Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 14:30 20:00 - 22:00 Martedì 12:00 - 14:30 20:00 - 22:00 Mercoledì 12:00 - 14:30 20:00 - 22:00 Giovedì 12:00 - 14:30 20:00 - 22:00 Venerdì 12:00 - 14:30 20:00 - 22:00 Sabato 12:00 - 14:30 20:00 - 22:00

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Trattoria Fantoni

Name: Trattoria Fantoni
Address: Via del pratello 11\a, Bologna, 40122, IT
Telephone: +39051236358
Price range: £
Rating: 4.5

Casa
Italia
Bologna
Trattoria Fantoni

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Trattoria Fantoni, Trattoria, Via del pratello 11\a, Bologna.
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19/06/2026

Con il caldaccio a 40 gradi, non è esagerato dire che il centro di Bologna si tramuta in un’esperienza infernale: rifugiamoci nelle salette fresche della per mangiare qualcosa di leggero, come la nostra caprese colorata con pomodorini rossi e gialli. Buon pranzo e buona giornata a tutti!

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18/06/2026

Anche il capo supremo si prende qualche serata libera per godersi la nostra strepitosa parmigiana di melanzane punteggiata di crema di scarola. Oggi previsti 40 gradi a Bologna, rifugiatevi nella nostra aria condizionata. Buon pranzo e buona giornata a tutti!

17/06/2026

Le temperature aumentano, ma le serate nel Pratello restano fresche e ventilate. Allora ci si può godere in santa pace un bel piatto di rigatoni fatti al torchio con piselli, spugnole e prosciutto crudo: innaffiato dalla deliziosa ribolla gialla affinata in anfora di Alturis, che con le sue note spiccatamente minerali innalza il cuore e l’anima. Buon pranzo e buona giornata a tutti!

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16/06/2026

Aspettando il buio vellutato del Pratello, un’accoppiata vincente per una cena deliziosa: linguine con le cozze immerse in una sapida crema di peperone rosso; e una stupenda tartare di ricciola con crema di scarola e scarola intera. C’est la vie! Buon pranzo e buona giornata a tutti!

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15/06/2026

Una meravigliosa ora d’oro splende sulla duecentesca chiesa di San Francesco, e dalla cucina della escono piatti dorati: il cuoco Germano ha superato se stesso con questo luccicante filetto di ricciola su salsa di pomodorino giallo con granella di mandorle e riduzione del suo fumetto. Buon pranzo e buona settimana a tutti!

14/06/2026

A casa Fantoni… i membri del Gattume residente si godono il lettone sfatto dell’estate e la freschezza delle lenzuola… a debita distanza. Buona domenica a tutti dal Gattume fantoniano!

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13/06/2026

La mia gratitudine nei confronti della cucina della sale alle stelle quando preparano le mie adorate scaloppine al Marsala, con patate arrostite in forno, zucchine saltate e spinaci freschi: il mio pranzo ideale! Buon pranzo del sabato e buon weekend a tutti!

11/06/2026

All’arrivo di un’altra ricciola, la felicità del cuoco Germano è contagiosa: questo nuovo esemplare è lungo 1 metro e 60 e pesa 35 kg. Verrà completamente sfilettato e cucinato in tutte le maniere. State in campana. Buon pranzo e buona giornata a tutti!

10/06/2026

Una bellissima serata insieme a Lia Lo Brutto, fondatrice dell’Antica Profumeria al Sacro Cuore, prestigiosa in Italia e nel mondo. Ci hanno allietato: un favoloso antipasto di gaszpacho, a base di pomodoro, finocchi brasati, cipolle caramellate e pinoli; e un delizioso prosciutto con melone.A completare il tutto, Lupus in fabula, uno dei miei vermentini sardi preferiti. Buon pranzo e buona giornata a tutti!

09/06/2026

In questo splendido scorcio di giugno, dono inaspettato del 2026, con temperature ragionevoli e serate fresche, dalla cucina della escono piatti che sembrano giardini: ed ecco questo magnifico roast-beef con crema di mele, sedano e ciuffetti di gorgonzola. Un tripudio per gli occhi e per il cuore. Buon pranzo e buona giornata a tutti!

Indirizzo

Via Del Pratello 11\a
Bologna
40122

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 14:30
	20:00 - 22:00
Martedì	12:00 - 14:30
	20:00 - 22:00
Mercoledì	12:00 - 14:30
	20:00 - 22:00
Giovedì	12:00 - 14:30
	20:00 - 22:00
Venerdì	12:00 - 14:30
	20:00 - 22:00
Sabato	12:00 - 14:30
	20:00 - 22:00

Telefono

+39051236358

Sito Web

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