Ristorante Cavallino della Giara

Ristorante Cavallino della Giara Il ristorante “Cavallino della Giara” nasce a Barumini nel 1986, a due passi dal sito archeologico 'Su Nuraxi' patrimonio Unesco.
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Il ristorante Cavallino Della Giara è situato a Barumini, in provincia di Medio Campidano, e propone una cucina d'eccellenza a base di piatti tipici regionali rivisitati con maestria dallo chef per offrire ai propri ospiti piatti unici e raffinati. Gode di una splendida posizione, vicino al parco archeologico Su Nuraxi, alla giara di Gesturi e al castello di Lasplassas, e dispone di tre ampie sale che gli permettono di ospitare fino a settecento commensali. Aperto dal 1986, offre a tutti i propri ospiti l'opportunità di assaporare pietanze eccellenti, tra cui non si possono non ricordare gli antipasti di mare, i salumi tipici, le lumache alla baruminese, la fricassea alla Pillarla, i culurgiones, i pillus ai funghi porcini, la fregola con le arselle, le trofie arselle e zafferano, l'agnello con i cardi, la capra a succhittu e i prelibati dolci regionali; il tutto da accompagnare con uno degli ottimi vini nostrani presenti nella cantina.

🍕 Zucchine, pancetta e pomodorini. Tre ingredienti, un equilibrio che funziona al primo morso.La dolcezza delle zucchine...
08/10/2026

🍕 Zucchine, pancetta e pomodorini. Tre ingredienti, un equilibrio che funziona al primo morso.

La dolcezza delle zucchine incontra la sapidità della pancetta, mentre i pomodorini aggiungono freschezza e una nota più vivace.

Il risultato è una pizza piena, golosa, estiva quanto basta, con sapori riconoscibili e ben bilanciati.

Una di quelle pizze che arrivano al tavolo e fanno ve**re voglia di allungare subito la mano. 😋

Perfetta da condividere, se riesci. 😉

📞 Prenota il tuo tavolo al:
👉 070 9368122 ☎️
👉 349 718 5775 📱

🐴 Cavallino della Giara - Cucina tipica Sarda - Pizzeria - Ricevimenti
📌 Viale Su Nuraxi, Barùmini

🍕 Da questa sera saremo nuovamente operativi con la pizzeria, sia in sala sia da asporto.🙏 Ci scusiamo per il disagio ...
24/09/2026

🍕 Da questa sera saremo nuovamente operativi con la pizzeria, sia in sala sia da asporto.

🙏 Ci scusiamo per il disagio arrecato ai nostri clienti.

📞 Per ordinare o prenotare, chiamare lo 070 9368122.

23/09/2026

Profumo di bosco, pasta fresca e una cremosità che invita subito al primo assaggio. 🍄✨
I nostri Pillus alla boscaiola uniscono la consistenza della pasta fresca al sapore intenso dei funghi, in un piatto che sa di tradizione e convivialità.
Una ricetta semplice solo all'apparenza, capace di conquistare chi ama i sapori autentici e le preparazioni che raccontano il territorio.
C'è chi lo ordina una volta. E chi torna per lui. 🍽️

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🐴 Cavallino della Giara - Cucina tipica Sarda - Pizzeria - Ricevimenti
📌 Viale Su Nuraxi, Barùmini

RistoranteCavallinodellaGiara PizzeriaBarumini Cucinatipicasarda

Ci sono ricette che continuano a conquistare perché racchiudono tutto quello che cerchiamo a tavola: ingredienti genuini...
16/09/2026

Ci sono ricette che continuano a conquistare perché racchiudono tutto quello che cerchiamo a tavola: ingredienti genuini, preparazioni semplici e sapori che sanno farsi ricordare.

I nostri Malloreddus alla Campidanese portano in tavola la tradizione sarda, con un sugo ricco, una generosa spolverata di pecorino e tutto il carattere di una ricetta che continua a emozionare, forchettata dopo forchettata.

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🐴 Cavallino della Giara - Cucina tipica Sarda - Pizzeria - Ricevimenti
📌 Viale Su Nuraxi, Barùmini

RistoranteCavallinodellaGiara PizzeriaBarumini Cucinatipicasarda

Ogni pizza ha una base fatta di impasto, cottura e ingredienti selezionati.Poi arriva l'ultimo gesto. Quello che complet...
09/09/2026

Ogni pizza ha una base fatta di impasto, cottura e ingredienti selezionati.

Poi arriva l'ultimo gesto. Quello che completa i sapori, aggiunge colore e rende ogni ricetta riconoscibile fin dal primo sguardo.

Perché anche i dettagli hanno il loro gusto. E sulla pizza fanno davvero la differenza. ✨

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🐴 Cavallino della Giara - Cucina tipica Sarda - Pizzeria - Ricevimenti
📌 Viale Su Nuraxi, Barùmini

RistoranteCavallinodellaGiara PizzeriaBarumini Cucinatipicasarda

03/09/2026

Ogni matrimonio lascia un ricordo diverso.

