢𝐧 𝐞𝐬𝐜𝐥𝐮𝐬𝐢𝐯𝐚 il nostro giardino privato – il cuore verde della nostra casa – per offrirvi un 𝐩𝐨𝐦𝐞𝐫𝐢𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐫𝐢𝐠𝐞𝐧𝐞𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞!

Il silenzio della campagna lodigiana diventerà il tappeto ideale per un profondo recupero energetico.

Ti invitiamo a "𝐒𝐮𝐨𝐧𝐢 & 𝐒𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢", il primo di una serie di eventi rilassanti pensati per darti la possibilità di fermarti e coccolarti!

𝐈𝐧𝐢𝐳𝐢𝐞𝐫𝐞𝐦𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟏𝟖:𝟑𝟎 𝐜𝐨𝐧 𝐮𝐧 𝐕𝐢𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐒𝐨𝐧𝐨𝐫𝐨 guidato da 💚
Lasceremo che le vibrazioni dei gong e delle campane tibetane puliscano i pensieri, sciogliendo le tensioni, mentre il tramonto gioca tra i rami dei nostri alberi.
Sarà un momento di vera rinascita... che continuerà a tavola, perchè nutrire il corpo con cose buone è la prima forma di rispetto per se stessi.

Dalla pace dello spirito passeremo, quindi, alla gioia del palato con 𝐮𝐧 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐢𝐭𝐢𝐯𝐨 𝐟𝐢𝐫𝐦𝐚𝐭𝐨 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐢𝐧𝐞 𝐑𝐢𝐛𝐨𝐧𝐢: i sapori autentici della nostra cascina e dei nostri partner, materie prime a km0 e piatti cucinati con amore.

Un evento esclusivo, un sabato diverso da tutti gli altri 𝗮 𝘀𝗼𝗹𝗶 𝟮𝟱€ (viaggio sonoro e aperitivo inclusi!)

E per non far finire la magia...trasforma l’aperitivo in una cena con i piatti del nostro Ristorante!
Potrete prenotare il vostro posto anche solo per una portata, continuando a godere dell'atmosfera de Le Cascine Riboni!

𝐈 𝐩𝐨𝐬𝐭𝐢 𝐬𝐨𝐧𝐨 𝐥𝐢𝐦𝐢𝐭𝐚𝐭𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐠𝐚𝐫𝐚𝐧𝐭𝐢𝐫𝐞 𝐥'𝐢𝐧𝐭𝐢𝐦𝐢𝐭à 𝐝𝐞𝐥𝐥'𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐳𝐚.
𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮 𝗼𝗿𝗮 𝗶𝗹 𝘁𝘂𝗼 𝗽𝗼𝘀𝘁𝗼 𝘀𝘂 𝗪𝗵𝗮𝘁𝘀𝗔𝗽𝗽!
📲 337 282 658
..e ricorda di portare una coperta o un tappetino!

Ristorante Le Cascine Riboni | eventi in Cascina | riscoprire la campagna | territorio lodigiano | Bagno di Suono | Pomeriggio di relax | attività per coppie | attività per adulti | esperienze con gli amici

25/05/2026

Sabato... abbiamo imparato a volare! 🦋
Siamo diventati farfalle!

45 secondi per raccontarvi un pomeriggio denso di emozioni: il saluto alle amiche di sempre - le mucche nere e quelle dai capelli rossi - il calore dei coniglietti appena nati, la timidezza delle nuove caprette, i ciliegi carichi di perle rosse e quel momento magico in cui la natura ci ha camminato sulle mani.

Merenda golosa e rinfrescante con il gelato delle Cascine Riboni preparato da , creatività e danza sull'aia con la magica !
Un riassunto veloce di un pomeriggio che avremmo voluto non finisse mai!

Vieni a vivere la tua prossima avventura con noi!
Seguici per non perderti le prossime iniziative per famiglie (e non solo!) alle Cascine Riboni!

Ma siamo curiosi: qual è stato il vostro momento preferito?
Vi leggiamo! 🍒

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21/05/2026

È la stagione perfetta per il 𝐓𝐚𝐠𝐥𝐢𝐞𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐝𝐢𝐧𝐨!

Ormai ci siamo: è arrivato quel periodo dell'anno in cui le giornate ci sorridono e l'unico desiderio è stare fuori, sentire il sole sulla pelle e l’erba sotto i piedi.
Alle Cascine Riboni abbiamo il modo perfetto per rendere goloso il relax nella natura: il nostro Tagliere del Contadino.

