Valastro

29/12/2025

Un assaggio dei nostri antipasti, quelli che raccontano tutto il menù.
Non sono solo tre piatti, ma un’anticipazione di quello che arriva quando ti siedi a tavola.

Sapori che aprono il pasto, idee da condividere, piatti che fanno ve**re voglia di ordinare ancora.
È il nostro modo di iniziare: senza mezze misure.

Queste immagini sono solo un’introduzione.
Il resto degli antipasti lo scopri qui, dal vivo a Bitonto, portata dopo portata.

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27/12/2025

Tre pizze a doppia cottura, appena sfornate.
Croccanti fuori, leggere dentro, pensate per essere guardate, fotografate e soprattutto mangiate.

Dietro c’è tempo, tecnica e un impasto che cambia consistenza al morso.
Davanti c’è tutto il gusto di una pizza che non passa inosservata.

Queste sono solo tre.
Il resto ti aspetta qui, a Bitonto.
Ora tocca ve**re a provarla!

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24/12/2025

Antipasti, fritti, primi, secondi.
Le pizze, il pane caldo, il locale che vive ogni giorno.

Qualche immagine veloce per farti entrare nell’atmosfera:
tradizione siciliana, nuove idee, mani che lavorano e tavoli che si riempiono.

Non è tutto il menù.
È solo un assaggio.

Il resto devi venirlo a scoprire di persona, a Bitonto.

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08/12/2025

Ti accompagniamo fino a Bitonto, dritti alla nostra porta. Nel video vedi il percorso, l’atmosfera e qualche assaggio di ciò che facciamo ogni giorno.

Mostriamo solo una piccola parte delle novità del nuovo menù: appena qualche piatto, perché il resto lo scoprirai solo qui da noi.

Accanto ai classici siciliani, ci sono nuove creazioni che aspettano di essere provate.

Prenota con un DM o chiamaci! i posti migliori vanno via in fretta.

05/12/2025

A Bitonto arriva un assaggio di Sicilia che non potete perdere. Piatti tipici, profumi intensi e sapori che raccontano l’isola in ogni dettaglio. Se cercate un’esperienza che sorprende al primo boccone, questo è il momento giusto per ve**re a scoprirla.
Venite a trovarci!

03/12/2025

Il gusto dell’inverno prende forma nel nostro nuovo menù: proposte autentiche, curate nei dettagli. E questo è solo l’inizio.

Sta per arrivare una stagione di novità che non vedrete l’ora di scoprire.

Vieni a trovarci e festeggia assieme a noi!

14/12/2024

Natale 🎄 con Valastro!

Scopri il menù del pranzo di Natale in pieno stile Valastro.

Festeggia con noi 🥂

Scrivici su whatsapp 080 698 0785 per riservati uno dei pochissimi tavoli ancora liberi!

22/04/2024

Apriamo le candidature per la stagione estiva 2024

numero fisso: 080 698 0785
e-mail: [email protected]

19/03/2024

Una soffice pasta choux e una crema vellutata. Una spolverata di zucchero a velo e una dolce amarena.

Quale modo migliore di festeggiare la festa di San Giuseppe e di tutti i papà, se non con delle fragranti zeppole?!

15/03/2024

La nostra sala è uno
spazio dove la precisione e la passione si fondono in un'esperienza senza pari.

Vi invitiamo a vivere l'atmosfera avvolgente di Valastro, dove la cura per i dettagli è la nostra firma. Siate pronti a immergervi in un mondo dove l'accoglienza è un'arte e la vostra soddisfazione è la nostra priorità.

24/01/2024

Nata come abitazione privata, la nostra storica location divenuta nel corso del tempo un luogo esclusivo di soggiorno per famiglie nobili.

Vieni anche tu a scoprire la magia che si respira tra le mura di Valastro!

Un angolo gourmet a Bitonto,
curato con passione dalla famiglia Valastro.
🎄 | Contemporary dining & Pizza.
📞 | 080 6980785