VERS Food Experience

VERS Food Experience Vers non è un ristorante. È una sfida ai tuoi sensi. Carne cruda, sushi di carne, emozioni nel piatto. Prenota qui -> https://versfoodexperience.it sala esterna

Vivi un'esperienza gastronomica fuori dal comune, nel cuore di Aversa.

Un roll nato per ribaltare le regole del sushi di carne. La delicatezza millimetrica della tartare di Fassona incontra l...
14/06/2026

Un roll nato per ribaltare le regole del sushi di carne. La delicatezza millimetrica della tartare di Fassona incontra la freschezza della frutta e la spinta acida del gel di mango.🥭

A bilanciare l'intensità ci pensano la maionese giapponese e la cremosità dei ciuffetti di Philadelphia.
Un viaggio tra note dolci e umami che non ti aspetti.

Lasciati sorprendere.

📍 Vers Food Experience.
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Chi l'ha detto che la tartare deve essere sempre la solita? Abbiamo preso la purezza della Fassona e l'abbiamo fatta dia...
12/06/2026

Chi l'ha detto che la tartare deve essere sempre la solita? Abbiamo preso la purezza della Fassona e l'abbiamo fatta dialogare con il dolce del popcorn caramellato e la sapidità della polvere di formaggio stagionato.🍿

A legare il tutto, la morbidezza del b***o salato montato. Un contrasto audace che gioca tra i ricordi d’infanzia e l'avanguardia contemporanea.

Sei pronto a cambiare prospettiva?

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10/06/2026

Piccante, deciso, essenziale. 🌶️🥩
Abbiamo preso uno dei profumi più tradizionali di sempre e lo abbiamo unito alla tartare di Fassona. Il risultato è il nostro Uramaki Aglio, Olio e Peperoncino: un equilibrio pazzesco nato per darti una spinta di sapore decisa sin dal primo assaggio.
L'esperienza diVersa che mancava alla tua cena. 👇

Ti aspettiamo da Vers 📍
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Chi l'ha detto che il sushi non può essere piccante? Abbiamo unito l'eleganza millimetrica della nostra tartare di Fasso...
07/06/2026

Chi l'ha detto che il sushi non può essere piccante? Abbiamo unito l'eleganza millimetrica della nostra tartare di Fassona alla spinta decisa della 'Nduja di Spilinga.

A chiudere il cerchio, la cremosità dei ciuffetti di Philadelphia per bilanciare l'intensità di ogni singolo morso. 8 pezzi nati per rompere gli schemi.

Sei pronto per l'esplosione?

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05/06/2026

Il classico dei classici, senza trucchi. Tagliata di manzo d'eccellenza, rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano.

Quando la carne è selezionata con questa cura non servono artifici: la morbidezza del taglio incontra la sapidità del parmigiano per un equilibrio millimetrico. La tradizione, in puro stile Vers.

Mettila alla prova stasera.

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Buona Festa della Repubblica 🇮🇹
02/06/2026

Buona Festa della Repubblica 🇮🇹

Il piano perfetto per questa domenica: dimentica i fornelli e lasciati viziare.Oggi nel piatto c'è la Tagliata ai Funghi...
31/05/2026

Il piano perfetto per questa domenica: dimentica i fornelli e lasciati viziare.

Oggi nel piatto c'è la Tagliata ai Funghi Porcini. Pregiato Black Angus saltato con crema ai porcini, nato per regalarti un pranzo tenerissimo e intenso.

Ti aspettiamo da Vers 📍

29/05/2026

Tutti possono fare una tartare. Prendi un pezzo di carne cruda, ci metti un filo d'olio sopra ed è fatta. Ma renderla un'esperienza diVersa, sensoriale e di vero gusto, puoi farlo solo da Vers. 🥩
Il nostro chef ha studiato cinque creazioni esclusive con accostamenti unici: dalla cremosità della Gricia ai popcorn caramellati della Pop Art, fino alle amarene della Dolceamara. Contrasti nati per farti assaporare davvero il gusto della carne e completarlo.
Sfoglia il carosello per scoprire tutta la selezione.
Tu quale provi per prima? 👇
Ti aspettiamo da Vers 📍 Vedi meno

29/05/2026

Tutti possono fare una tartare. Prendi un pezzo di carne cruda, ci metti un filo d'olio sopra ed è fatta. Ma renderla un'esperienza diVersa, sensoriale e di vero gusto, puoi farlo solo da Vers. 🥩

Il nostro chef ha studiato cinque creazioni esclusive con accostamenti unici: dalla cremosità della Gricia ai popcorn caramellati della Pop Art, fino alle amarene della Dolceamara. Contrasti nati per farti assaporare davvero il gusto della carne e completarlo.

Sfoglia il carosello per scoprire tutta la selezione.

Tu quale provi per prima? 👇

Ti aspettiamo da Vers 📍

La tua serata ha appena trovato il gusto giusto.Stasera non scegliere, assaggia tutto. Con il nuovo Menù Sushi Experienc...
27/05/2026

La tua serata ha appena trovato il gusto giusto.

Stasera non scegliere, assaggia tutto. Con il nuovo Menù Sushi Experience hai il meglio di Vers in un unico percorso:

•⁠ ⁠3 Amuse bouche dello Chef
•⁠ ⁠1 Bao alla Genovese
•⁠ ⁠24 pezzi di sushi (12 gusti diversi)

Tutto a 39€.

Voglia di provare?
📍 Ci vediamo da Vers.
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Indirizzo

Via Alfredo Nobel, 3, Province Of Caserta
Aversa
81031

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 00:00
Martedì 19:00 - 00:00
Mercoledì 19:00 - 00:00
Giovedì 19:00 - 00:00
Venerdì 19:00 - 01:00
Sabato 19:00 - 01:00
Domenica 19:00 - 00:00

Telefono

+393917205046

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