Ladisa Ristorazione

22/08/2026

XX Giochi del Mediterraneo – Taranto 2026

21 agosto 2026 | Cerimonia di apertura

Una serata straordinaria per Taranto e per tutto il Mediterraneo, alla quale Ladisa ha avuto il privilegio di contribuire curando i servizi di ristorazione della Cerimonia di Apertura.

Un impegno importante, iniziato con il buffet di accoglienza, proseguito con il Coffee Corner nella Taras Hall e con la gestione dei sei bar, fino alla cena conclusiva al termine della Cerimonia.

Una proposta gastronomica pensata per raccontare anche attraverso il cibo la nostra terra, con sapori e specialità pugliesi, e un servizio organizzato per accompagnare i diversi momenti di un evento internazionale di grande prestigio.

Dietro ogni servizio, il lavoro di una squadra impegnata nell’organizzazione, nella preparazione e nell’accoglienza di ospiti e delegazioni.

Essere parte della Cerimonia di Apertura dei XX Giochi del Mediterraneo Taranto 2026 è per noi motivo di grande soddisfazione.

Ladisa, la grande ristorazione italiana.

16/06/2026

L’antica arte della preparazione delle orecchiette.

L’autenticità della cucina italiana, la qualità delle materie prime e l’artigianalità delle lavorazioni.

Oggi, presso la sede del Ministero della Difesa a Roma, Ladisa ha organizzato un evento dedicato alla tradizione culinaria italiana 🇮🇹, con protagonista Nunzia, la pastaia di Bari Vecchia, simbolo dell’arte e della maestria nella preparazione delle orecchiette.

16/06/2026

Tradizione, qualità e territorio: tre valori che raccontano l’autenticità della cucina italiana.

Con questo spirito, Ladisa Ristorazione ha portato presso la sede del Ministero della Difesa a Roma una delle eccellenze più rappresentative della gastronomia pugliese: le iconiche orecchiette di Bari Vecchia, simbolo di una tradizione che continua a vivere grazie alla sapienza artigianale e alla valorizzazione delle materie prime.

Eccellenze pugliesi in vetrina, a Roma, grazie alla Ladisa Ristorazione: Nunzia protagonista al ministero della Difesa

21/05/2026

Per il potenziamento del proprio organico, siamo alla ricerca di un Addetto Servizio Mensa da impiegare stabilmente nell’esecuzione di una commessa di durata pluriennale.

Descrizione della posizione:
La risorsa sarà inserita all’interno del servizio mensa e si occuperà delle attività di supporto alla preparazione e distribuzione dei pasti, garantendo ordine, pulizia e corretta applicazione delle norme igienico-sanitarie.

Principali mansioni:
- Distribuzione e sporzionamento pasti;
- Preparazione della linea mensa e riordino degli spazi;
- Lavaggio stoviglie, utensili e attrezzature da cucina;
- Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro;
- Supporto al personale di cucina nelle attività operative;
- Corretta applicazione delle procedure HACCP.

Requisiti richiesti:
- Preferibile esperienza pregressa in mense, ristorazione collettiva o servizi cucina;
- Capacità di lavorare in team;
- Precisione, affidabilità e puntualità;
- Flessibilità oraria;
- Gradito attestato HACCP in corso di validità.

Inquadramento:
Inserimento con CCNL Pubblici Esercizi – 6° livello, part-time 15/20 ore settimanali.
Nel CCNL Pubblici Esercizi, il 6° livello comprende attività operative di supporto mensa e ristorazione collettiva con mansioni esecutive e pratiche.

Sede di lavoro:
zona Agrate Brianza

Contratto:
CCNL Pubblici Esercizi – 6° livello

Orario:
part-time 15 / 20 ore settimanali

Disponibilità:
Immediata

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77. I candidati interessati potranno inviare il cv, corredato dell'autorizzazione all'uso dei dati personali ex D. LGS 196/03 e del GDPR (UE) 2016/679.

Per candidarsi: Collegarsi al sito https://www.ladisaristorazione.it/it/jobs.aspx, compilare il format, caricare il proprio CV aggiornato, e selezionare la posizione “ASM AGRATE”.

Il CV dovrà contenere l’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 “Codice in materia di protezione dei dati personali” e del GDPR (Regolamento UE 2016/679).

ladisaristorazione.it

06/05/2026

🌱 La mensa scolastica apre le porte alle famiglie!

Il Comune di Torino insieme con Slow Food e le aziende di ristorazione scolastica ha organizzato un percorso sensoriale a tappe per scoprire da vicino il mondo della mensa.

➡️Ladisa Ristorazione è la prima protagonista! 🎉

Grandi e piccoli esploreranno la biodiversità alimentare attraverso i cinque sensi, e ogni famiglia porterà a casa un kit di educazione alimentare con manuale sensoriale, scheda di assaggio e gradimento — strumenti che si imparano a usare direttamente durante il laboratorio.

👨‍👩‍👧‍👦 Un'occasione per avvicinarsi al cibo con curiosità e consapevolezza.

05/05/2026

Si è concluso ieri ☀️ il ciclo di 5 spettacoli de “La storia di Oliva 🫒 e del Principe Pomodoro 🍅”, un viaggio teatrale che unisce divertimento ed educazione alla sana alimentazione.
Il teatro che educa, la scuola che accoglie, i bambini che crescono.

Grazie al plesso I.C. "Eleonora Duse"plesso Marconi per le parole bellissime e grazie al Teatro Casa Di Pulcinella per la magia che sa regalare!
Quando il cibo 🥦🍅🌽🥬🫑🍆🥕🫛🥝🍎🍇🍊 diventa una storia da raccontare, i bambini ascoltano davvero!

Alla prossima avventura! 🎭✨

23/04/2026

Orgogliosi di ricevere questa Lettera di Compiacimento dalla Polizia di Stato - X Reparto Mobile Catania per il servizio svolto all’inaugurazione del Centro Sportivo Fiamme Oro.
Grazie a tutto il nostro personale per la professionalità dimostrata e grazie alle Autorità per questo riconoscimento che ci rende davvero fieri del nostro lavoro!

16/04/2026

30 aprile 2026 - Recruiting DAY Ladisa

PER CANDIDARTI, clicca sul link ⤵️

https://sites.google.com/arpal.regione.puglia.it/recruiting-day-ladisa/home

03/04/2026