Piazza del Popolo - BIO Bistrot

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Piazza del Popolo - BIO Bistrot Hamburger Passion: questa settimana Roba Forte. Mangiamo nella piazza più bella della città: gente ch

CAFÉ E BISTROT
Inverno 2017 - Il cibo ci piace puro, fresco e trasformato onestamente. Attraverso la cucina riflettiamo sulle stagioni, basandoci sugli ingredienti che rappresentano il clima, il paesaggio, la terra e le acque del Paese. Cerchiamo di combinare i buoni sapori tradizionali con le tecniche di preparazione più salutari e innovative, promuoviamo i prodotti legati al territorio, diffondendo la conoscenza delle culture che rappresentano. Nella scelta delle materie prime privilegiamo la presenza locale ma amiamo lo scambio di prodotti di alta qualità, tra regioni diverse. Ci piace mangiare bene e condividere questo privilegio con gli altri.

Indirizzo

Via Baccagnano 26
Brisighella
48013

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