Vicook

03/06/2026

🌿 Tra profumi d’orto, luce dorata e una tavola immersa nel verde, abbiamo avuto il piacere di firmare una cena speciale presso il nostro partner Davines.

Un’esperienza che celebra ciò che ci accomuna: rispetto per la natura, stagionalità e cura di ogni dettaglio.

Nel menu della serata:
✨ Fiore di zucca agli aromi dell’orto
☁️ Cappuccino estivo con uovo a 68°, zucchine alla scapece e spuma al Parmigiano Reggiano
🍓 Yogurt, pistacchio e frutti rossi

FoodLovers

27/05/2026

Dall’Oriente alla Liguria, la cucina diventa un’esperienza di scoperta che unisce tradizione, qualità e creatività.

Ogni piatto nasce dalla voglia di offrire ai nostri ospiti un’esperienza gastronomica sempre nuova, trasformando la pausa pranzo in un viaggio tra culture, storie e tradizioni culinarie provenienti da tutto il mondo.

Nelle foto:
🥩 Tartar di manzo sandwich reinterpreta un grande classico in chiave contemporanea, tra eleganza e gusto.
🥟 Gyoza, yakitori e alga wakame ci portano in Giappone con profumi delicati e sapori autentici.
🐇 Coniglio alla ligure racconta invece la ricchezza della tradizione italiana, con ingredienti e ricette che parlano di territorio.

20/05/2026

Oggi nei nostri ristoranti aziendali celebriamo le api, preziose custodi della biodiversità. 🐝

Per l’occasione abbiamo creato una dolce coccola per i nostri ospiti: tartelletta con cremoso di formaggio e miele, un incontro di sapori che rende omaggio a uno degli ingredienti più preziosi che la natura ci regala. 🍯

Un piccolo gesto per ricordare quanto sia importante proteggere questi instancabili impollinatori, fondamentali per il nostro futuro. 💛

17/05/2026

Cerchi lavoro nella ristorazione per la stagione estiva o un inserimento stabile? Il 19 maggio partecipa al JOB DAY SUMMER 2026 promosso dai Centri per l’Impiego della Provincia di Bergamo: un’occasione concreta per incontrare aziende della ristorazione bergamasca, candidarti per le posizioni aperte e sostenere un colloquio.

📍 Porta il tuo CV
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Non perdere questa opportunità per dare una svolta alla tua estate e al tuo futuro professionale!

👉 Iscriviti qui: https://lavoro.provincia.bergamo.it/job-day-summer-2026-19-maggio-2026/

12/05/2026

🌍🧂 Meno sale, più salute.

In occasione della Salt Awareness Week 2026, organizzata da SINU e riproposta nei ristoranti aziendali Vicook, abbiamo promosso una maggiore consapevolezza sull’importanza di ridurre il consumo di sale.

Ridurre il sale significa proteggere cuore, cervello e reni, favorendo il benessere quotidiano. ❤️

Con materiali informativi, menu dedicati e consigli pratici, abbiamo incoraggiato abitudini alimentari più equilibrate, senza rinunciare al gusto. 🍽️

09/05/2026

🌸 Dolcezza, cura e un pensiero speciale per tutte le mamme 🌸

Nei nostri ristoranti aziendali abbiamo celebrato la Festa della Mamma con una coccola firmata Vicook: savoiardo con cremoso di mascarpone e fragole fresche 🍓✨

Un piccolo gesto per rendere ancora più speciale la pausa pranzo e dire “grazie” a tutte le mamme 💖

Auguri da tutto il team Vicook! 🌷

06/05/2026

Colori e sapori ad accendere queste giornate uggiose. Nei nostri ristoranti aziendali, un grande classico: paella ricca e saporita, con pollo dorato, cozze fresche e un mix di verdure. E la pausa pranzo diventa un momento speciale, da condividere e assaporare con calma.

Perche da Vicook crediamo che anche in azienda si possa vivere un’esperienza culinaria di qualità ❤️

04/05/2026

27/04/2026

La sicurezza non è un dettaglio, è un principio. Nel nuovo approfondimento di Healthy Corner affrontiamo ciò che spesso diamo per scontato, ma che fa la differenza ogni giorno.

Scopri l’articolo completo 👇
https://vicook.it/healthy-corner-la-sicurezza-innanzitutto/