18/06/2026
🦑🍋🌱 Se c’è un piatto che in queste settimane si sta facendo letteralmente apprezzare è proprio questo: i nostri paccheri con ragù di seppie, asparagi e limone.
L’idea è nata per mettere insieme la fine della stagione degli asparagi con la freschezza del mare, ed è venuto fuori un ottimo equilibrio per gli amanti del mare .
C'è la consistenza della seppia cotta a fuoco lento, la nota amarognola dell'asparago e quella grattugiata di limone alla fine che pulisce la bocca e chiama subito un altro boccone.
È saporito, fresco ed è perfetto per queste ultime giornate di primavera .
Naturalmente noi siamo qui ad attendervi,voi che fate…passate a trovarci? 🥂😊
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