12/06/2026
La cucina giapponese è fatta di gesti precisi, tecnica e attenzione hai dettagli.🎌🔪🐟
A breve inizieremo a raccontarvela più da vicino.
Nei prossimi video mostreremo alcune delle lavorazioni che stanno dietro ai piatti che arrivano in tavola, dai diversi tagli del pesce alle preparazioni del sushi, passando per curiosità, tecniche e specialità della tradizione giapponese.
Un percorso pensato per chi ama scoprire cosa c’è dietro ogni boccone. 🍣