12/06/2026
Quella marmorizzazione non è un caso, ma il risultato di una selezione attenta, fatta da noi che conosciamo le carni da una vita.
Venature bianche nella carne rossa: più ce ne sono, più il taglio è tenero, saporito e degno di una brace importante.
Dal 1986 la scegliamo così — solo la migliore 🔪
📍 Via Palo 24, Bitetto
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