Osteria Tre Ponti

18/12/2017

La nostra avventura nel mondo della ristorazione sta per concludersi. Il giorno di Natale sarà per noi l'ultimo giorno di lavoro. Ringraziamo tutti quelli che in questi 18 anni ci hanno accompagnato e sostenuto e anche che con le critiche ci ha aiutato a migliorare. Buon Natale a tutti.

11/08/2017

Chiuso per ferie. Riapriamo mercoledì 16 agosto.

26/07/2017

26/07/2017

Zucca in saor, torta salata con pomodori secchi peperoni e olive e nido di crespelle con verdure grigliate al profumo di Mentuccia

15/07/2017

08/05/2017

Ieri sera c'era anche il nostro cuoco..

GIORNATA INTENSA E BELLA, IERI A BASSANO...

Alle 18 presentazione a Palazzo Roberti, la più bella libreria che io abbia mai visitato... e mi piace davvero tanto quando, Chiara ed io, stiamo insieme, a parlare del nostro libro... ci siamo divertiti e abbiamo scherzato con un pubblico che si spingeva fin giù per le scale, tanto che hanno dovuto mettere dei monitor anche nelle sale inferiori... e che bella sorpresa quando è arrivato il mio grande amico, Renzo Rosso, boss della Diesel e bassanese doc.
Poi, ci siamo spostati al Camin, per una cena buonissima ed elegante, in un ambiente dallo stile inglese, classico ma molto caldo. Loris, il padrone di casa, Monica, che ha curato i particolari per rendere la serata un evento e Manuela, che col suo grande cuore ha “promosso“ la serata fin dall'inizio, hanno fatto un gran lavoro, così come la brigata di cucina che ha coadiuvato Chiara nella realizzazione dei piatti, alcuni dei quali basati sull'asparago bianco, un'eccellenza di Bassano.
Oggi si parte per la due giorni bresciana... vi aspettiamo!

15/04/2017

15/04/2017

Asparagi a go go...

10/04/2017

Menu di Pasqua
Insalatina di valeriana con asparagi crudi e scaglie di grana vegan,
asparagi gratinati e tortino di patate al rosmarino e formaggio di cocco
Lasagne al forno con verdure e tagliatelle di grano duro con asparagi
Scaloppine di seitan con asparagi e polpettine di fagioli su letto di insalatina novella e crema ai peperoni
Sacher
Acqua, vino e caffè
€ 35,0

04/04/2017

Asparagi Bio e "uova"vegan...per non rinunciare alla tradizione.

30/03/2017

Sona arrivati gli asparagi da coltivazione biologica a km 0. In arrivo tanti nuovi piatti. .

21/01/2017

Zuppa di radicchio e fagioli..