Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:00 - 14:00 19:30 - 15:00 Mercoledì 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00 Giovedì 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00 Venerdì 12:00 - 14:00 19:30 - 22:30 Sabato 12:00 - 14:00 19:30 - 22:30 Domenica 12:00 - 14:30 19:30 - 22:00

RISTORANTE BADESSA

Name: RISTORANTE BADESSA
Address: Via Case Secchia 2, Casalgrande, 42013, IT
Telephone: +390522989138
Price range: £££
Rating: 4.8

Casa
Italia
Casalgrande
RISTORANTE BADESSA

RISTORANTE BADESSA : da sempre PASTA FRESCA, VINO e CUCINA NATURALI del nostro territorio, a San Donn
(625)

RISTORANTE BADESSA
www.ristorantebadessa.it

-Il connubio fra Storia ed Eno-gastronomia reggiana-

Nell'antico Caseificio dell’800 a San Donnino di Casalgrande (RE) dal 29 giugno 2011 è aperto il ristorante BADESSA, fucina enogastronomica che propone le specialità del nostro territorio reggiano. La cucina ha come punti cardine una alta selezione di salumi, paste ripiene fatte a mano, il recupero d

i antiche ricette e nuovi piatti creati con l'utilizzo dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia. Da qui il nome BADESSA, la Botte Madre nella produzione del prestigioso Aceto. visita il nostro sito o prenota direttamente dal sito un tavolo:
www.ristorantebadessa.it

13/06/2026

Freschezza

12/06/2026

il Ristorante Badessa è senza filtri

11/06/2026

La nostra Spada di Galletto arrostito con fondo e Ketchup alla reggiana vi aspetta a pranzo e a cena

10/06/2026

Il tempo si ferma e ci si rilassa.
Tra fiori e le mura storiche del nostro locale.
Assaggiando un Cappellettone di Ortica e degustando un Rifermentato naturale.

06/06/2026

Li hai mai provati? —>Da Morirci dentro!
Cappellacci di Patate, fonduta e Tartufo Nero Reggiano

Fuori Menù in questi giorni a Pranzo e a Cena

05/06/2026

Direttamente dal nostro Appennino Reggiano sono arrivati profumatissimi scorzoni.
Li useremo con i Cappellacci di patate e con il nostro Roastbeef.
Vi aspettiamo a pranzo e a cena dal martedi alla domenica.
Un abbraccio da parte di tutti noi

04/06/2026

Alla Bade Savoiardi Time! Giorgia all’opera

30/05/2026

Pomodori ed Insalate nel nostro Orto

29/05/2026

RABII 24

Oggi parliamo di te!
🍇Sorbara 85%, Tosca, Marani, Fiorano
🍷Vino Rosato Frizzante da rifermentazione naturale in bottiglia. Lieviti indigeni. No solforosa. No filtrazioni.
🌸 4 ore di buccia
💫 malolattica svolta
🌿in vigna poca poltiglia bordolese, trattamenti naturali, olio di arancio, infusi. Orto in vigna.

🫦Il Rabii 24 di è a disposizione da pochi mesi ma è già praticamente esaurito.
Felicissimi dell’evoluzione e della sua stabilità.
Espressivo, Salino e profumato e a zero di zuccheri.
Bollicina fine, è un prodotto che ritiene “pericoloso” perchè il calice è vuoto in un lampo.

27/05/2026

Che poi alla fine in un mondo di mille social, balletti ed effetti speciali noi ci emozioniamo per il Pane e questa è una semplice foto il profumo e la fragranza la sentirete a tavola.

-Il grano è coltivato in biodinamica da Vanni sulle colline reggiane con i grani antichi che meglio hanno attecchito.
-Tali grani sono macinati a pietra dalla Lucrezia sul nostro Appennino reggiano
-La nostra panificazione è lenta, di giorni con lievito madre che coccoliamo.
-Facciamo cosi da sempre, 15 anni, data di apertura del nostro locale

Indirizzo

Via Case Secchia 2
Casalgrande
42013

Orario di apertura

Martedì	12:00 - 14:00
	19:30 - 15:00
Mercoledì	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00
Giovedì	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00
Venerdì	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:30
Sabato	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:30
Domenica	12:00 - 14:30
	19:30 - 22:00

Telefono

+390522989138

Sito Web

https://www.ristorantebadessa.it/

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