𝐋𝐚 𝐦𝐞𝐫𝐞𝐧𝐝𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐝𝐢𝐧𝐚 ha regole antiche e molta più calma di un semplice aperitivo: 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟏𝟏:𝟎𝟎 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟏𝟕:𝟎𝟎 ogni momento è il momento giusto per il Tagliere del Contadino!.

Cosa troverete?
Ovviamente, Tagliere del Contadino fa rima con genuino!
I 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐦𝐢 sono affiancati dai 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐥𝐚𝐭𝐭𝐨𝐬𝐢𝐨 di e dalla nostra 𝐟𝐨𝐜𝐚𝐜𝐜𝐢𝐚 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐚 𝐢𝐧 𝐜𝐚𝐬𝐚.
Potrai scegliere tra 𝐮𝐧 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐜𝐞 𝐝𝐢 𝐁𝐚𝐫𝐛𝐞𝐫𝐚 selezionato da noi o le 𝐛𝐢𝐫𝐫𝐞 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚𝐥𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐁𝐢𝐫𝐫𝐢𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐀𝐠𝐫𝐢𝐜𝐨𝐥𝐨 .

Novità in arrivo?
Stiamo pensando di allungare il piacere: restate sintonizzati, perché l'estate potrebbe regalarci qualche novità!

Nota importante!
Il tagliere viene preparato fresco per voi, quindi è 𝐬𝐨𝐥𝐨 𝐬𝐮 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞.

Prenota il tuo posto al sole su WhatsApp:
📲 337 282 658

Scegliete il vostro tavolo o angolo di prato e rilassatevi.
Al resto pensiamo noi!

Ristorante Le Cascine Riboni | Km0 | Vita in campagna | Slow Living | birra agricola | aperitivo contadino | Terranova dei Passerini | Merenda Fuori Porta

18/05/2026

Esiste un luogo, protetto dal tempo e dalle fronde dei nostri alberi, che raramente apriamo al pubblico.
È un angolo verde della nostra cascina, il giardino di casa che a giugno diventerà la cornice di qualcosa di nuovo.

Vogliamo dedicarvi un momento di puro relax, quando il sole inizia a scendere e l’aria si fa più dolce.
Un’esperienza pensata per gli adulti, per riconnettersi con le proprie vibrazioni attraverso un viaggio sonoro che si fa con tutto il corpo e con l’anima.

Stiamo ultimando i preparativi per questo primo appuntamento speciale di giugno.

Vuoi essere tra i primi a scoprire di cosa si tratta?
𝐈𝐬𝐜𝐫𝐢𝐯𝐢𝐭𝐢 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐥𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐛𝐫𝐨𝐚𝐝𝐜𝐚𝐬𝐭!
Manda un messaggio su WA con il tuo nome e cognome al numero 📞𝟑𝟑𝟕 𝟐𝟖𝟐 𝟔𝟓𝟖!

Restate sintonizzati.
Presto vi sveleremo tutto.
Vero ?

Ristorante Le Cascine Riboni | Eventi | Riconnessione con la natura | Bagno di suoni | Lodi | Riscoperta del territorio

16/05/2026

Le nostre fragole non hanno fretta... ma le gusti tutto l'anno!

Alle Cascine Riboni coltiviamo solo fragole rifiorenti.
Non producono tutto in un unico momento per poi sparire: rifioriscono con calma ogni quindici giorni, regalandoci frutti profumatissimi e saporiti fino a settembre.

In questi giorni la Bottega profuma di loro!
Abbiamo creato quella che ci divertiamo a chiamare la "Trinità della Fragola": tre modi diversi per gustare le nostre fragole non solo in questo mese.
Oltre alle fragole fresche, infatti, in bottega trovate:

- La 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐨𝐬𝐭𝐚: preparata nella nostra cucina, senza conservanti, una carezza per il palato, perfetta per le vostre colazioni o per accompagnare i formaggi lodigiani.

- Il 𝐒𝐮𝐜𝐜𝐨 𝐝𝐢 𝐅𝐫𝐮𝐭𝐭𝐚: niente coloranti, niente aromi artificiali. Solo il sapore intenso delle nostre fragole, imbottigliato per una pausa rinfrescante e genuina.

- Le 𝐅𝐫𝐚𝐠𝐨𝐥𝐞 𝐄𝐬𝐬𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞: uno snack croccante e salutare dal sapore concentrato, o il tocco segreto per i vostri risotti fatti in casa!

Da inizio Maggio e fino alla fine di Settembre, inoltre, potrete rifrenscarvi con il nostro gelato alle fragole!
Creato, come ogni anno, da Elisa della di Casalpusterlengo proprio a partire
dai rubini della nostra serra!

