Apollo Rosticceria Creativa

05/06/2026

Ryan • L'Aiutocuoco

È quello che sorride sempre.

Quello a cui puoi chiedere una mano
e che difficilmente ti risponderà di no.

Tra una preparazione e l'altra,
c'è sempre quando serve.

Con la stessa disponibilità,
ogni giorno.

È una delle persone che fanno andare avanti la cucina di Apollo.

Sempre con il sorriso.

Apollo | Rosticceria Creativa | Rosticceria Bologna

03/06/2026

27/05/2026

Hamburger di verdure, fatti a mano.

L'impasto si prepara in laboratorio ogni mattina: verdure, pangrattato e qualche aroma. Poi prendono forma uno per uno, come tutti gli altri piatti.

Anche chi non mangia carne mangia da Apollo.

Take Eat Easy ✨

24/05/2026

Domenica.
Il pranzo, la cena, gli amici che passano all’ultimo momento.

Al resto pensiamo noi.

Nel menu trovi primi, secondi, contorni, panini, polpette, verdure e dolci, preparati ogni giorno in cucina e pronti da scegliere al banco oppure da ordinare.

Perché la domenica dovrebbe essere semplice anche a tavola.

Take Eat Easy✨

Apollo| Rosticceria | Rosticceria Creativa | Bologna | Borgo panigale

22/05/2026

Martina • La Cuoca

È quella che trovi in cucina ogni giorno.
Sempre sorridente,
sempre in movimento.

Ha idee continue, energia da vendere
e mille cose in testa contemporaneamente.

Tra una preparazione e l’altra,
riesce sempre a tenere tutto acceso.

Sono le sue, le mani dietro ai piatti di Apollo.

Apollo | Rosticceria Creativa | Bologna

20/05/2026

Compleanno, cena aziendale, festa con amici.

Il momento è importante. Il cibo non può essere un problema dell'ultimo minuto.

Da Apollo prepariamo buffet su misura: menù pensato, quantità giuste, tutto pronto per l'orario che scegli.

Cuciniamo a mano, come facciamo ogni giorno.

Scrivici su WhatsApp o chiamaci per raccontarci l'evento.

Take Eat Easy✨

Apollo | Rosticceria | Bologna | Catering | Buffet

15/05/2026

Verdure preparate in cucina,
cotolette appena fatte,
polpette in modi diversi,
e la crema fritta che arriva alla fine.

Questi sono solo alcuni dei piatti che trovi nel nostro menu, preparati durante la giornata e messi al banco appena pronti.

A volte si aggiunge qualche fuori menu,
ma il modo di lavorare resta sempre lo stesso:
ingredienti scelti, mani al lavoro e piatti fatti come si deve.

Puoi passare, scegliere quello che ti va
oppure ordinare e portarti il pranzo o la cena a casa.

Take Eat Easy ✨

Apollo | Rosticceria Creativa | Bologna | Borgo Panigale

12/05/2026

Martedì.
Il banco ancora vuoto, ma tutto cambia.

Ogni settimana ricomincia così: musica, forno acceso, mani al lavoro.

Da Apollo, come ogni giorno.

✨Take Eat Easy!

📍 Via M.E. Lepido 18/3f · Bologna

08/05/2026

Anthony • Il Boss

È quello che quando entra sorride.
Quello che arriva sempre con una battuta,
anche nei momenti più pieni.

È quello che fa le consegne,
che va agli eventi,
che passa a prendere quello che serve quando manca qualcosa.

Sta un po’ ovunque,
dove c’è bisogno.

E se lo cerchi, lo riconosci subito:
occhiali da sole, sempre.

Tiene insieme tutto, a modo suo.

05/05/2026

Polpette al sugo.

Cotte piano, una ad una, con il basilico fresco che completa il piatto.

Sono quei sapori che sanno di casa,
che ricordano la cucina della nonna.

Fuori è grigio, qui trovi qualcosa di caldo.

Puoi passare al bancone e scegliere,
oppure ordinare e riceverle a casa.

✨Take Eat Easy