Quali sono gli orari di apertura?

Giovedì 19:30 - 22:30 Venerdì 19:30 - 22:30 Sabato 12:30 - 14:00 19:30 - 22:30 Domenica 12:30 - 14:00

La Frasca

Name: La Frasca
Address: Via Crosara, 2G, Bolzano Vicentino, 36050, IT
Telephone: +393884747686
Price range: ££

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di La Frasca, Ristorante, Via Crosara, 2G, Bolzano Vicentino.

La Frasca è un progetto della Fattoria Sociale Il PomoDoro.Qui troverai menù stagionali che valorizzano gli ortaggi coltivati nei campi della Fattoria e i prodotti del territorio, uno staff attento e disponibile e un ambiente curato e accogliente.

28/09/2026

🍂 Da ottobre arriva il nuovo menù de La Frasca
Ottobre porta nuovi colori, nuovi sapori e soprattutto un nuovo menù a La Frasca
Come sempre, la nostra cucina segue le stagioni e valorizza le materie prime, a partire dalle verdure biologiche coltivate nei campi del PomoDoro.
Nel nuovo menù troverete piatti pensati per l’autunno, nuove proposte e sapori che raccontano questo periodo dell’anno, mantenendo ciò che caratterizza La Frasca: una cucina curata, genuina e legata al nostro territorio.

E dietro ogni servizio continua anche il nostro progetto: La Frasca è parte del PomoDoro, dove gli apprendisti, affiancati dagli operatori, possono imparare, mettersi alla prova e acquisire nuove competenze anche nel mondo della ristorazione.
🍽️ Il nuovo menù sarà disponibile a partire da ottobre.
Potete scoprirlo e scaricarlo direttamente dal nostro sito nella pagina dedicata a La Frasca.
Vi aspettiamo a tavola! 💚

La Frasca – Il PomoDoro
3884747686

26/08/2026

🎉 Domani si torna - La Frasca riapre!
Siamo stati in pausa per ricaricare le energie, ma domani giovedì 27 agosto siamo di nuovo pronti ad accogliervi con tutto il calore di sempre. 🤍

Se volete sedervi con noi, prenotate prima che i posti finiscano!

📅 I nostri orari:
giovedì e venerdì - 19:30/23:00
sabato - 12:00/15:00 e 19:30/23:00
domenica - 12:30/15:00

📞 388 4747686
✉️ [email protected]

Vi aspettiamo! 🍷🌿

📍 Via Crosara 2g, Bolzano Vicentino

05/08/2026

🥩 Avete ancora qualche giorno prima che chiudiamo per le vacanze - e c'è un piatto che non dovete perdervi.

Il nostro Roast Beef all'inglese - affettato sottile, al punto giusto, con quel rosa che ti dice già tutto prima ancora di assaggiarlo. Lo sposiamo con un calice di Pinot Nero IGT Veneto "Pinot Nero" di Meggiolaro - un rosso elegante e delicato che rispetta la carne senza sovrastarla. Un abbinamento semplice, preciso, che funziona ogni volta. 🌿

La Frasca chiude dal 10 al 26 agosto - venite a trovarci prima! 🤍

📍 Via Crosara 2g, Bolzano Vicentino
Prenota al 📞 388 4747686 oppure scrivi a [email protected]

31/07/2026

❤Classico, ma non come te lo aspetti.
Il nostro Vitello tonnato nasce da una cottura CBT che porta la carne a una morbidezza che si scioglie in bocca - poi il suo fondo, ridotto e concentrato, diventa parte integrante del piatto. Il frutto di cappero porta una nota decisa e sapida, il finocchietto selvatico chiude con un profumo che ti porta dritto alla campagna. Un piatto che rispetta la tradizione ma la racconta in modo nuovo.
🌿Vieni a scoprirlo a La Frasca - Via Crosara 2g, Bolzano Vicentino.
Prenota al 📞 388 4747686 oppure scrivi a [email protected]

