Smart Food House

18/10/2017

Cari clienti,
al fine di offrirvi uno spazio ancora più accogliente e sostenibile vi informiamo che rimarrà chiuso per permettere gli ultimi lavori di perfezionamento locali 😊
Continuate a seguirci e... stay tuned!

17/10/2017

La vitamina E è nota principalmente per le sue attività antiossidanti. É inoltre coinvolta nelle difese immunitarie e nella trasmissione di segnali tra le cellule, nella regolazione dell’espressione genica e in alcuni processi metabolici. Le noci e le mandorle ne sono ricchissime ☺️

16/10/2017

15/10/2017

Il grano saraceno è in realtà un pseudo-cereale in quanto fa parte della famiglia delle Poligonacee. Come la Quinoa i suoi impieghi in cucina sono comunque simili a quelli dei cereali in chicco.
Il grano saraceno è una fonte di sali minerali come ferro, zinco e selenio. I suoi semi contengono il 18% di proteine e apportano amminoacidi essenziali, tra cui troviamo soprattutto la lisina, la treonina e il triptofano. Si tratta inoltre di una fonte di antiossidanti, come rutina e tannini 🥐

14/10/2017

"Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene."
Virginia Woolf

13/10/2017

Per aiutare il nostro corpo durante i cambi di stagione scegli un mix di frutta contenente la Vitamina C, prima alleata contro i malanni autunnali. Le carote aiuteranno la nostra pelle a rimanere idratata e lo zenzero invece ci darà l'energia necessaria per affrontare al meglio le nostre giornate!

Vieni a provare la di stagione da ! 🍋

12/10/2017

"Ho bisogno di conoscere la storia di un alimento. Devo sapere da dove viene. Devo immaginarmi le mani che hanno coltivato, lavorato e cotto ciò che mangio".
Carlo Petrini

11/10/2017

Kiwi, uova, avena e l'immancabile cioccolato sono gli altri 4 alimenti che aiutano il nostro umore, ci rendono felici e appagati 😋

10/10/2017

Portare in cucina prodotti freschi ci aiuta a realizzare piatti buoni e sani che conservano intatte le loro proprietà nutritive 🥗

09/10/2017

Sapevate che i pistacchi, oltre ad essere super appetitosi, sono ricchi di vitamina B1? Aiutano inoltre a controllare il colesterolo e grazie agli antiossidanti protegge gli occhi dalle malattie 👀

07/10/2017

Sapevate che i cibi possono incidere sul nostro umore oltre che sulla nostra salute? 🤓
Banane, noci, peperoncino e mandorle, oltre ad essere cibi equilibrati a livello nutrizionale sono un vero toccasana per la nostra mente, aiutandoci a sentirci più felici e meno stressati! 🍌

06/10/2017

Oggi festeggiamo insieme la Giornata Mondiale del Sorriso 😁
Perché tra i vari poteri del cibo c'è anche quello di renderci felici 🍝