Vieni in Bottega!
Venerdì, Sabato e Domenica dalle 10 alle 17!
Siamo a Terranova dei Passerini, dove la natura ha ancora il tempo di fiorire.

Km zero | Fragole rifiorenti | Bottega contadina | Sostenibilità | Terranova dei Passerini | Lodi

13/05/2026

Nel menù di Maggio fragole e... rose!

Raccogliamo i fiori a mano, uno ad uno, dai nostri roseti.
Li puliamo con la cura di chi ama le cose fatte bene e li trasformiamo in un ingrediente "segreto" nella cucina del nostro Ristorante.
È un lavoro di pazienza e delicatezza, che ci permette di preservare tutta la magia racchiusa in questi petali per regalarvi una sensazione che va oltre il gusto.

Sono profumati e delicati, ma capaci di regalare un sapore così intenso che è come se, per un istante, tu stesso diventassi un fiore.
Senti le rose sbocciare dentro di te e il loro profumo aprirsi nel petto, abbracciandoti e avvolgendo tutti i sensi.

Vieni a scoprire come si trasformano nel piatto: ti aspettiamo per cena Venerdì e Sabato, quando la luce del tramonto rende tutto ancora più romantico!

Posti limitati, prenota ora il tuo tavolo su WhatsApp:
📲 337 282 658
Siamo a Terranova dei Passerini (LO)

Ristorante lodigiano gourmet | Cucina contadina | Ricette trazionali | Profumi e sapori dell'orto | Materie prime ricercate | Km zero | Filiera Corta | Fiori commestibili | Cena in cascina

11/05/2026

Come il sale grosso sul Pannerone.....il calore fa magie!

Maggio è un mese di grandi festeggiamenti e cerimonie.

I momenti perfetti per godersi la pace della cascina e i nuovi sapori del menù sono, quindi, le nostre 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐚𝐥𝐢 𝐝𝐢 𝐕𝐞𝐧𝐞𝐫𝐝𝐢' 𝐞 𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨.
L’atmosfera è più intima, i ritmi rallentano e la luce del tramonto sui campi rende tutto magnetico.
Inoltre, in menù c'è un dolce pacato, ma con una personalità che ammalia.

Ma, quindi, cosa c’entra il sale grosso sul Pannerone con la Panna Cotta della foto?
Se siete nati nella provincia di Lodi, lo sapete: il Pannerone non si mangia e basta, va "attivato". Il calore e il sale sono il segreto per far sprigionare il suo
aroma inconfondibile.

In questi giorni, al Ristorante Le Cascine Riboni, succede esattamente la stessa cosa. A volte vorremmo davvero farvi entrare in cucina per condividere con voi
la magia che avviene tra i fornelli.
Vorremmo farvi sentire il profumo che la avvolge in questi giorni!

La Melissa, rigorosamente del nostro orto, ha un profumo timido che danza tra il limone e la menta.
Quando però incontra il calore della panna sprigiona una freschezza agrumata e balsamica che sa d pomeriggi di sole!

A completare ogni singolo boccone non troverete fragole qualunque, ma le nostre fragole "vere" rifiorenti che crescono con i ritmi della natura.
Le spadelliamo appena, per poi adagiarle sulla panna cotta con un crumble al cacao amaro.

Insieme alla crostata con la confettura di petali di rosa (di cui vi parleremo prestissimo!) questa panna cotta è la coccola del nostro menù di Maggio.

Siediti alla nostra tavola, ti aspettiamo!
Prenota ora il tuo tavolo con un messaggio WhatsApp:
📲 337 282 658

🛍️ Voglia di portarne un po' di questi sapori a casa?
Se il profumo delle nostre fragole vi rapisce, fate un salto in Bottega!
Le trovate fresche di raccolta, ma anche essiccate, nei preparati per risotti, nelle confetture, come succo di frutta e nel nostro gelato artigianale.
Tutto fatto da noi, senza trucchi.

Ristorante | Ricette della tradizione gourmet | Km zero e filiera corta | Cucina contadina | Agriturismo Lodi | Terranova dei Passerini

Indirizzo

Via Cascine Dei Passerini 25
Casalpusterlengo
26827

Orario di apertura

Mercoledì	12:00 - 14:00
Giovedì	12:00 - 14:00
Venerdì	12:00 - 14:00
	20:00 - 23:00
Sabato	12:30 - 15:00
	20:00 - 23:00
Domenica	12:30 - 15:00

Telefono

+393358074306

Sito Web

http://www.lecascineriboni.it/

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