Il Platano • Ristorante a Badia Pavese

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Il Platano • Ristorante a Badia Pavese Non si può pensare bene, amare bene e dormire bene se non si è mangiato e bevuto bene!

🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!📷 LattemieleUn dessert raffinato con un equilibrio perfetto fra morbi...
10/10/2026

🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!

📷 Lattemiele

Un dessert raffinato con un equilibrio perfetto fra morbido, caldo e croccante: la consistenza setosa della bavarese latte e miele, le note burrose e avvolgenti del panettone tiepido arricchito dai marron glacé e la croccantezza delle chips di mandorle.

ℹ️ info e prenotazioni 0382 1351325
🛜 www.ristoranteilplatano.it

🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!📷 La battuta di fassona con maionese al tartufo e tartufo nero. Un gr...
08/10/2026

🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!

📷 La battuta di fassona con maionese al tartufo e tartufo nero.

Un grande classico della tradizione piemontese rivisitato in chiave gourmet: raffinato, avvolgente e dal carattere deciso.

ℹ️ info e prenotazioni 0382 1351325
🛜 www.ristoranteilplatano.it

🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!📷 Gli spaghetti monograno “Felicetti” con le vongole veraci e la bott...
07/10/2026

🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!

📷 Gli spaghetti monograno “Felicetti” con le vongole veraci e la bottarga di muggine

Un classico elevato all’ennesima potenza: un equilibrio perfetto tra la dolcezza della vongola, la persistenza sapida e marina della bottarga e la struttura impeccabile della pasta d’autore.

ℹ️ info e prenotazioni 0382 1351325
🛜 www.ristoranteilplatano.it

🍽️ SUA MAESTÀ IL PORCINO🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫3 portate, dessert, acqua e caffè€ 50,00🍷🍷🍷con degustazione 3 vini in abbinamento€ 60,0...
05/10/2026

🍽️ SUA MAESTÀ IL PORCINO

🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫
3 portate, dessert, acqua e caffè
€ 50,00

🍷🍷🍷
con degustazione 3 vini in abbinamento
€ 60,00

* Insalatina di porcini, sedano e raspadura
* Carnaroli ai porcini
* Fesa di spalla di manzo con porcini e puré
* Dessert a scelta

ℹ️ info e prenotazioni 0382 1351325
🛜 www.ristoranteilplatano.it

🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!📷 I gnocchetti di zucca con crema di castagne e guanciale croccanteUn...
04/10/2026

🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!

📷 I gnocchetti di zucca con crema di castagne e guanciale croccante

Un piatto avvolgente, ricco e squisitamente autunnale dove ogni ingrediente crea un equilibrio perfetto tra sapori e consistenze riscaldando il palato con eleganza.

ℹ️ info e prenotazioni 0382 1351325
🛜 www.ristoranteilplatano.it

🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!📷 La pavlova ai frutti di boscoUna squisita rivisitazione del dolce t...
04/10/2026

🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!

📷 La pavlova ai frutti di bosco

Una squisita rivisitazione del dolce tipico australiano che fonde croccantezza, cremosità, dolcezza e acidità.

ℹ️ info e prenotazioni 0382 1351325
🛜 www.ristoranteilplatano.it

🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!📷 Il filetto di merluzzo in olio cottura, salsa allo ch*****ne e porr...
30/09/2026

🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!

📷 Il filetto di merluzzo in olio cottura, salsa allo ch*****ne e porro fondente

Un piatto armonioso e bilanciato dove la tecnica incontra l’eleganza. Un esempio perfetto di equilibrio tra sapori delicati, consistenze vellutate e un tocco di lusso contemporaneo dove il merluzzo morbidissimo preserva tutta la delicatezza naturale.

ℹ️ info e prenotazioni 0382 1351325
🛜 www.ristoranteilplatano.it

🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!📷 La pancia di maiale ai sentori d’oriente cotta a 68 gradi con lo sp...
29/09/2026

🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!

📷 La pancia di maiale ai sentori d’oriente cotta a 68 gradi con lo spinacino scottato.

Un piatto della cucina contemporanea dove la cottura a 68°C consente di sciogliere lentamente il collagene della pancia rendendola estremamente tenera e succosa mentre lo spinacino apporta una nota amara, fresca e minerale, indispensabile per sgrassare il palato

ℹ️ info e prenotazioni 0382 1351325
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🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!📷 La Sacher a modo mioIl grande classico viennese con un cuore di pan...
27/09/2026

🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!

📷 La Sacher a modo mio

Il grande classico viennese con un cuore di pan di spagna e gelée all’albicocca racchiusi in un’avvolgente mousse al cioccolato e rifinito con una glassa al fondente.

ℹ️ info e prenotazioni 0382 1351325
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🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!📷 il crudo di tonno e salmone con chips di riso e il contorno di alga...
25/09/2026

🍽️VIENI A TROVARCI PER ASSAGGIARE IL NUOVO MENÙ !!!

📷 il crudo di tonno e salmone con chips di riso e il contorno di alga wakame e riduzione di teryaki

La delicatezza del tonno e la grassezza avvolgente del salmone incontrano la sapidità marina e iodata dell’alga wakame e la croccantezza della chips di riso per un antipasto super appetitoso

ℹ️ info e prenotazioni 0382 1351325
🛜 www.ristoranteilplatano.it

Indirizzo

Via Pezzanchera, 33
Badia Pavese
20078

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 14:15
Martedì 09:00 - 14:15
Mercoledì 12:00 - 14:15
19:30 - 21:45
Giovedì 12:00 - 14:15
19:30 - 21:45
Venerdì 12:00 - 14:15
19:30 - 21:45
Sabato 12:15 - 14:15
19:30 - 21:45
Domenica 12:15 - 14:30
19:30 - 21:45

Telefono

+3903821351325

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