Le Véronique Einaudi

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Le Véronique Einaudi Bistrot, Bar à vin
(217)

07/10/2026

👨🏻‍🍳 Piatti del giorno 👩🏼‍🍳

🍜 Orecchiette con crema di pistacchio, salsiccia di Norcia, stracciatella e pomodorini disidratati
🍲 Cavatelli con crema di piselli, gamberi, funghi e stick di patate croccanti
🍝 Trofie con ceci, melanzane fritte, fili di pomodoro secco, pesto di rucola e noci
🥗 Poké con riso bianco, salmone affumicato, alghe wakame, carote, cetrioli, rucola, semi di sesamo e salsa ponzu
🥙 Crêpe con mortadella, brie, melanzane grigliate e pomodoro secco
🍔 Panino con hamburger, salsa bbq, cheddar, bacon, insalata e cipolla al vino

𝗦𝗘𝗥𝗩𝗜𝗭𝗜𝗢 𝗔𝗜 𝗧𝗔𝗩𝗢𝗟𝗜🧏🏼‍♀️💃🏽🕺🏽
🕛 12:00 - 🕘 14:45
🕖 19:00 - 🕙 23:30
📌𝗩𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗘𝗶𝗻𝗮𝘂𝗱𝗶, 𝟵𝟯
☎️ 080 850 1216
📲 328 33 33 786
𝗾𝘂𝗶 𝗶𝗹 𝗺𝗲𝗻𝘂̀ 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 👇
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06/10/2026

👨🏻‍🍳 Piatti del giorno 👩🏼‍🍳

🍜 Orecchiette con fonduta di cacio e pepe, carne macinata e zucchine alla menta
🍲 Risotto ai funghi con melanzane fritte, fili di pomodoro secco e noci
🍝 Tagliatelle con pomodorini, vongole e pesto di rucola
🥗 Poké con riso bianco, polpo, ceci, melanzane grigliate, carote, cetrioli, zucchine, semi di lino ed emulsione al lime
🥙 Crêpe con bresaola, scamorza affumicata, melanzane grigliate e rucola
🍔 Panino con hamburger, salsa cheddar, bacon, melanzane grigliate e insalata

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05/10/2026

👨🏻‍🍳 Piatti del giorno 👩🏼‍🍳

🍜 Orecchiette con piselli, salsiccia di Norcia, funghi e pecorino romano
🍲 Cavatelli con crema di fave, gamberi, pomodorini disidratati e pesto di rucola
🍝 Trofie con crema di datterino giallo, melanzane fritte, stracciatella e granella di pistacchio
🥗 Poké con riso bianco, riso integrale, pollo grigliato, pomodorini, rucola, carote, cetrioli, olive nere, granella di nocciole e salsa ranch
🥙 Crêpe con prosciutto cotto, scamorza fresca murgiana, melanzane grigliate e pomodoro secco
🍔 Panino con hamburger, maionese, cheddar, pomodoro e insalata

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02/10/2026

👨🏻‍🍳 Piatti del giorno 👩🏼‍🍳

🍜 Troccoli con pomodorini, vongole, gamberi e pesto di rucola
🍲 Cavatelli con peperoni, salsiccia di Norcia, funghi e noci
🍝 Trofie con pesto di basilico, stracciatella e pomodorini disidratati
🥗 Poké con riso bianco, polpo, alghe wakame, edamame, carote, cetrioli, rucola, semi di chia ed emulsione al lime
🥙 Crêpe con salame boscaiolo, brie, melanzane fritte e cipolla al vino
🍔 Panino tartaruga con bombette di Cisternino, scamorza affumicata, zucchine alla menta, crema allo zafferano e pomodoro

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01/10/2026

👨🏻‍🍳 Piatti del giorno 👩🏼‍🍳

🍜 Paccheri con pomodorini, vongole e pesto di rucola
🍲 Orecchiette con crema allo zafferano, pancetta, funghi e pecorino romano
🍝 Trofie con peperoni, melanzane fritte, pomodorini disidratati e crumble di taralli
🥗 Poké con riso bianco, riso integrale, pollo grigliato, pomodorini, rucola, mozzarella, carote, cetrioli, noci e salsa ranch
🥙 Crêpe con mortadella di cinghiale, scamorza affumicata, zucchine alla menta e pomodoro secco
🍔 Panino con hamburger, mostarda al miele, cheddar, bacon e cipolla al vino

