Vascello d'Oro- Trattoria Con Alloggio

Vascello d'Oro- Trattoria Con Alloggio Dal 1887 la tradizione piemontese a Carrù. Enoteca🍷🥂🍾
5 camere 🛏
Gran Bollito misto di Carrù is the new black! 🐮
(422)

25/09/2026

🍷 Chef Marco ci presenta “il suo vino”: il Nebbiolo.

Un vino nato dalla collaborazione con una cantina amica di Clavesana, espressione autentica del nostro territorio e compagno ideale dei grandi piatti della tradizione piemontese. 🤝🍇

❤️ Profondamente legato alle Langhe, il Nebbiolo trova a tavola il suo abbinamento naturale con una cucina fatta di sapori veri, ricette della tradizione e materie prime scelte con cura.

✨ Vieni al Vascello d’Oro e lasciati conquistare da questa eccellenza.
Ti aspettiamo per degustarla insieme ai piatti della nostra cucina. 🍷😋

VASCELLO D’ORO a Carrù
📱 +39 335 6789080
📞 +39 0173 75478
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🌐 https://www.vascellodoro.it/

23/09/2026

🍂🌰 Questo autunno regalati qualche giorno in Langa. 🍁🍄‍

I colori delle colline che cambiano, i profumi della stagione, i sapori della tradizione, i vigneti e quella luce unica che rende ogni paesaggio ancora più suggestivo. 😍

Al Vascello d’Oro puoi vivere tutto questo senza fretta: soggiornando nelle nostre camere, lasciandoti conquistare dalla cucina piemontese e degustando i vini del territorio. 🛌🍽️🍷

📲 Prenota il tuo soggiorno nelle camere del Vascello d’Oro e vivi una delle stagioni più affascinanti del nostro territorio.

VASCELLO D’ORO a Carrù
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Un grande classico della cucina piemontese, portato in tavola da Chef Beppe. 👨‍🍳💚 La Lingua al Verd è uno dei cavalli di...
18/09/2026

Un grande classico della cucina piemontese, portato in tavola da Chef Beppe. 👨‍🍳

💚 La Lingua al Verd è uno dei cavalli di battaglia del Vascello d’Oro: tenera, saporita e accompagnata dall’immancabile bagnetto verde, preparato secondo la ricetta della tradizione. 🔝

Un piatto che parla di Piemonte, di cucina di una volta e di sapori che continuano a conquistare, generazione dopo generazione. 😋

🍴 Al Vascello d’Oro la tradizione si serve ancora così: semplice, autentica e piena di gusto.

VASCELLOD’ORO a Carrù
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🍽️ Hai già prenotato il tuo tavolo al Vascello d’Oro?Che tu preferisca l’atmosfera accogliente delle nostre sale interne...
15/09/2026

🍽️ Hai già prenotato il tuo tavolo al Vascello d’Oro?

Che tu preferisca l’atmosfera accogliente delle nostre sale interne o il piacere di mangiare all’aperto, al Vascello c’è sempre un posto pronto ad accoglierti. 🤩

👉 Ti aspettano i sapori autentici della cucina tradizionale piemontese, piatti preparati con cura e passione e quell’accoglienza che, da sempre, fa sentire ogni ospite un po’ a casa. 😋

✨ Scegli il tuo tavolo, noi pensiamo al resto.

📞 Prenota e vieni a vivere il Vascello d’Oro.

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12/09/2026

Ci sono momenti che raccontano il Vascello d’Oro meglio di tante parole. ❤️

In questo reel 👨‍🍳 Chef Beppe recita una poesia: un piccolo momento da vedere e da ascoltare, per immergersi nello spirito del Vascello, fatto di tradizione, passione, cucina e amore per il nostro territorio. 🤩

🍴 Perché qui ogni piatto porta con sé una storia, un ricordo e un legame profondo con le nostre radici.