A renderlo speciale sono l'atmosfera che si respira, i dettagli scelti con cura e quei momenti che restano impressi ben oltre la fine della giornata.

Al Cavallino della Giara, ogni ricevimento prende forma in una cornice immersa nel verde, dove eleganza e accoglienza accompagnano ogni brindisi, ogni sorriso e ogni nuovo inizio.

Perché il giorno più importante merita un luogo capace di trasformare ogni istante in un ricordo da custodire. 💍🌿
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RistoranteCavallinodellaGiara PizzeriaBarumini Cucinatipicasarda

26/08/2026

Un percorso tra sapori autentici, dove ogni formaggio racconta il territorio e trova il suo equilibrio con miele, erbe fresche e piccoli accenti aromatici ✨

La degustazione arriva a tavola come un invito alla scoperta: consistenze diverse, profumi intensi, contrasti che si incontrano con naturalezza.

Un suggerimento? Accompagnala con un buon calice di vino 🍷

Il viaggio diventa ancora più armonioso.

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🐴 Cavallino della Giara - Cucina tipica Sarda - Pizzeria - Ricevimenti
📌 Viale Su Nuraxi, Barùmini

RistoranteCavallinodellaGiara PizzeriaBarumini Cucinatipicasarda

Un tavolo che prende forma, i colori scelti con cura, i fiori che accompagnano ogni dettaglio.È da qui che inizia il rac...
19/08/2026

Un tavolo che prende forma, i colori scelti con cura, i fiori che accompagnano ogni dettaglio.

È da qui che inizia il racconto di una giornata che resterà impressa.

Il ricevimento non è solo un momento da vivere, è l’inizio di una storia condivisa.

Al Cavallino della Giara ogni matrimonio trova il suo spazio, il suo ritmo, la sua atmosfera.

Perché il primo capitolo merita di essere celebrato come si deve. 🤍✨

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🐴 Cavallino della Giara - Cucina tipica Sarda - Pizzeria - Ricevimenti
📌 Viale Su Nuraxi, Barùmini

RistoranteCavallinodellaGiara PizzeriaBarumini Cucinatipicasarda

☀️ Ferragosto ha il sapore delle cose semplici: una tavola condivisa, una chiacchierata che si allunga, il piacere di st...
15/08/2026

☀️ Ferragosto ha il sapore delle cose semplici: una tavola condivisa, una chiacchierata che si allunga, il piacere di stare insieme senza guardare l'orologio.

Oggi celebriamo tutto questo, insieme a chi sceglierà di trascorrere qualche momento con noi e a chi sta vivendo questa giornata in qualsiasi altro angolo della Sardegna o del mondo.

💛 Da parte di tutto il team del Cavallino della Giara, vi auguriamo un Ferragosto sereno, ricco di sorrisi, buon cibo e momenti da ricordare.

Buon Ferragosto! 🌻🍷🍕🐴

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🐴 Cavallino della Giara - Cucina tipica Sarda - Pizzeria - Ricevimenti
📌 Viale Su Nuraxi, Barùmini

RistoranteCavallinodellaGiara PizzeriaBarumini Cucinatipicasarda

05/08/2026

🌿 Hai una giornata libera e non sai come organizzarla?
Abbiamo preparato un itinerario che ti porta alla scoperta della Marmilla: dalla natura della Giara di Tuili e Gesturi, al Parco Sardegna in Miniatura, fino all'immancabile visita a Su Nuraxi di Barumini, Patrimonio UNESCO.
Alla pausa pranzo ci pensiamo noi. 🍕🍝
Al Cavallino della Giara ti aspetta una sosta tra cucina tipica sarda, pizzeria, tanto verde e una veranda dove rilassarti prima di ripartire alla scoperta del territorio.
Salva questo itinerario e tienilo pronto per il tuo prossimo weekend. ☀️

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🐴 Cavallino della Giara - Cucina tipica Sarda - Pizzeria - Ricevimenti
📌 Viale Su Nuraxi, Barùmini

RistoranteCavallinodellaGiara PizzeriaBarumini Cucinatipicasarda

Indirizzo

Viale Su Nuraxi, 2
Barùmini
09021

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 15:00
19:00 - 23:59
Martedì 11:00 - 15:00
19:00 - 23:59
Mercoledì 11:00 - 15:00
19:00 - 23:59
Giovedì 11:00 - 15:00
19:00 - 23:59
Venerdì 11:00 - 15:00
19:00 - 23:59
Sabato 11:00 - 15:00
19:00 - 23:59
Domenica 11:00 - 15:00
19:00 - 23:59

Telefono

+390709368122

Sito Web

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