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30/09/2026

👨🏻‍🍳 Piatti del giorno 👩🏼‍🍳

🍜 Cavatelli con crema alla barbabietola, gamberi, stracciatella e granella di pistacchio
🍲 Orecchiette con pomodorini, salsiccia di Norcia, funghi e provola affumicata
🍝 Trofie con pesto di basilico, fili di pomodoro secco, olive nere e ricotta dura
🥗 Poké con riso bianco, salmone affumicato, zucchine, carote, cetrioli, rucola, alghe wakame, semi di sesamo e salsa ponzu
🥙 Crêpe con salame boscaiolo, scamorza affumicata, melanzane grigliate e rucola
🍔 Panino con hamburger, salsa bbq, cheddar, bacon e pomodoro

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29/09/2026

👨🏻‍🍳 Piatti del giorno 👩🏼‍🍳

🍜 Orecchiette con pomodorini, fagiolini e ricotta dura
🍲 Cavatelli allo scoglio (cozze, vongole e gamberi) con pomodorini e pesto di rucola
🍝 Trofie con pesto di basilico, stracciatella, pancetta e pomodorini disidratati
🥗 Poké con riso bianco, riso integrale, salmone scottato, cetrioli, carote, zucchine, edamame, mozzarella, rucola, granella di pistacchio ed emulsione al lime
🥙 Crêpe con bresaola, scamorza fresca murgiana, melanzane grigliate e pomodoro
🍔 Panino con hamburger, maionese, ketchup, cheddar, pomodoro e bacon

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28/09/2026

👨🏻‍🍳 Piatti del giorno 👩🏼‍🍳

🍜 Orecchiette con pomodorini, carne macinata e pecorino romano
🍲 Cavatelli con crema allo zafferano, gamberi e zucchine alla menta
🍝 Trofie con crema alla zucca, melanzane fritte, stracciatella e granella di pistacchio
🥗 Poké con riso bianco, riso integrale, pollo grigliato, mozzarella, pomodorini, rucola, zucchine, granella di nocciole e salsa ranch
🥙 Crêpe con salsiccia di Norcia, brie, melanzane grigliate e rucola
🍔 Panino con hamburger, salsa bbq, cheddar, bacon e insalata

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🕛 12:00 - 🕘 14:45
🕖 19:00 - 🕙 23:30
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25/09/2026

👨🏻‍🍳 Piatti del giorno 👩🏼‍🍳

🍜 Orecchiette al sugo con polpette di carne e pecorino romano
🍲 Trofie con pomodorini, tonno, melanzane fritte e mandorle
🍝 Cavatelli con crema di zucca, ceci, funghi, fili di pomodoro secco e noci
🥗 Poké con riso bianco, riso integrale, polpo, carote, cetrioli, rucola, edamame, semi di chia e salsa ponzu
🥙 Crêpe con salsiccia di Norcia, brie, melanzane grigliate e cipolla al vino
🍔 Panino tartaruga con bombette di Cisternino, mostarda al miele, scamorza fresca murgiana, pomodoro e zucchine alla menta

𝗦𝗘𝗥𝗩𝗜𝗭𝗜𝗢 𝗔𝗜 𝗧𝗔𝗩𝗢𝗟𝗜🧏🏼‍♀️💃🏽🕺🏽
🕛 12:00 - 🕘 14:45
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24/09/2026

👨🏻‍🍳 Piatti del giorno 👩🏼‍🍳

🍜 Troccoli con pomodorini, vongole, gamberi e pesto di rucola
🍲 Orecchiette al sugo con funghi e pecorino romano
🍝 Trofie con crema allo zafferano, salsiccia di Norcia, provola affumicata e rucola
🥗 Poké con riso bianco, pollo grigliato, ceci, pomodorini, carote, zucchine, mozzarella, olive nere, granella di nocciole e salsa Teriyaki
🥙 Crêpe con bresaola, Philadelphia e pomodoro
🍔 Panino con hamburger, capocollo, stracciatella e pomodoro secco

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🕖 19:00 - 🕙 23:30
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Indirizzo

Via Einaudi 93
Bari
70125

Orario di apertura

Lunedì 12:15 - 14:45
19:15 - 23:30
Martedì 12:15 - 14:45
19:15 - 23:30
Mercoledì 12:15 - 14:45
19:15 - 23:30
Giovedì 12:15 - 14:45
19:15 - 23:30
Venerdì 12:15 - 14:45
19:15 - 00:00
Sabato 18:00 - 01:00

Telefono

+390808501216

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