Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 Mercoledì 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 Venerdì 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 Sabato 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 Domenica 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00

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Ristorantino 'n Ca' 'd Basan

Name: Ristorantino 'n Ca' 'd Basan
Address: Via Giovanni Battista Giuliani 14, Canelli, 14053, IT
Telephone: +393332920275
Price range: $$
Rating: 5

Home
Italia
Canelli, Piemonte
Ristorantino 'n Ca' 'd Basan

Centro storico di Canelli || Cucina contemporanea piemontese
Lun / dom: 12.00 - 15.00 || 19.00 - 22.00
Giovedì chiuso
Chef: Riccardo Crusiglia
(3)

04/10/2026

Serata funghi! 🍄‍🟫🍁

L’autunno è finalmente arrivato e noi lo celebriamo nell'unico modo che conosciamo: portando in tavola i suoi profumi e sapori più autentici.

Abbiamo creato un percorso degustazione interamente dedicato ai funghi, pensato per chi vuole concedersi una serata di pura convivialità e gusto.

📅 Quando: Venerdì 9 Ottobre & Venerdì 23 Ottobre
📍 Dove: Ristorantino ’N Cà ‘D Basan - Via G.B. Giuliani 14, Canelli

I posti per le due date sono limitati ed è gradita la prenotazione.

Festeggia l’arrivo della nuova stagione insieme a noi! 🥂✨
📞 Prenota ora il tuo tavolo: 320 0873 649

02/10/2026

Tra i profumi delle Langhe e l’anima di Canelli, la nostra carta dei vini nasce per raccontare il territorio calice dopo calice.

Abbinati ai piatti della tradizione, trasformano una semplice cena in un’esperienza unica.�
A glass of good **e and the taste of tradition
Gi by @

📍 Via Giovanni Battista Giuliani 14, Canelli
📞320 0873 649

01/10/2026

I nostri orari aggiornati per coordinare calici, sorrisi e buona cucina ✨

Prenota il tuo posto in anticipo
📞320 087 3649

Via Giovanni Battista Giuliani 14
Canelli

30/09/2026

l periodo più brillante e magico dell’anno sta per arrivare e noi del Ristorantino non potevamo non creare di già un accurato menù per festeggiare insieme il Natale 2026.

Mancano solo 85 giorni 🎄✨

Prenota il tuo tavolo al numero 📞320 0873 649

29/09/2026

Dai Liguri all’Impero Romano, passando per i fasti del Medioevo, Canelli ha sempre avuto un destino segnato dalla terra e dalle sue strade.

Ma è nel Settecento che questo borgo tra Langhe e Monferrato ha trovato la sua vera vocazione, trasformandosi nella capitale dello spumante e custodendo nel suo sottosuolo le storiche Cattedrali Sotterranee, oggi Patrimonio Mondiale UNESCO.

Nel cuore del suo centro storico, tra vicoli incisi dalla storia e colline pettinate dai vigneti, c’è un luogo che continua a raccontare questa terra: il Ristorantino ’N Cà ’d Basan.

Qui la tradizione non è un ricordo del passato, ma un’esperienza viva: trasformiamo gli ingredienti dei produttori locali in piatti allegri, contemporanei e profondamente legati alle nostre radici.

Un viaggio nel tempo che parte dalla storia di Canelli e finisce direttamente nel piatto.

Vieni a vivere il gusto di questa terra.
📍 Via Giovanni Battista Giuliani 14, Canelli
📞 320 087 3649

28/09/2026

Il nostro racconto di Canelli passa da qui: dai colori della terra, dal rispetto per la stagionalità e dalla passione che mettiamo in ogni piatto.

Prenota il tuo tavolo
📞 320 0873 649

Via Giovanni Battista Giuliani 14, Canelli

27/09/2026

I nostri dolci del cuore: il Pemmido una spuma allo zabaione, crumble alla nocciola, salsa al caramello e sale nero.

Il classico Tiramisù con biscotto fatto in casa.

La torta di nocciole IGP con fresco zabaione al moscato di Canelli.

Che dici, rendiamo la vita un po' più dolce?

Ti aspettiamo da a per un pò di

26/09/2026

Al Ristorantino ’N Cà ’d Basan l’accoglienza ha il sapore di casa, la cura di un ambiente intimo e la ricerca di una cucina autentica.

Mettiti comodo, al resto pensiamo noi.

📍 Via G. B. Giuliani 14, Canelli
📞320 0873 649

25/09/2026

Dalle radici storiche di Canelli — capitale del vino patrimonio UNESCO tra Langhe e Monferrato — e dalle esperienze dello chef e della sua squadra nasce la nostra idea di cucina.

Qui nel centro storico, il Ristorantino ’N Cà ’d Basan celebra la storia di questa terra valorizzando il lavoro degli agricoltori locali.

Scegliamo solo prodotti del territorio per trasformare ingredienti semplici in piatti allegri, contemporanei e legati alla tradizione.

L’arte della cucina locale che incontra i frutti della nostra storia.��Black Truffle by .truffle

📍 Via G. B. Giuliani 14, Canelli
📞320 0873 649

23/09/2026

Un classico piemontese che non stanca mai: i nostri ravioli del plin sono una vera eccellenza del menù, fatti da noi con farina di grani antichi prodotta a Canelli.

E sì, dovresti proprio ve**re ad assaggiarli…

Ti aspettiamo da # a

Indirizzo

Via Giovanni Battista Giuliani 14
Canelli
14053

Orario di apertura

Martedì	12:00 - 14:00
	18:00 - 22:00
Mercoledì	12:00 - 14:00
	18:00 - 22:00
Venerdì	12:00 - 14:00
	18:00 - 22:00
Sabato	12:00 - 14:00
	18:00 - 22:00
Domenica	12:00 - 14:00
	18:00 - 22:00

Telefono

+393332920275

Sito Web

facebook.com

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