Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 14:30 18:00 - 22:30 Martedì 12:00 - 14:30 18:00 - 22:30 Mercoledì 12:00 - 14:30 18:00 - 22:30 Giovedì 12:00 - 14:30 18:00 - 22:30 Venerdì 12:00 - 14:30 18:00 - 22:30 Sabato 12:00 - 14:30 18:00 - 22:30

Sushi Corner Bologna

Name: Sushi Corner Bologna
Address: Via Ugo Bassi 25, Bologna, 40121, IT
Telephone: 3249230663
Price range: $$

Casa
Italia
Bologna
Sushi Corner Bologna

Sushi Corner è un progetto giovane e in continuo divenire. Non solo un ristorante giapponese take a Sushi Fusion Nippo-Brasiliano

02/05/2025

🇪🇸🍣 ¡Viva el sabor! È arrivato il nuovo BILBAO ROLL!

Il nostro viaggio alla scoperta dei sapori del mondo ci ha recentemente condotto nei Paesi Baschi, un luogo dove ogni angolo racconta storie di mare, tradizione e passione per la cucina.

Passeggiando per le strade di Bilbao, tra il profumo delle taverne e il suono delle onde dell'Atlantico, ci siamo lasciati ispirare dai pintxos, quei piccoli capolavori gastronomici che racchiudono tutta l’anima della Spagna.

Ed è proprio qui che è nata l’idea del nostro BILBAO ROLL!

👉🏻 Un roll che unisce il sapore deciso del totano fritto, la freschezza del lime, la delicatezza del branzino, il tocco cremoso della maionese e il croccante aroma del pistacchio.

Una vera fiesta per il palato💃😋

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Siamo a 📍Bologna in via Ugo Bassi, 25

24/04/2025

🥢 AVVISO IMPORTANTE 🛠️

Carissimi sushilovers, a causa di un imprevisto guasto tecnico, siamo momentaneamente chiusi 😔

Stiamo già lavorando a pieno ritmo per risolvere il problema e tornare al più presto a deliziarvi con il vostro sushi fusion preferito, preparato con amore 🍣✨

Vi ringraziamo per la comprensione e vi terremo aggiornati su ogni sviluppo!

A prestissimo!

19/03/2025

🧡 Dad, you’re soy amazing! 🍣🎉

Quest’anno per la Festa del Papà niente cravatte o calzini anonimi… regalagli un viaggio di gusto con il nostro sushi fusion! 🌍✨

📍 Da Sushi Corner® trovi sapori che sorprendono, proprio come lui: un mix perfetto di tradizione e creatività, equilibrio e carattere. Un po’ come un papà DOC. 😉

🥢 Portalo a cena e brinda con lui. Vi aspettiamo per festeggiare con stile e tanto gusto tutto fusion!

👨‍👧‍👦 Prenota ora e rendi il 19 marzo indimenticabile!

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10/03/2025

✨🍣 Attenzione, Sushi Lover… Magia in arrivo! 🪄

Abbiamo dato un super boost ai nostri Uramaki Misti, con ancora più pesce in ogni roll e un’esplosione di gusto che non hai mai provato prima 😋

Curioso/a di provarli subito⁉️

👉🏼 Li trovi nella sezione "Menù dello Chef" e sono disponibili nei pratici formati:

🍣 12 pezzi
🍣 16 pezzi
🍣 20 pezzi
🍣 24 pezzi
🍣 28 pezzi
🍣 40 pezzi (il Magnum!)

☝🏼 Non lasciare che siano gli altri a raccontarti quanto sono irresistibilmente fusion, provali tu stesso/a 🤩

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08/03/2025

✨ Oggi celebriamo tutte le donne! ✨

"La donna è l’altro nome del coraggio, della grazia e della passione." 💛🌸

L’8 marzo è l’occasione perfetta per brindare a voi, alla vostra forza e alla vostra unicità!

Vi aspettiamo per una serata speciale, tra i vostri amati sapori fusion e momenti indimenticabili in compagnia delle vostre amiche 🥂🍣

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08/03/2025

Non c’è cosa più gradita
del mangiar sushi con un’amica ❤
Tagga l’amica che sabato 8 marzo ti deve portare da Sushi Corner 😌

07/03/2025

Non c’è cosa più gradita
del mangiar sushi con un’amica ❤.
Tagga l’amica che sabato 8 marzo ti deve portare da Sushi Corner 😌
❤️ ❤️

21/02/2025

Un viaggio, un profumo o una sensazione possono ispirare la creazione di un grande piatto, proprio come è successo con il nostro HARLOCK 😃🍣

Questo uramaki, tra i più amati dai sushi lovers, nasce dalla visione di Gianluca Peonia, fondatore di SUSHI CORNER®, che ha fatto del Sushi Fusion la sua missione di vita.

