Biancospino dispensa

Biancospino dispensa 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 • 𝗙𝗼𝗼𝗱 & 𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸 • 𝗦𝗵𝗼𝗽

🌿 Dalla campagna alla tavola: gusto e creatività. Authentic Sardinian bistro. From our farm to your table.

Bistró with outdoor seating,
facing the Basilica of San Saturnino.
🕦 Mon-Sat. 📞+39 351 3837849

Tonno in crosta di pane carasau e nero di seppia, melanzana alla menta e pomodorini confit.Continuiamo a raccontarvi, un...
14/08/2026

Tonno in crosta di pane carasau e nero di seppia, melanzana alla menta e pomodorini confit.
Continuiamo a raccontarvi, un piatto alla volta, il nostro menu estivo.
Oggi tocca al tonno: sapori mediterranei, ingredienti semplici e qualche contrasto in più.
Se non l’avete ancora provato, vi aspettiamo a cena in Piazza San Cosimo 6.

Prenotazioni 📞 351 383 7849

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Tuna in a pane carasau and squid ink crust, mint-scented aubergine and confit cherry tomatoes.
We’re continuing our journey through the summer menu, one dish at a time.
Today it’s all about the tuna: Mediterranean flavours, simple ingredients and a few extra contrasts.
If you haven’t tried it yet, come and join us for dinner in Piazza San Cosimo 6.

Reservations 📞 351 383 7849

Battuta di manzo al coltello, fichi freschi, frutto del cappero e pecorino.È uno dei piatti del nostro menu estivo.In qu...
13/08/2026

Battuta di manzo al coltello, fichi freschi, frutto del cappero e pecorino.
È uno dei piatti del nostro menu estivo.
In queste settimane ve ne faremo vedere un po’, uno alla volta, per raccontarvi cosa trovate da Biancospino Dispensa questa estate.
Intanto partiamo da qui.
Se non l’avete ancora provata, vi aspettiamo a cena in Piazza San Cosimo 6.

Prenotazioni 📞 351 383 7849 #
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Hand-cut beef tartare with fresh figs, caper berries and pecorino cheese.
It’s one of the dishes on our summer menu.
Over the next few weeks, we’ll be showing you some of them, one at a time, so you can get a taste of what’s on the menu at Biancospino Dispensa this summer.
Let’s start here.
If you haven’t tried it yet, come and join us for dinner in Piazza San Cosimo.

Reservations: 📞 351 383 7849

estateacagliari

Da oggi e fino alla fine di agosto Biancospino Dispensa cambia ritmo.Sospendiamo il servizio del pranzo e vi aspettiamo ...
10/08/2026

Da oggi e fino alla fine di agosto Biancospino Dispensa cambia ritmo.

Sospendiamo il servizio del pranzo e vi aspettiamo tutte le sere, a partire dalle 18:30, per l’aperitivo e per la cena.

Vi aspettiamo in Piazza San Cosimo per un aperitivo, una cena o semplicemente per passare una serata d’estate insieme.

Che siate rimasti a Cagliari o siate appena arrivati, ci trovate qui.

📍 Biancospino Dispensa
Piazza San Cosimo 6 – Cagliari
🕡 Tutte le sere dalle 18:30

📞 Prenotazioni: 351 383 7849

C’è chi a Cagliari è rimasto.Chi è appena arrivato.E chi, semplicemente, ha voglia di godersi una sera d’estate in città...
09/08/2026

C’è chi a Cagliari è rimasto.
Chi è appena arrivato.
E chi, semplicemente, ha voglia di godersi una sera d’estate in città, seduto all’aperto sotto le stelle.

Venerdì 14 agosto, da Biancospino Dispensa, vi aspettiamo per una cena speciale dedicata alla vigilia di Ferragosto.

Un menù di cinque portate a base di pesce, costruito intorno a materie prime fresche, prodotti locali e sapori mediterranei: dal crudo di gambero al polpo arrostito, dal risotto con gambero rosso e bottarga alla ricciola, fino al dessert.

Una cena da vivere con calma, nella nostra piazza, nel cuore di Cagliari.

🌙 MENU SOTTO LE STELLE
Venerdì 14 agosto 2026 – dalle ore 20:00

Menù completo €55 a persona

📍 Biancospino Dispensa
Piazza San Cosimo 6 – Cagliari

La prenotazione è consigliata.
📞 351 383 7849 – anche WhatsApp

For those spending the summer in Cagliari.
For those who have just arrived.
And for anyone who simply wants to enjoy a summer evening in the city, dining outdoors under the stars.

