Ristorante La Lanterna, Mallare.

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Ristorante La Lanterna, Mallare. Sono ammessi e possono entrare cani e amici a quattro zampe, super educati

Il nostro BRANDACUJUN racconta i sapori autentici della tradizione ligure. Una ricetta che unisce stoccafisso e patate a...
08/10/2026

Il nostro BRANDACUJUN racconta i sapori autentici della tradizione ligure. Una ricetta che unisce stoccafisso e patate alle note intense delle olive taggiasche 🐟🫒

INIMITABILE per la sua consistenza morbida e avvolgente, per il gusto delicato dello stoccafisso che incontra la dolcezza delle patate e per il carattere deciso delle olive. 😋

Un equilibrio di sapori e consistenze che richiama i profumi della Riviera e la semplicità della cucina di una volta.🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

Un antipasto genuino, ricco di storia e di gusto, che portiamo in tavola con il piacere di condividere un pezzetto del nostro territorio 💚

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Venerdì 9 ottobre: serata pinsa ai sapori dell’autunno! 🍂Per questa serata abbiamo scelto gli ingredienti che più ci fan...
06/10/2026

Venerdì 9 ottobre: serata pinsa ai sapori dell’autunno! 🍂

Per questa serata abbiamo scelto gli ingredienti che più ci fanno pensare a questa stagione: zucca, funghi, crema di peperoni e acciughe, protagonisti di una selezione di sfiziose pinse alla romana 🍄‍🟫🎃🌶️

Una cena golosa per godersi l’arrivo dell’autunno, magari accompagnando la pinsa con un buon bicchiere di vino. 🍷

E per iniziare, non poteva mancare un assaggio della nostra famosa farinata 💛

Posti limitati 🙌🏼

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I menù del fine settimana 🥳Per info e prenotazioni 🥳chiamare al 019 58 6300  ☎️ o via Messenger 💬
02/10/2026

I menù del fine settimana 🥳

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Questo weekend sono arrivati anche gli ovuli! 🧡Freschi, saporiti e incredibilmente profumati, sono dei piccoli tesori 🤩D...
02/10/2026

Questo weekend sono arrivati anche gli ovuli! 🧡

Freschi, saporiti e incredibilmente profumati, sono dei piccoli tesori 🤩

Da mangiare crudi, protagonisti di sfiziose insalatine 🍄‍🟫

Li trovate questo weekend nel nostro menu.

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I PORCINI FRITTI 🍄‍🟫😍Freschi, dei boschi del nostro territorio 🌳🍂 e pronti a finire in tavola nella loro versione più go...
01/10/2026

I PORCINI FRITTI 🍄‍🟫😍

Freschi, dei boschi del nostro territorio 🌳🍂 e pronti a finire in tavola nella loro versione più golosa: fritti

La panatura dorata e croccante racchiude un cuore morbido e succoso, con il gusto pieno, intenso e inconfondibile del porcino fresco. Un contrasto di consistenze che li rende irresistibili, perfetti da gustare ancora bollenti 🔥

Ne abbiamo trovati tanti… ma sappiamo già che non dureranno a lungo: i nostri funghi vanno letteralmente a ruba!

Disponibili questi weekend nel menu ❤️

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Continuano i nostri venerdì della farinata alla Lanterna! 🔥Un piatto antico e semplice della tradizione: pochi ingredien...
30/09/2026

Continuano i nostri venerdì della farinata alla Lanterna! 🔥

Un piatto antico e semplice della tradizione: pochi ingredienti: farina di ceci, acqua, olio e sale, cotti nel forno a legna 🪵🔥

Il risultato è una farinata perfetta: dorata e croccante in superficie, morbida e gustosa all'interno.

Insieme alla nostra focaccia al formaggio stile Recco, è l'appuntamento ideale per chiudere la settimana e iniziare il weekend con il gusto genuino delle cose fatte per bene 🥰

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I menù del weekend 🥂Ci vediamo sta sera, sabato a pranzo e a cena 🥰Domani a sold out 🥳Per info e prenotazioni 🥳chiamare ...
25/09/2026

I menù del weekend 🥂

Ci vediamo sta sera, sabato a pranzo e a cena 🥰

Domani a sold out 🥳

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Con l’arrivo dell’autunno sono arrivati anche i primi funghi 😍La nostra scelta, è sempre la stessa: i funghi entrano nel...
24/09/2026

Con l’arrivo dell’autunno sono arrivati anche i primi funghi 😍

La nostra scelta, è sempre la stessa: i funghi entrano nel nostro menu solo quando si tratta di porcini cresciuti nei nostri boschi e raccolti dal nostro fungaiolo di fiducia 🌱🫱🏼‍🫲🏾

E dopo un’estate di caldo estremo, contro ogni aspettativa, lo abbiamo trovati di nuovo: nel loro splendore, profumati e bellissimi. 🌲🍄‍🟫

Li troverete questo fine settimana nel nostro menu, disponibili, ovviamente, fino a esaurimento ✨

E, come si dice…
beati gli ultimi, se i primi non se li mangiano tutti! 😉

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Venerdì sera farinata croccante appena sfornata. 🔥Pochi ingredienti, una lunga tradizione e quel profumo che arriva anco...
22/09/2026

Venerdì sera farinata croccante appena sfornata. 🔥

Pochi ingredienti, una lunga tradizione e quel profumo che arriva ancora prima del primo assaggio😋

La nostra farinata è dorata e croccante in superficie, morbida e cremosa all’interno: preparata con cura e cotta nel forno fino a raggiungere la consistenza che la rende irresistibile 😍

Dalla classica farinata di ceci alla variante savonese con farina di grano, ogni versione porta in tavola un pezzo della tradizione ligure 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

Perché quando è fatta bene, la farinata non ha bisogno di molto altro. ❤️

Questo venerdì disponibile nel giro farinata 🤍💛

Pochi posti disponibili ‼️

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FUORI MENÙ DI PESCE 🐟Questo weekend il fuori menù profuma di mare: SPAGHETTONI di Gragnano con sugo di COZZE 🍝Un primo p...
18/09/2026

FUORI MENÙ DI PESCE 🐟

Questo weekend il fuori menù profuma di mare: SPAGHETTONI di Gragnano con sugo di COZZE 🍝

Un primo piatto che nasce dalla scelta di materie prime di qualità e da una preparazione semplice, pensata per valorizzarne tutto il sapore.

Gli spaghettoni, ruvidi e corposi, trattengono il sugo e ne raccolgono ogni nota, mentre le cozze fresche, con il loro gusto pieno e delicatamente sapido, regalano al piatto tutto il carattere del mare 🌊

Un condimento ricco e profumato, che avvolge la pasta e accompagna ogni boccone, per un primo piatto generoso, gustoso e autentico 😍

Da gustare finché il fuori menù è disponibile. 🍝🦪

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Indirizzo

Località Panelli 1/2 R
Bormida
17045

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 14:00
Martedì 09:00 - 14:00
Mercoledì 09:00 - 14:00
Venerdì 09:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Sabato 09:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Domenica 09:00 - 14:00

Telefono

+39019586300

Sito Web

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