11/12/2019
🍾Menù di San Silvestro 🍾
31 dicembre
𝗔𝗻𝘁𝗶𝗽𝗮𝘀𝘁𝗼:
Tortino di melanzana gratinato
Seppiolina ripiena al profumo di limone
Moscardino in guazzetto di olive e pomodorino
Tartare di salmone su crostone aromatizzato
𝗣𝗿𝗶𝗺𝗶 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗶:
Pacchero baccalà, olive taggiasche e pomodorino datterino su vellutata di fave
Crespelle gratinate con ricotta e funghi cardoncelli in salsa aurora
𝗦𝗲𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗶:
Filetto di dentice scottato in crosta di patate al forno con zucchine locali
𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁:
Cuor di cioccolato fondente
A mezzanotte, cotechino, lenticchie e prosecco
Bevande incluse
Selezione di vini
cantine Paolo Leo
€60
🕘 start ore 21.00
Per info e prenotazioni:
📞Tel. 080/9756760
📍Corso Vittorio Emanuele n°75