Per realizzare il suo sogno, Gianluca ha viaggiato in tutto il mondo, trovando ispirazione nelle città più ricche di tradizioni gastronomiche, dando vita a un Sushi Fusion capace di rompere ogni barriera.

L'Harlock racchiude al suo interno:

▪️ Polpa di Granchio
▪️ Gambero Fritto
▪️ Philadelphia
▪️ Salsa Piccante

È poi ricoperto con:

▪️ Salmone
▪️ Cipollotto

E tu l'hai già provato ❓

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14/02/2025

SUSHI CORNER® mette d'accordo tutti… e lo fa con il sorriso! 😊💖

Il nostro segreto?

Il nostro Sushi Fusion è pensato per piacere proprio a tutti, grazie all'attenta selezione delle materie prime, alle infinite consistenze e alle diverse tipologie di cottura degli alimenti.

Inoltre, il nostro locale è raffinato e moderno: un ambiente perfetto per trascorrere una serata tra chiacchiere in libertà e puro divertimento.

Vi aspettiamo stasera⁉️

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07/02/2025

💫🍣 UNA STORIA DI SOGNI, RICERCA E TECNICA

Non ci siamo mai accontentati di preparare del buon sushi: il nostro sogno era creare un prodotto unico nel suo genere, in grado di essere apprezzato da tutti: amanti del sushi, scettici, bambini e vegetariani.

Siamo partiti da qui e abbiamo iniziato un processo di ricerca infinito. Abbiamo selezionato i migliori ingredienti da tutto il mondo e osato combinarli in ricette mai provate prima.

Così ha iniziato a prendere forma il nostro Sushi Fusion: l'unione perfetta tra la cucina giapponese e quella più moderna occidentale.

In ogni pezzo troverai consistenze straordinarie, accostamenti di ingredienti inediti e salse di nostra produzione.

Per raggiungere il nostro sogno, mancava ancora un elemento fondamentale: la tecnica ottimale. Abbiamo affinato la nostra tecnica di produzione in tanti anni di studio, lavoro e passione.

Una tecnica ben precisa, che deve essere appresa e padroneggiata senza esitazione da tutti i nostri Sushimen.

Ogni piatto che esce dalla cucina è curato come un capolavoro unico e, per questo motivo, lo realizziamo solo al momento dell'ordinazione: solo così possiamo garantire un gusto e un impiattamento sempre impeccabili!

P.S. Una volta servito, vi consigliamo di gustare il vostro Sushi Fusion preferito entro 30 minuti per assaporarlo al meglio 😉

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31/01/2025

🔞🌶️ A San Valentino lasciate le candele, i cioccolatini e le cene romantiche alle altre coppie... voi vi meritate un SAN VALENTINO "HOT"!

Ecco la nostra speciale proposta per voi, che siete amanti passionali e dei veri Sushi Lovers👇🏻

Solo il 14 febbraio potrete gustare il nostro speciale Menù di San Valentino e ricevere in 🎁OMAGGIO la HOT BOX.

Di cosa si tratta⁉️

Di un'avventura romantica e seducente, perfetta per le coppie che desiderano esplorare la profondità della loro connessione...

Il Menù di San Valentino prevede:

❤️ 24 Uramaki Misti
❤️ 1 Brigadeiro
❤️ 1 Temaki Hot
🎁 HOT BOX* ‼️

*Quest'anno l'abbiamo fatta davvero HOT 🌶️!!
Non è pertanto consigliata ai deboli di cuore 🫀🔞🫢...

🔥 Valore dell'esperienza: 59€**
💖 Buon San Valentino, e che la passione sia sempre con voi!

**Promozione non cumulabile con altre offerte e valida esclusivamente per venerdì 14 febbraio 2025.

⚠️ Attenzione, le HOT BOX sono limitate‼️

Prenota Ora per assicurarti la serata di San Valentino perfetta👇🏻
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Indirizzo

Via Ugo Bassi 25
Bologna
40121

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 14:30
	18:00 - 22:30
Martedì	12:00 - 14:30
	18:00 - 22:30
Mercoledì	12:00 - 14:30
	18:00 - 22:30
Giovedì	12:00 - 14:30
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Venerdì	12:00 - 14:30
	18:00 - 22:30
Sabato	12:00 - 14:30
	18:00 - 22:30

Telefono

3249230663

Sito Web

http://bologna.sushicorner.it/

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