Al Duomo - Bolzano

Al Duomo - Bolzano Ristorante di cucina italiana con alcuni piatti della tradizione sudtirolese. Nel centro di Bolzano. Su prenotazione feste ed eventi.

In questo martedì difficile, di una settimana e di un mese difficili, rispettiamo le norme igieniche e le distanze e nut...
10/03/2020

In questo martedì difficile, di una settimana e di un mese difficili, rispettiamo le norme igieniche e le distanze e nutriamoci bene!
Il Duomo propone oggi a pranzo:
- orecchiette broccoli, alici e bottarga
- tagliatelle al ragù bianco di vitello
- gnocchetti sardi all'amatriciana
- lasagna del giorno
• roastbeef all'inglese con funghi e finocchi gratinati

Buon lunedì a tutte e tutti!Oggi vi delizieremo con:- risotto alla camomilla con pecorino e limone- tagliatelle al ragù ...
09/03/2020

Buon lunedì a tutte e tutti!
Oggi vi delizieremo con:
- risotto alla camomilla con pecorino e limone
- tagliatelle al ragù di vitello
- lasagna gorgonzola e radicchio
• coniglio al forno con pane croccante, alici e crema di broccoli
• branzino in crosta di pane, pomodorini secchi e fi*****io gratin

Per chiudere la settimana in bellezza e in bontà il nostro fantastico chef propone:- caserecce noci e speck- spaghetti a...
06/03/2020

Per chiudere la settimana in bellezza e in bontà il nostro fantastico chef propone:
- caserecce noci e speck
- spaghetti all'amatriciana
- lasagna del giorno
• cosce di pollo al forno con patate
• polpo con patate arrosto e maionese di avocado

Giovedì gnocchi, come da tradizione!Oggi Al Duomo potete gustare:- gnocchi fatti in casa con gamberi e zucchini- gnocchi...
05/03/2020

Giovedì gnocchi, come da tradizione!
Oggi Al Duomo potete gustare:
- gnocchi fatti in casa con gamberi e zucchini
- gnocchi al ragù
- lasagna del giorno
- coniglio al forno von funghi e olive
- trancio di tonno con verdure

Oggi mercoledì la scelta è tra tre primi e tre secondi! Venite ad assaggiare i fantastici piatti del nostro nuovo chef!-...
04/03/2020

Oggi mercoledì la scelta è tra tre primi e tre secondi! Venite ad assaggiare i fantastici piatti del nostro nuovo chef!
- risotto con zafferano e spuma di parmigiano
- gnocchetti sardi con sugo di pomodoro e stracciatella
- lasagna zucchine, brie e pesto di basilico
• salmone in crosta di patate con finocchi gratinati
• bistecca di roastbeef con patate al cartoccio e panna acida
• guancia di maiale con purè di sedano rapa

Oggi martedì:PRIMI- tortelli fatti in casa con ricotta e spinaci- trofie al pesto, pomodorini e pane croccante- crema di...
03/03/2020

Oggi martedì:
PRIMI
- tortelli fatti in casa con ricotta e spinaci
- trofie al pesto, pomodorini e pane croccante
- crema di fagioli con pane croccante e salvia fritta
- lasagna bolognese
SECONDI
- scorfano alla mediterranea con caponata di melanzane
- guancia di maiale brasate con purè di sedano rapa

Combattiamo il grigio lunedì con un pranzo delizioso!Oggi:- spaghetti al profumo di mare- pennette al ragù bolognese- cr...
02/03/2020

Combattiamo il grigio lunedì con un pranzo delizioso!
Oggi:
- spaghetti al profumo di mare
- pennette al ragù bolognese
- crema di fagioli borlotti con pane croccante e salvia fritta
- lasagna del giorno
- riso basmati con gamberi al profumo di cocco e verdure croccanti
- sottofiletto al pepe verde con patatine fritte

Le bontà del venerdì:- risotto gamberi e limone- pasta e fagioli- risotto zafferano e salsiccia- lasagna valdostana font...
28/02/2020

Le bontà del venerdì:
- risotto gamberi e limone
- pasta e fagioli
- risotto zafferano e salsiccia
- lasagna valdostana fontina e pomodoro
- polpo tiepido con crema di cavolfiori e alici
- roastbeef con patatine

Buon giovedì!Oggi proponiamo:- gnocchi al ragù con spuma di parmigiano- risotto allo zafferano e salsiccia- lasagna del ...
27/02/2020

Buon giovedì!
Oggi proponiamo:
- gnocchi al ragù con spuma di parmigiano
- risotto allo zafferano e salsiccia
- lasagna del giorno
- branzino in crosta di zucchine con fi*****io
- coniglio al forno con patate

Il menù di mercoledì:- trofie al pesto di basilico e pomodorini- risotto ai frutti di mare- salmone con verdure croccant...
26/02/2020

Il menù di mercoledì:
- trofie al pesto di basilico e pomodorini
- risotto ai frutti di mare
- salmone con verdure croccanti
- roastbeef all'inglese con verdure

Festeggiamo il martedì grasso con un menù delizioso, preparato dal nostro nuovo chef:- risotto zucca e salsa al parimigi...
25/02/2020

Festeggiamo il martedì grasso con un menù delizioso, preparato dal nostro nuovo chef:
- risotto zucca e salsa al parimigiano
- mezzemaniche all'amatriciana
- seppioline e gamberi in umido con polenta
- roastbeef all'unglese con patate al forno

buon lunedì!Oggi un menù da leccarsi i baffi!- risotto camomilla, pecorino, limone- caserecce broccoli, bottarga e pane ...
24/02/2020

buon lunedì!
Oggi un menù da leccarsi i baffi!
- risotto camomilla, pecorino, limone
- caserecce broccoli, bottarga e pane croccante
- controfiletto con patatine fritte
- branzino con verdure e salsa al beurre blanc

Indirizzo

Via Dell'Isarco 3
Bolzano
39100

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
Martedì 11:30 - 15:00
Mercoledì 11:30 - 15:00
Giovedì 11:30 - 15:00
Venerdì 11:30 - 15:00
Sabato 11:30 - 14:30

Telefono

+390471971551

Sito Web

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