Ristorante Novanta

Name: Ristorante Novanta
Address: Via Roma 79, Bressana Bottarone, 27042, IT
Telephone: +393518879449
Price range: ££

Casa
Italia
Bressana Bottarone
Ristorante Novanta

Alle porte del Castello di Bressana Argine. Piatti genuini, buon vino e ambiente conviviale

19/06/2026

La Focaccia di Recco
“Omaggio a O’Vittorio

Simone

——

17/06/2026

•
“PRIMA CHE INIZI”
episodio uno

Video
Attori .romeo

——

16/05/2026

•
Rituale
Quotidiano

05/05/2026

La sosta a pranzo in settimana, è un nostro modo più popolare e dinamico di accogliervi gambe sotto al tavolo.

Ogni settimana il lunedì, martedì e venerdì vanno in tavola preparazioni sempre diverse, ogni settimana.

Tre il numero perfetto per antipasti, primi e secondi.
Uno, il piatto in condivisione, questa settimana dalla carta serale ospitiamo la Schita con la Pancetta di 3 anni di Cascina Corraggioso e lo Zola di Angelo Carena.

A 2 piatti 23,00 euro
A 3 piatti 30,00 euro

Coperto, acqua e caffè Rio Colorado di
sono compresi.

Il vino quello no, ne parliamo con la carta alla mano.

——

30/04/2026

Inizia una nuova settimana e porta con sé qualche nuovo piatto, ingredienti che ruotano con la stagionalità e le solite ma mai banali certezze.

Vi ricordiamo che domani 1 maggio saremo aperti solo per il servizio della cena per poi riprendere con i nostri orari regolari.

Ci vediamo sempre qui,
gambe sotto al tavolo.

——

02/04/2026

•
PRIMAVERA

Millefoglie di lingua
Pan brioche al b***o
Cardoncelli
Salsa di Rum Jamaica Hampden 1753

——

25/03/2026

•
P r i m a v e r a .

Gnocchi abbrustoliti
Provola di
Tuorlo e pepe
Asparagi

-

21/03/2026

•
PRIMAVERA
Il tempo muta e con lei tutte evolve, riparte, rinasce.

Siamo felici di accogliere nuove relazioni e racconti con i formaggi di
Allo stesso tempo di proseguire a raccontare il lavoro dei produttori, che vogliamo ricordare in queste brevi righe, partendo dagli ortaggi di , il riso di , il miele di le nocciole di e le paste di , l’olio di

Le carni della Macelleria Bertone di Pinarolo Po e la razza Varzese di , le pancette con cotenna di Cascina Coraggioso e i salumi d’oca di da Mortara.

I formaggi: dall’Alto Oltrepò, per il parmigiano reggiano, il Silter , Locatelli Guglielmo con Antico Stracchino e Strachitunt, Furmac del Feen “Grigio Alpina”. Ah si abbiamo anche un formaggio ospite, il Comté 25 mesi Vieux.

Ecco cosa c’è dietro ad una carta delle pietanze.
——

25/02/2026

Un Cult della nostra carta dei dolci

~ Girella sfogliata al b***o con zabaione al Marsala ~
Ph:

08/02/2026

Mezzorigatone
Genovese d’anatra
Quartirolo
Mostarda di pere

romeo

——

Indirizzo

Via Roma 79
Bressana Bottarone
27042

Telefono

+393518879449

Sito Web

http://novantarestaurant.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Ristorante Novanta pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.