Il Birrificio di Cagliari

Il Birrificio di Cagliari Dal 2008 produciamo birra artigianale nel nostro locale, con piatti che l’accompagnano, in un’atmosfera giusta per una serata tra amici🍻
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Il Birrificio di Cagliari è il primo brewpub (pub con produzione di birra) della Sardegna dove potrete gustare la nostra birra artigianale, non filtrata e non pastorizzata, servita rigorosamente alla spina, dall’impianto direttamente al vostro boccale. I tini di produzione, rivestiti interamente in rame, sono installati all'interno del locale e chiaramente visibili attraverso due ampie vetrate. La nostra cucina offre varie prelibatezze cucinate con la nostra birra che troverete gustose, saporite e uniche oltre ad altre pietanze “tipiche da pub”. Il Birrificio di Cagliari offre alla sua clientela un parcheggio interno, una sala ampia e accogliente e un servizio sempre impeccabile. Le vostre serate al Birrificio di Cagliari saranno sempre speciali: venite a scoprire la varietà di eventi che abbiamo pensato per voi.

L’autunno al Birrificio ha tutto un altro sapore 🍂🍺Fuori le giornate si accorciano, dentro ci pensiamo noi: una birra ap...
06/10/2026

L’autunno al Birrificio ha tutto un altro sapore 🍂🍺

Fuori le giornate si accorciano, dentro ci pensiamo noi: una birra appena spillata, qualcosa di buono da mangiare e il tavolo giusto.

Questa stagione ci piace così 😉

📍Via Isaac Newton 24 | Cagliari

Strategia e Contenuti Ogni Brand alla sua Misura

Le nostre salsicce vegane con patate e radicchio sono ormai uno dei piatti iconici del Birrificio 🌱🍺Un piatto pensato pe...
03/10/2026

Le nostre salsicce vegane con patate e radicchio sono ormai uno dei piatti iconici del Birrificio 🌱🍺

Un piatto pensato per chi sceglie un’alternativa vegetale, senza rinunciare a gusto, sostanza e abbinamenti da vero pub.

Perché al Birrificio c’è spazio a tavola per tutti 🍻

📍Via Isaac Newton 24 | Cagliari

Strategia e Contenuti Ogni Brand alla sua Misura

01/10/2026

Diario del Birrificio 📝

Un tuffo nel passato, tra ricordi, persone e momenti che hanno fatto parte di questi vent’anni.

Perché alla fine, il Birrificio non è fatto solo di birra, ma anche di tutte le storie vissute qui dentro 🍺

Vi aspettiamo per collezionare nuovi indimenticabili momenti ✨

📍Via Isaac Newton 24 | Cagliari

Strategia e Contenuti

La tagliata con rucola, grana e riduzione alla birra è uno di quei piatti che sai già che non ti deluderanno mai 🍺È nel ...
29/09/2026

La tagliata con rucola, grana e riduzione alla birra è uno di quei piatti che sai già che non ti deluderanno mai 🍺

È nel menù da sempre, e un motivo c’è: semplice, saporita, sostanziosa e con quel tocco di birra che al Birrificio non può mancare.

📍Via Isaac Newton 24 | Cagliari

Strategia e Contenuti Ogni Brand alla sua Misura

La divisa ufficiale del Birrificio? Birra e un po’ di ironia 🍺Magliette che ci rappresentano alla perfezione, dentro e f...
28/09/2026

La divisa ufficiale del Birrificio? Birra e un po’ di ironia 🍺

Magliette che ci rappresentano alla perfezione, dentro e fuori dal bancone.

Vi aspettiamo per collezionare spensierati momenti 😊

📍Via Isaac Newton 24 | Cagliari

Strategia e Contenuti Ogni Brand alla sua Misura

24/09/2026

Con la fine dell’estate, torna ancora più forte il desiderio di una buona birra artigianale 🍺

Vi aspettiamo a Il Birrificio di Cagliari per gustarla accompagnata ai nostri iconici piatti 😋

📍Via Isaac Newton 24 | Cagliari

Strategia e Contenuti

01/09/2026

Oggi vi portiamo dietro le quinte: nel nostro impianto di produzione 👀🍺

Il cuore pulsante del nostro birrificio! 🔥

📍Via Isaac Newton 24 | Cagliari

Strategia e Contenuti

29/08/2026

Ci sono angoli del Birrificio che raccontano molto più di quello che sembra 🍺

All’ingresso trovi una parte della nostra storia: premi di cui andiamo fieri, growler, fustini e tanti dettagli che negli anni sono diventati parte dell’identità del locale.

Un piccolo spazio che racconta chi siamo, da dove siamo partiti e quanto la birra faccia parte di tutto ciò che facciamo 🍻

📍Via Isaac Newton 24 | Cagliari

Strategia e Contenuti

26/08/2026

Se sono nel nostro menù da 19 anni, un motivo c’è 🍺

Lo Spezzatino del Birraio e il Chili sono due piatti che ci accompagnano fin dall’apertura e che, ancora oggi, continuano ad essere tra i più apprezzati.

Due ricette in cui la birra diventa ingrediente fondamentale durante la preparazione, dando ancora più carattere a ogni piatto 😋

📍Via Isaac Newton 24 | Cagliari

Strategia e Contenuti

20/08/2026

Al Birrificio di Cagliari la birra è la protagonista 🍺

La produciamo, la serviamo e la portiamo anche in cucina, dove diventa ingrediente di alcuni dei nostri piatti.

La nostra idea di birrificio parte da qui 🍻

📍Via Isaac Newton 24 | Cagliari

Strategia e Contenuti

Indirizzo

Via Isaac Newton, 24
Cagliari
09131

Orario di apertura

Lunedì 18:30 - 01:00
Martedì 18:30 - 01:00
Mercoledì 18:30 - 01:00
Giovedì 18:30 - 01:00
Venerdì 18:30 - 01:00
Sabato 18:30 - 01:00

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