Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 07:00 - 20:00 Mercoledì 07:00 - 20:00 Giovedì 07:00 - 20:00 Venerdì 07:00 - 20:00 Sabato 07:00 - 20:00 Domenica 07:00 - 20:00

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Il Sognatore gastronomia

Casa
Italia
Brescia, Lombardia
Il Sognatore gastronomia

Nasce al Carmine un 'idea innovativa rivolta a tutti coloro che cercano le cose autentiche. Un luogo

25/09/2026

L’aperitivo in enoteca🍷🥂🥗
Un grazie infinite🙏 a chi si organizza la serata, a chi passa per un calice al volo, a chi alla fine si ferma per cena.
Il vino, gli assaggi dal banco, gli amici.
Prenota il tuo tavolo, ti aspettiamo!

25/09/2026

L’aperitivo in enoteca🥂🍷🥗
Un grazie infinito🙏 a chi passa per un calice volante, a chi si organizza la serata, a chi ne approfitta all’ultimo per cenare, perché il frigo piange.
Vino, assaggi dal banco, musica e amici.
Prenota il tuo tavolo!

18/09/2026

🥘The DREAM Team👩🏻‍🍳🍳

Breve sunto:
-Tu ti alzi presto, perché io chiudo tardi💪
-Spesso non sono d’accordo quasi su niente, ma ho fiducia in voi
-Il mio tempo libero è un’istituzione sacrosanta, come l’H24 a Natale😂
-Quando il Gatto non c’è, i Topi tribulano il doppio
-A volte, non serve in******si, tanto te ne accorgi da sola
-Il titolare ha sempre ragione, ma le tue idee sono fondamentali
-Il titolare non ha sempre ragione, ora mo te la smazzi te😅
-Le giornate di m***a esistono per tutti
-Se tu lavori bene, io lavoro meglio

Un viaggio lungo quasi dieci anni. 🚀
Un grazie infinito a tutti i Sognatori che ne hanno fatto parte, e che ancora scelgono di esserci. 🍀

17/09/2026

Sempre diverso. 🍕🍆🍜🍗🍚🥗🥬
Libera espressione di una passione travolgente ed incondizionata.🍓
È cura, ricerca costante, sperimentazione, tradizione, alzatacce e giornate infinite.
È soddisfazione.
Il nostro banco, siamo noi. Per voi.
Segue le idee pazze improvvisate, le dosi rigorose e le mani in pasta, le richieste più personali dei clienti più esigenti.
Siamo noi, che ci svegliamo la mattina e abbiamo voglia di creare.
Per questo, non abbiamo un menu🤷🏻‍♀️
Però puoi chiamarci per conoscere i piatti del giorno, o chiedere di essere aggiunto alla nostra community!
O semplicemente passa, l’ imbarazzo della scelta non manca mai.

Il Sognatore gastronomia
Contrada del Carmine 39a Brescia
0302400380
➡️whatsapp 3516675692‼️

10/09/2026

Le marmellate di nonna Ottavia. 🍑🍊🍓
🫙Fatte, da sempre, come una volta:
Solo frutta, zucchero, succo di limone.
Fatte in casa, da noi, e dedicate a chi ci ha tramandato la ricetta❤️🙏
E tu, le hai già provate?
Il Sognatore gastronomia
Contrada del Carmine 39/a
Brescia

Orario continuato dal martedì al sabato
Aperti domenica mattina

31/08/2026

Ogni martedì, la nostra enoteca vi accoglie, per degustazioni sempre nuove.🍷
Due calici e piattini dal banco, fino alle 21.00, per gioire della nostra cucina, non solo d’asporto.
Vi aspettiamo!
Il Sognatore gastronomia e Vino&Grissino
Contrada del Carmine 39/a Brescia
Siamo aperti dal martedì al sabato dalle 8.00 alle 19.30
Domenica 8.00/13.30
🍹 ☀️

29/08/2026

Avena, mandorle, cioccolato fondente, farina integrale, uvetta.
Così nasce il Biscottone.
Croccantezza irresistibile, perfetto a colazione, o come dolcetto da sgranocchiare col caffè.
Ovviamente, preparato homemade dalle nostre sante manine, uno per uno.
E tu, l’hai già provato?
Il Sognatore gastronomia
Contrada del Carmine 39/a Brescia
➡️0302400380
➡️3917346476
Aperti dal martedì alla domenica
Passa a trovarci!

20/08/2026

Culurgiones ripieni🥟
Fregola🍝
Lasagnette di pane carasau🍅
Ecco, non abbiamo origini sarde(purtroppo), ma la cucina regionale ci appassiona tantissimo.
Tanto che, oramai, queste tre delizie sono cavalli di battaglia.
P.S. Ci rivediamo tra pochissimo, passate a provarle!

08/08/2026

Evviva le vacanze!
Chiuse per ferie, dal 9 agosto al 24
Ci rivediamo martedì 25!
Buone holidays

23/07/2026

Vino&Grissino
L’aperitivo in enoteca, 15€ tre calici di sfuso, e il food lo scegli tu da nostro banco.
Ti aspettiamo!
Dalle 18.00 alle 20.00, tutti i giorni.

Indirizzo

Contrada Del Carmine 39a
Brescia
25122

Orario di apertura

Martedì	07:00 - 20:00
Mercoledì	07:00 - 20:00
Giovedì	07:00 - 20:00
Venerdì	07:00 - 20:00
Sabato	07:00 - 20:00
Domenica	07:00 - 20:00

Sito Web

facebook.com

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