Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 10:00 - 15:00 17:30 - 00:00 Mercoledì 10:00 - 15:00 17:30 - 00:00 Giovedì 10:00 - 15:00 17:30 - 00:00 Venerdì 10:00 - 15:00 17:30 - 00:00 Sabato 11:00 - 15:00 18:00 - 02:00

Gustopiano

Name: Gustopiano
Address: Via Fratelli Rosselli 10/a, Bologna, 40121, IT
Telephone: 051551412
Price range: $$

Casa
Italia
Bologna
Gustopiano

Vineria - Bottega
Pranzi - aperitivi - cene
Vi offriamo il meglio dei prodotti tipici da Toscana, Umbria e Molise Venite a trovarci.

GustoPiano significa concepire il cibo come momento emozionale, sociale ed intimo. Serviremo prodotti selezionatissimi che rispondono ad una particolare ricerca di gusto, di qualità e di tradizione contadina ed enogastronomica del centro italia: Molise, Umbria e Toscana. Cercheremo di raccontare le storie e i volti delle persone e aziende agricole che ci forniscono i prodotti. Le prelibatezze che

troverete da noi sono piccole avventure emozionali da assaporare, da portare a casa o da regalare. Raffaele, Stefano, David

info: 333.5261098 / 3386530708
[email protected]

12/09/2022

AVVISO AI NAVIGANTI! ⚠️

ha aperto le porte sabato 10 settembre.
È stata una grande prima serata di questa avventura, grazie a tutti i partecipanti! 🖤

Purtroppo però alcuni gravi imprevisti tecnici ci hanno portato a prendere alcune necessarie decisioni, per quanto sofferte. 🤬

Problemi all’impianto elettrico ⚡️ non ci consentono al momento di offrire un servizio pranzo degno delle nostre e vostre aspettative, per cui, in attesa di risoluzione, saremo aperti solo la sera con una proposta di gastronomia che momentaneamente vedrà taglieri, panini e crostoni, comunque degni della fama del maestro dei lievitati 🥖 🍞

Da bere ce n’è, e non poco!
L’oste a dissetarvi as usual!

Ci scusiamo per il disagio, torneremo presto a regolare regime (anche se i regimi non ci piacciono 😏).

BUCCIA
Orari provvisori:

Lun chiuso
Mar-Gio 18:30 / 00:30
Ven-Sab 18:30 / 01:30
Dom chiuso

09/09/2022

UDITE! UDITE! 🔊

Nonostante imprevisti e guasti, i nostri eroi (vostri dobbiamo ancora diventarli) nelle persone di noi medesimi, l’oste e il mago dei lievitati , aprono le porte di domani sera per un aperitivo informale a partire dalle 18:30.

Da martedì si parte con in nuovi orari:

Mar-Gio 12:00-15:00 / 18:30 - 00:30
Ven 12:00-15:00 / 18:30 - 1:00
Sab 18:30-1:00
Dom 12-15

Per la festa di inaugurazione ci sarà ancora da attendere qualche settimana per ultimare i lavori e mostrarvi la creatura in tutto il suo potenziale!

Vi aspettiamo domani per un saluto, una bottiglia di vino vero🍷, una birra viva🍺, uno spirito libero 🥃

03/09/2022

AVVISO AI NAVIGANTI! 🌊

L’oste e il boss dei lievitati vi avevano promesso il grand reopening il 6 settembre.

Purtroppo, per motivi non dipendenti dalla loro volontà -ferrea e inscalfibile come gladiatori del bancone- l’apertura della creatura resa nota finalmente sotto il nome di (formerly known as Gustopiano) è purtroppo posticipata, sperano (essi, parliamo di noi in terza persona ormai da tempo) solamente di qualche giorno.

Rimanete sintonizzati su questi canali, nei prossimi giorni vi sveleranno (sempre noi) ulteriori dettagli!

Grafiche by

05/08/2022

Summer break!

Ci prendiamo una pausa per rifarci un po’ il trucco in vista del grand reopening di settembre!

Grazie per il calore ricevuto in questi venti giorni di nuova gestione.

Rimanete sintonizzati.
Ci rivediamo a settembre!

22/07/2022

Amici, oggi apriamo con un po’ di ritardo, ma per una buona causa.

Siamo come sempre alla ricerca di prodotti del nostro Appennino da potervi proporre in bottega.

Questa mattina abbiamo fatto visita al caseificio in quel di Frassinoro (MO) 🐐 🧀

La nostra vetrina si sta per arricchire di nuove bombette! 🤘🏼

Ci vediamo in Cambogia… Ehm, nella calura di Bolo town alle 12:30.

21/07/2022

Nuovi arrivi dal nord-est! 🍻
☘️

FRANZ
Helles

PRAHA 12
Czech pilsner

DIRTY LOVER
Hoppy lager

GONZO
Session IPA

BRANDO
West Coast IPA

APOLLO
Gluten free Pale ale

🍻

20/07/2022

Piccolo grande capolavoro questo Cirò bianco di

Grande pulizia ed eleganza, sapidità e acidità fanno da padrone.

Questa e tante altre etichette in continuo aggiornamento.

19/07/2022

IL PANINO DEL MESE! 🥖

Rosetta handmade con porchetta toscana, zucchine e crema di cavolo nero

STREPITOSA!

🐷

19/07/2022

Novita freschissime in menù:

Burrata di bufala con insalata di albicocche marinate e basilico 🌿

☀️ 🥵

15/07/2022

Nuovi arrivi!

Genziana, Limoncello, Rarafià e Liquirizia dall’Abruzzo in fiore

Amaro di luppolo
By

🙏

Amaro di erbe “Grinta” dal ridente Piemonte
By

14/07/2022

Iniziamo a presentarvi qualche novità estiva nel nostro menù di 🌞

L’acqua sala è una panzanella tipica della cultura culinaria pugliese. 🍅 🧅 🥒 🐟 🥖

Lo chef la prepara con la meravigliosa verdura fresca di e le nostre alici marinate! 💚

L’anticiclone africano è alle porte, combattiamolo con un piatto fresco e leggero! 🥵

13/07/2022

Oggi abbiamo fatto un primo carico di birrette di un certo livello presso i compagni di merende di
🍻

I dettagli sono nelle stories. ☝️

Vi aspettiamo in via Fratelli Rosselli 10/A 🗺

Indirizzo

Via Fratelli Rosselli 10/a
Bologna
40121

Orario di apertura

Martedì	10:00 - 15:00
	17:30 - 00:00
Mercoledì	10:00 - 15:00
	17:30 - 00:00
Giovedì	10:00 - 15:00
	17:30 - 00:00
Venerdì	10:00 - 15:00
	17:30 - 00:00
Sabato	11:00 - 15:00
	18:00 - 02:00

Telefono

051551412

Sito Web

http://www.gustopiano.it/

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