🎥 Guardate il reel e lasciatevi trasportare dall’atmosfera del Vascello d’Oro.

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⏳ Mancano 100 giorni alla Fiera del Bue Grasso 2026! 🥳Una ricorrenza che da generazioni richiama a Carrù migliaia di vis...
09/09/2026

⏳ Mancano 100 giorni alla Fiera del Bue Grasso 2026! 🥳

Una ricorrenza che da generazioni richiama a Carrù migliaia di visitatori per scoprire la storia, la cultura contadina, le nostre eccellenze e la grande cucina. 🔝

🐂 La Fiera del Bue Grasso è molto più di un appuntamento in calendario: è un momento che unisce sapori e tradizioni, capace ogni anno di far vivere e riscoprire l’identità più autentica del nostro territorio.

Al Vascello d’Oro siamo già in trepidante attesa! ❤️

E voi, parteciperete alla Fiera del Bue Grasso quest’anno?

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Un piatto semplice solo all’apparenza, dove sono le materie prime d’eccellenza a fare la differenza. ✨👨‍🍳 Chef Marco ci ...
04/09/2026

Un piatto semplice solo all’apparenza, dove sono le materie prime d’eccellenza a fare la differenza. ✨

👨‍🍳 Chef Marco ci presenta i nostri peperoni al forno con Nocciola Piemonte I.G.P. Tonda Gentile di Langa, dell’Azienda Scoiattolo Rosso : peperoni cotti delicatamente al forno, completati da una fine granella di nocciole tostate che dona profumo, croccantezza e carattere. 🫑🌰👑

Un incontro tra sapori autentici del territorio, equilibrio e tradizione. 😋

👉 Venite a provarli al Vascello d’Oro e lasciatevi conquistare dalla semplicità delle cose fatte bene.

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🥡 Ciapa lì e porta a cà!😋 Con il nostro servizio da asporto puoi ordinare una selezione dei nostri piatti, ritirarli nel...
01/09/2026

🥡 Ciapa lì e porta a cà!

😋 Con il nostro servizio da asporto puoi ordinare una selezione dei nostri piatti, ritirarli nella pratica confezione dedicata e gustarli comodamente a casa, con gli amici o dove preferisci. 🍛🥗🍮

E c’è anche un motivo in più per approfittarne: 🍷
ogni 4 piatti ordinati, ricevi in omaggio una bottiglia di Nebbiolo – Selezione Vascello d’Oro.

Il sapore della nostra cucina, pronto da portare con te. ❤️

📞 Contattaci per scoprire i piatti disponibili e ordinare il tuo “Ciapa lì e porta a cà!”

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Settembre è alle porte e questo è uno dei periodi più belli per scoprire Carrù e il territorio delle Langhe. 🍂Paesaggi, ...
28/08/2026

Settembre è alle porte e questo è uno dei periodi più belli per scoprire Carrù e il territorio delle Langhe. 🍂

Paesaggi, sapori e atmosfere autentiche rendono ogni soggiorno ancora più speciale. ✨

🛌 Al Vascello d’Oro potete fermarvi nelle nostre camere e vivere il territorio con calma, concedendovi qualche giorno di relax. 🤩

👉 Prenotate il vostro soggiorno e lasciatevi conquistare dalle Langhe!

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Quando pensiamo all’estate, ci viene subito in mente uno dei suoi tesori: i fiori di zucca. 🌼👨‍🍳 Chef Beppe li prepara r...
25/08/2026

Quando pensiamo all’estate, ci viene subito in mente uno dei suoi tesori: i fiori di zucca. 🌼

👨‍🍳 Chef Beppe li prepara ripieni di Fontina d’Aosta e prosciutto, per poi friggerli delicatamente fino a ottenere una croccantezza irresistibile e un sapore inconfondibile. 😋

Venite a provarli al Vascello d’Oro! 💛 Voi li avete già assaggiati?

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Indirizzo

Via San Giuseppe, 9
Carrù
12061

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