31/07/2026

🌞 Prima di staccare per le vacanze, volevamo salutarvi tutti!
La Frasca chiuderà dal 10 al 26 agosto per la pausa estiva - ma avete ancora qualche giorno per ve**re a provare il nostro nuovo menu estivo! 🍽️ Non lasciatevelo scappare.
Ci rivediamo giovedì 27 agosto, riposati, carichi e con tanta voglia di accogliervi come sempre! 🍷🌿
Approfittatene anche voi per ricaricare le energie - l'estate è anche per questo. A presto! 🤍
📍 Via Crosara 2g, Bolzano Vicentino
📞 388 4747686 | [email protected]

28/07/2026

🍝 C'è un piatto nel nostro nuovo menu che parla di lentezza, di cura, di sapori veri.
I Maltagliati con Ragù di Vitello e Manzo - pasta fatta a mano, irrupta e rustica come vuole la tradizione, abbracciata da un ragù che cuoce lentamente fino a diventare qualcosa di speciale. Vitello e manzo che si fondono in un sugo ricco, profondo, che sa di casa.
Il tipo di piatto che ti fa rallentare e goderti ogni forchettata. 🤍
Vieni a scoprire il nostro nuovo menu a La Frasca - Via Crosara 2g, Bolzano Vicentino.
Prenota al 📞 388 4747686 oppure scrivi a [email protected]

21/07/2026

🌿 La Frasca è il posto giusto per i tuoi momenti speciali.
Matrimonio, laurea, compleanno, anniversario — ogni traguardo merita una tavola bella, cibo buono e un'atmosfera che metta tutti a proprio agio.
Da noi puoi riservare la sala per il tuo evento privato e lasciare che pensiamo noi a tutto: dai prodotti freschi della nostra fattoria sociale a un servizio curato nei dettagli, con lo spirito autentico de La Frasca.
🍽️ Un ambiente caldo e accogliente
🥦 Ingredienti freschi, a km zero, direttamente dall'orto de Il Pomodoro
🤝 Organizzazione su misura per te e i tuoi ospiti
📞 388 4747686
📧 [email protected]
Contattaci per disponibilità e preventivo — ci facciamo trovare pronti per rendere indimenticabile il tuo giorno speciale. 🥂

08/07/2026

Due percorsi diversi, la stessa cucina.
Alessia è arrivata dal volontariato, Davide da dodici anni di mestiere. Storie diverse, la stessa squadra — prodotti veri, ambiente familiare, le porte sempre aperte ai ragazzi del progetto Pomodoro.
Vieni a conoscerli alla Frasca.
[email protected] · 388 4747686

06/07/2026

Dodici anni di mestiere, e un'idea semplice: valorizzare il prodotto. "Avendo i pomodori bellissimi, riuscire a ti**re fuori un assaggio di pomodoro eccezionale, quello è bello."
Davide è arrivato alla Frasca grazie al cugino Raffaele — "mi trovo come in famiglia", dice. E quello che racconta con più naturalezza è il lavoro con i ragazzi del progetto: "Non si lamentano mai, loro sono sempre felici."
In cucina con noi, Davide.

05/07/2026

"È arrivata un po' a caso, in realtà."
Così Alessia racconta come ha iniziato con la cucina. Poi la pasticceria, i dolci, e anni di volontariato a Bolzano Vicentino — fino a Pomodoro, dove il volontariato è diventato un mestiere vero.
Da quasi quattro anni dà una mano ai ragazzi del progetto. "È proprio un ambiente abbastanza familiare", dice. E si vede.
Benvenuta in cucina, Alessia.

Indirizzo

Via Crosara, 2G
Bolzano Vicentino
36050

Orario di apertura

Giovedì	19:30 - 22:30
Venerdì	19:30 - 22:30
Sabato	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:30
Domenica	12:30 - 14:00

Telefono

+393884747686

Sito Web

https://www.ilpomodorovi.org/

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