On Friday, August 14, Biancospino Dispensa invites you to a special dinner celebrating the night before Ferragosto.

A five-course seafood menu, created with fresh ingredients, local produce and Mediterranean flavours: from raw prawns and roasted octopus to risotto with red prawn and bottarga, amberjack, and a final dessert.

A dinner to enjoy at your own pace, in our beautiful square in the heart of Cagliari.

🌙 DINNER UNDER THE STARS
Friday, August 14, 2026 – from 8:00 pm

Five-course menu €55 per person

📍 Biancospino Dispensa
Piazza San Cosimo 6 – Cagliari

Reservations are recommended.
📞 +39 351 383 7849 – WhatsApp available

🎬 Il 10 agosto il grande cinema torna in Piazza San Cosimo!Alle ore 21:00 appuntamento con il film della settimana:🎥 Goo...
09/08/2026

🎬 Il 10 agosto il grande cinema torna in Piazza San Cosimo!

Alle ore 21:00 appuntamento con il film della settimana:

🎥 Good Morning, Vietnam di Barry Levinson

Robin Williams, in una delle sue interpretazioni più memorabili, è un irriverente speaker radiofonico inviato in Vietnam durante la guerra. Con il suo umorismo travolgente sfida la rigida censura militare, in un film capace di alternare comicità e dramma e di raccontare, con intelligenza, il valore della libertà di espressione.

📍 Piazza San Cosimo – Cagliari
🕘 Ore 21:00
🎟️ Ingresso gratuito

Iniziativa organizzata dal Comune di Cagliari, in collaborazione con il Cinema Greenwich.

Prima della proiezione vi aspettiamo da Biancospino Dispensa per un aperitivo o una cena, a due passi dalla piazza.

È consigliata la prenotazione al 351 383 7849

🎬 Questa sera il grande cinema torna in Piazza San Cosimo!Alle ore 21:00 appuntamento con il film della settimana:🎥 Tutt...
03/08/2026

🎬 Questa sera il grande cinema torna in Piazza San Cosimo!

Alle ore 21:00 appuntamento con il film della settimana:

🎥 Tutti a casa di Luigi Comencini

Un capolavoro del cinema italiano, interpretato da Alberto Sordi, che racconta con umanità, ironia e profonda intensità i giorni successivi all’8 settembre 1943. Il viaggio di un ufficiale allo sbando diventa il racconto di un Paese che, tra paura e coraggio, riscopre il senso della dignità e della libertà.

📍 Piazza San Cosimo – Cagliari
🕘 Ore 21:00
🎟️ Ingresso gratuito

Iniziativa organizzata dal Comune di Cagliari, in collaborazione con il Cinema Greenwich.

Prima della proiezione vi aspettiamo da Biancospino Dispensa per un aperitivo o una cena, a due passi dalla piazza. È consigliata la prenotazione al 351 383 7849.

🎬 Questa sera il grande cinema torna in Piazza San Cosimo!Alle ore 21:00 appuntamento con il film della settimana:🎥 Il d...
27/07/2026

🎬 Questa sera il grande cinema torna in Piazza San Cosimo!

Alle ore 21:00 appuntamento con il film della settimana:

🎥 Il dottor Stranamore di Stanley Kubrick

Una satira brillante e corrosiva che, con ironia e straordinaria intelligenza, riflette sull’assurdità della guerra e sul fragile equilibrio del mondo. Un capolavoro senza tempo, firmato da uno dei più grandi registi della storia del cinema.

📍 Piazza San Cosimo – Cagliari
🕘 Ore 21:00
🎟️ Ingresso gratuito

Iniziativa organizzata dal Comune di Cagliari, in collaborazione con il Cinema Greenwich.

Prima della proiezione vi aspettiamo da Biancospino Dispensa per un aperitivo o una cena, a due passi dalla piazza.

È consigliata la prenotazione al 351 383 7849.

LE DOMENICHE IN DISPENSADa questa settimana Biancospino Dispensa è aperto anche la domenica sera dalle 18 alle 24. Vi as...
10/07/2026

LE DOMENICHE IN DISPENSA

Da questa settimana Biancospino Dispensa è aperto anche la domenica sera dalle 18 alle 24.

