Risalto Gourmet

Da martedì a sabato pranzo di lavoro da 7 a 10€
Martedì e mercoledì sera risotti e menù della casa
Da venerdì a domenica sera menù alla carta con risotti, pesce e molto altro
Su prenotazione cuciniamo ciò che desiderate dalle ricette della nonna L'obbiettivo (e la sfida) è stata quella di portare in un paese del cremasco la tradizione della buona cucina e idee di accostamenti sempre più innovativi: dal risotto con porcini e taleggio, a quello con lime e gamberetti, dallo zafferano e salva al castelmagno, miele e nocciole. Oltre al supporto dalla moglie Lidia, dal Maggio del 2016 lo staff si arricchisce di un componente essenziale: grazie allo chef Sergio Zaniboni a Risalto approdano i sapori mediterranei della cucina a base di pesce; grigliate, tagliolini all'astice, fritture e catalane sono solo alcune delle nostre proposte "di mare". Il locale, oltre a un'accogliente veranda, una sala per le cene e le ricorrenze (siamo disponibili per i vostri battesimi, compleanni, cresime...) dispone di un ampio e verde giardino che si anima di luci e musica all'arrivo dell'estate, presentandosi come cornice ideale per serate a tema ed eventi musicali. Durante tutto il corso dell'anno serate gastronomiche a tema, pranzi di lavoro, aperitivi, serate karaoke e tanto altro ancora... rimanete aggiornati seguendoci sulla nostra pagina Facebook!