Eldo’ bistrot

27/06/2026

Ci sono piatti che nascono da un’idea e altri che nascono da una storia.
Il nostro nuovo menù è entrambe le cose.
Racchiude i sapori che ci rappresentano, il rispetto per la tradizione e la voglia di reinterpretarla con uno sguardo contemporaneo.

Per noi cucinare significa accogliere, condividere, creare ricordi attorno a un tavolo.
È questo lo spirito di Eldò: un bistrot dove il gusto incontra la ricerca, senza dimenticare la semplicità delle cose
fatte bene.

Il nuovo menù è il nostro modo di raccontare chi siamo oggi.
E non vediamo l’ora di farvelo assaggiare.
Il nuovo menù è arrivato. Vi aspettiamo da Eldò Bistrot.

01/06/2026

Dalle radici dell’Irpinia all’anima del Mediterraneo.
Hirpus Ellenico unisce uno stracotto di agnello tenerissimo, il gusto autentico del primo sale irpino, la freschezza della salsa tzatziki e la nota croccante dello spinacino.
Un panino pensato per chi cerca qualcosa di diverso, senza rinunciare all’identità del territorio. ✨🍔

17/05/2026

STINCO DI SANTO

Cottura lenta, sapori decisi, equilibrio perfetto, gusto indimenticabile.
Stinco di maiale CBT su purea di patate con crauti marinati.
Per chi ama i piatti che parlano da soli.

10/05/2026

Un mini festival dedicato alla celebrazione dei grandi vitigni italiani: tre incontri pensati per mettere a confronto, da nord a sud, alcune delle espressioni più affascinanti del nostro patrimonio enologico. Un vero e proprio viaggio nel vino, tra territori, profumi e identità diverse che raccontano l’Italia in ogni calice.

A fare da cornice, una proposta gastronomica in formula apericena, studiata per accompagnare ed esaltare ogni degustazione in un’atmosfera conviviale e ricercata.
Dalle 20:00 alle 23:00 ingresso libero su prenotazione!
Info al 3469739129

25/04/2026

Ci sono serate che vanno oltre il vino, oltre il cibo, oltre ogni aspettativa.

Sono quelle in cui le persone si incontrano davvero, si ascoltano, si raccontano… e creano qualcosa che resta.

Un grazie speciale a tutti voi che avete partecipato: con la vostra presenza, i vostri sorrisi e la vostra curiosità avete trasformato una semplice cena in un’esperienza autentica.

E un grazie sincero al produttore Neri, che ci ha onorato della sua presenza e, soprattutto, della sua umanità: perché è nel rapporto che nasce tra le persone che si trova il vero valore di ogni calice condiviso.

È lì che succede la magia ✨

25/04/2026

Una serata che porteremo a lungo nel cuore ✨

Il 23 aprile, da Eldo’ Bistrot, abbiamo avuto il piacere di vivere un’esperienza speciale insieme al produttore Neri: un viaggio tra sapori, racconti e passione autentica per il vino e la cucina.

Ogni calice e ogni piatto hanno raccontato una storia, rendendo l’atmosfera ancora più coinvolgente e indimenticabile.

Un grazie di cuore al produttore Neri per la disponibilità e la condivisione, e a tutti coloro che hanno scelto di essere con noi: siete voi a rendere queste serate così uniche 💛

Alla prossima esperienza insieme 🍷

25/04/2026

13/04/2026

Un’esperienza unica da vivere insieme!
SAVE THE DATE 23/04/2026

Eldo’ bistrot presenta Cena con Produttore

Posti limitati! Prenotazione obbligatoria
Prenota al 3469739129

Via Modestino del Gaizo 9/11 83100 Avellino

08/04/2026

🧠✨ Sei pronto a mettere alla prova la tua mente?

🎯 GIOCA & VINCI – Quiz di Cultura Generale
Una serata divertente tra domande, sfide e risate in compagnia! Raduna la tua squadra e vieni a dimostrare quanto ne sai… ci saranno premi e tanto divertimento! 🏆

📅 Giovedì 16 Aprile
🕘 Ore 21:15
📍 Via Modestino del Gaizo 9/11 – Avellino

⚠️ Consumazione obbligatoria

Prenota il tuo tavolo e preparati a giocare! 🔥