Vi aspettiamo in Piazza San Cosimo 6 per una cena all’aperto, tra cucina sarda contemporanea, un calice di vino e il ritmo più lento della domenica.

Per inaugurare questo nuovo appuntamento, il calice di benvenuto lo offriamo noi 🥂

Ti aspettiamo 🌺

📍 Biancospino Dispensa
Piazza San Cosimo 6, Cagliari

📞 Prenotazione consigliata:
351 383 7849 (anche WhatsApp)

Mercoledì 15 luglio, al Biancospino Dispensa, avremo il piacere di ospitare Cristina e Francesco Caboni per una serata s...
09/07/2026

Mercoledì 15 luglio, al Biancospino Dispensa, avremo il piacere di ospitare Cristina e Francesco Caboni per una serata speciale dal titolo “Racconti di famiglia”.

Cristina Caboni, tra le scrittrici italiane più amate e tradotte all’estero, ha conquistato i suoi lettori con romanzi come “Il sentiero dei profumi”, “La custode del miele e delle api” e “La rotta delle stelle”. Nelle sue pagine ritornano spesso la natura, i legami familiari e il mondo delle api, che hanno accompagnato la sua vita fin da bambina.

Accanto a lei ci sarà il fratello Francesco Caboni, presidente di Terrantiga – Organizzazione Produttori Apicoltori Sardi, apicoltore e promotore di una realtà che rappresenta l’eccellenza dell’apicoltura sarda, dalla produzione di mieli ai loro derivati fino alle birre artigianali al miele.

Ad accompagnare la conversazione, un menù di tre portate creato per l’occasione dallo chef di Biancospino Dispensa, con ingredienti e sapori che dialogano con il tema della serata.

🍽️ Cena + incontro: 30 €
(calice di vino Cantina Valenza incluso)

Durante la serata sarà possibile acquistare i libri dell’autrice.

📍 Biancospino Dispensa
Piazza San Cosimo 6, Cagliari

🗓️ Mercoledì 15 luglio
🕣 Ore 20:30

📞 Prenotazione consigliata:
351 383 7849 (anche WhatsApp)

CagliariEventI

Martedì 16 giugno da Biancospino Dispensa incontriamo Antonio Boggio in occasione della presentazione del suo romanzo “N...
14/06/2026

Martedì 16 giugno da Biancospino Dispensa incontriamo Antonio Boggio in occasione della presentazione del suo romanzo “Nero Mediterraneo”, edito da Mondadori.

Una serata dedicata alla letteratura, al dialogo e alle storie che attraversano il nostro mare, accompagnati da una cena pensata per seguire il ritmo dell’incontro e della conversazione.

Ambientato nell’isola di San Pietro, Nero Mediterraneo prende avvio da un fatto che scuote la comunità di Carloforte: il ritrovamento del corpo della giovane Brigitta poche ore dopo l’arrivo di un gruppo di migranti soccorsi in mare. Mentre sospetti, paure e pregiudizi sembrano indicare un colpevole fin troppo evidente, il commissario Alvise Terranova sceglie una strada diversa, inseguendo una verità più complessa e profonda.

Tra mistero, tensione narrativa e riflessione sociale, Antonio Boggio costruisce un crime intenso e contemporaneo, capace di raccontare le fragilità umane, il peso dei giudizi e le contraddizioni di un Mediterraneo che continua a essere luogo di incontro, speranza e conflitto.

Per l’occasione abbiamo immaginato un menù speciale: fiore di zucca con ricotta allo zafferano e agrumi, fregola con capocollo brasato, finocchietto selvatico e casizolu, dessert fragola, yogurt e abbamele.

📍 Biancospino Dispensa — Piazza San Cosimo 6, Cagliari
🗓️ Martedì 16 giugno — ore 20:30
💶 30€ a persona, compreso un calice di vino della casa

Durante la serata sarà possibile acquistare il libro “Nero Mediterraneo” e dialogare con l’autore.

In collaborazione con Dessì 1863.

📞 Prenotazione gradita: +39 351 3837849

Indirizzo

Piazza San Cosimo, 6
Cagliari
09127

Orario di apertura

Martedì 11:00 - 15:30
18:00 - 23:00
Mercoledì 11:00 - 15:30
18:00 - 23:00
Giovedì 11:00 - 15:30
18:00 - 23:00
Venerdì 11:30 - 15:00
18:00 - 00:00
Sabato 11:30 - 15:00
18:00 - 00:00
Domenica 12:00 - 15:30

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