Ristorante Pensando A Te

Il Ristorante Pensando A TE,nasce il 1 Agosto 2010,nella piccola frazione di Acquamela del comune di Baronissi,dal sogno che finalmente diventa realta di tre giovani Antonio Imma e Lucia.. Pensando A Te è il divenire di un sogno o il chiodo fisso,a cui si pensa nel periodo della gavetta, unendo le nostre passate esperienze abbiamo creato un posto dove ogni cliente e coccolato e si sente a proprio,agio,un po come a casa propria,con la giusta dose di attenzione,sorriso e professionalita'...I clienti vengono coccolati al tavolo in sala da Imma e Lucia,mentre a deliziare il loro palato ci pensa lo Chef Antonio con i suoi bravi allievi,e il suo braccio destro Domenico,proponendo delle portate da dove si evince una ricercerca maniacale della materia prima, prodotti del territorio e il buon pescato di Salerno,che procura personalmente giorno per giorno,il menù variano a secondo della stagionalità dei prodotti offerti da abili contadini del territorio, e al pescato prettamente locale reperibile, da abili pescatori,di gozzi,cianciole,lampare e paranze. Quello che si fa a Pensando A Te e tutto fatto in Casa,con le mani sapienti e con esperienza dello chef e della sua brigata, non entra mai e poi mai niente di pronto o preconfezionato,dopo aver acquistato le materie prime viene tutto trasformato,per produrre pani,paste,dolci,grissini e tanto altro,per fare in modo da offrire dei piatti e dei prodotti,artigianali,unici,inimitabili ed irrepetibili. Pensando A Te.