Hostaria - La Gamela

07/10/2026

06/09/2026

📌UN GRAZIE SINCERO 😍A TUTTI I NOSTRI CLIENTI CHE OGNI GIORNO CI SCELGONO.

📌UN GRAZIE DI ❤️ AL NOSTRO PICCOLO MA GRANDE STAFF E ALLE NOSTRE FAMIGLIE.


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03/09/2026

📌Cambia il mese e cambia anche il nostro menù.

Piatti che rimangono, piatti che cambiano veste e piatti nuovi. 🫣

Da noi trovi sempre un menù che si adatta alle stagioni e alla creatività dello Chef. 🙃

E tu che aspetti?

Vieni a provarlo 😉

03/07/2026

📌CERVO c.b.t, indivia belga al barbecue, yogurt in acidolcezza, polvere di peperone crusco.

Un secondo piatto che ad ogni boccone ti farà scoprire un nuovo contrasto.

Vieni a provarlo 😉

26/06/2026

📌Lombo di coniglio, scarola brasata, salsa Caesar, carotine baby

Il segreto di questo piatto? Sicuramente la cottura a bassa temperatura e poi naturalmente il tocco creativo del nostro chef Manuel 😉

E tu che aspetti?

Vieni a provarlo!🙃

15/06/2026

❤️Il midollo caldo nel suo osso e la tartar fredda sono l'abbinamento perfetto.

A completare il tutto una crema con mozzarella di bufala e il ketchup rigorosamente fatto in casa.

💟Contrasti dal sapore unico

13/06/2026

📍BOTTONI DI PASTA FRESCA, STRACOTTO DI CERVO, RIDUZIONE AL VINO E FRUTTI ROSSI, PERE, CRESCIONE

❤️La pasta fresca fatta a mano, lo stracotto di cervo che si scioglie in bocca e quel pizzico di creatività che ci contraddistingue.

E tu che aspetti?

Vieni a provarlo!😉

11/06/2026

📌Il nostro TEGAMINO PIEMONTESE 🍕

🤫IL SEGRETO? Una lungaaa lievitazione, ingredienti solo di prima qualità e tantaaa passione ❤️

Lo trovi in 6 varianti una più sfiziosa dell'altra 😋

ℹ️Quando? Tutte le sere.

Ottimo da condividere anche come antipasto 😉

09/06/2026

📍Il Nostro Salmerino
-TRANCIO DI SALMERINO CROCCANTE, TARTAR DI TOSELA, PORCINI

E tu che aspetti?
Vieni a provarlo😉

🗓Ci trovi tutti i giorni pranzo e cena 🫠
(mercoledì chiuso)

08/06/2026

Certi video non hanno bisogno di musica ma solo del loro suono naturale..
📍PACCHERI CON RISTRETTO AL SUGO DI LAGO, OLIVE TAGGIASCHE, UMAMI AL BASILICO