23/06/2026
Non è solo una sequenza di piatti.
È un percorso pensato per essere seguito, senza fretta, lasciando che ogni portata apra la strada alla successiva.
Il menu degustazione de L’Officina nasce così: da un’idea di cucina che mette al centro la materia, la stagione e l’equilibrio.
Un racconto che si costruisce passo dopo passo, dove ogni dettaglio ha un senso e ogni sapore trova il suo spazio.
Ti aspettiamo per scoprirlo 😉
