13/10/2026
In occasione dei Fashion Days il 16 e 17 Ottobre, il Deg Ristorante celebra la cultura green attraverso una creazione speciale che unisce alta gastronomia, stagionalità e sostenibilità.
Per tutta la serata, all’interno dei nostri percorsi degustazione, proporremo in esclusiva una creazione speciale ispirata ai colori, alla freschezza e alla sostenibilità della natura. Un’esperienza sensoriale pensata per chi desidera coniugare l’eleganza del piatto al rispetto del territorio: Lingua, scampi, salicornia e lime
Un piatto green non solo nel colore, ma anche nella filosofia: viene utilizzato un quinto quarto di vitello e dello scampo viene valorizzato ogni parte, riducendo così gli sprechi e dando valore alla materia prima.
Vi aspettiamo
📍 Deg Ristorante
☎️ 3343854612
www.ristorantedeg.it
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