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Volli Restaurant Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Volli Restaurant, Ristorante, Via XX settembre 66, Asti.

Pane burro e marmellataPotevamo fare semplicemente un panettone classico,sicuramente,ma volevamo creare qualcosa di unic...
09/10/2026

Pane burro e marmellata
Potevamo fare semplicemente un panettone classico,sicuramente,ma volevamo creare qualcosa di unico,di nostro,identitario!

Per il nostro “Panettone” serve:

Rigore
Tecnica
Precisione

Ma chi comanda davvero per un grande lievitato è il lievito madre ed il nostro Carletto,tra poco 22 anni,sarà in perfetta forma!

Per un regalo insolito 🎁

E tu l’hai già ordinato?

Evviva!
Volli sempre volli fortissimamente volli
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Da domani Gesti nuoviGesti ripetuti ossessivamente La bellezza dell’inizioL’autunno in Piemonte finalmente è arrivato!Pr...
06/10/2026

Da domani
Gesti nuovi
Gesti ripetuti ossessivamente
La bellezza dell’inizio

L’autunno in Piemonte finalmente è arrivato!
Prodotti,profumi e tecniche

Abbiamo un sacco di piatti da proporre…

Evviva!
Volli sempre Volli fortissimamente Volli
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Con l’arrivo dell’autunno ritorna un grande classico del Volli,la Quail pie!Cocotte con quaglia Royale “selezione Mirogl...
06/10/2026

Con l’arrivo dell’autunno ritorna un grande classico del Volli,la Quail pie!

Cocotte con quaglia Royale “selezione Miroglio” con funghi porcini,nocciola tonda e gentile “La Teresina” e crema di patate chiusa con pasta sfoglia e gratinata al forno

Dal Menu Volli con i piatti simbolici dello Chef!

Evviva!
Volli sempre volli fortissimamente Volli

📍Asti,Via XX Settembre 66
☎️ 01411786215
@ [email protected]
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Bottoni ripieni di lepre e cipolle rosse,pere,mirtilli,ginepro,alloro e terra al cacao Ahhh che brutto l’autunno!!!I suo...
24/09/2026

Bottoni ripieni di lepre e cipolle rosse,pere,mirtilli,ginepro,alloro e terra al cacao

Ahhh che brutto l’autunno!!!

I suoi profumi,i suoi colori,i suoi prodotti,welcome back Autunno! 🍂

Evviva!
Volli sempre volli fortissimamente Volli
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Carnaroli Riserva San Massimo,zucca,aglio nero e liquiriziaAhhhh,l’autunno!!!😍Prossimamente nel menù Fortissimamente Vol...
18/09/2026

Carnaroli Riserva San Massimo,zucca,aglio nero e liquirizia

Ahhhh,l’autunno!!!😍

Prossimamente nel menù Fortissimamente Volli

Evviva!!!
Volli sempre Volli fortissimamente Volli
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Torna W**e Street Asti Venerdì 18 e sabato 19Postazione 46Naturalmente con il mitico scotchegg,i gobbi al Raschera e bac...
15/09/2026

Torna W**e Street Asti

Venerdì 18 e sabato 19
Postazione 46
Naturalmente con il mitico scotchegg,i gobbi al Raschera e bacio di dama salato e il grande ritorno del Coffee,please!!!
Insieme alla Barbera d’Asti dei nostri amici Bertolino 1925

E con l’autunno alle porte ritorna il bauletto “Pane burro e marmellata “ con le Albicocche di Costigliole candite da noi per una colazione o una merenda diversa dal solito o per concludere una cena tra amici!!!
Provalo anche tostato con dei formaggi,ti stupirà!

Evviva!
Volli sempre volli fortissimamente Volli

Aperti dal mercoledì al venerdì solo a cena
Sabato e domenica pranzo e cena

Palazzo Catena
Via XX settembre 66
Asti
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Wafer di gallina 2º attoZampa di gallina soffiata con ketchup alle albicocche,zenzero e rosmarinoMacaron al cacao e nocc...
14/09/2026

Wafer di gallina 2º atto

Zampa di gallina soffiata con ketchup alle albicocche,zenzero e rosmarino

Macaron al cacao e nocciole con paté di fegatini

“Finanziera” di creste e cipolline

Lavorare in profondità utilizzando tutto l’animale

Evviva!
Volli sempre volli fortissimamente volli

Aperti dal mercoledì alla domenica solo a cena
Sabato e domenica anche a pranzo
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Minestra di cioccolato bianco,choux con zabaione al limone,liquirizia,lamponi,olive verdi e olio extravergine vergineDal...
29/08/2026

Minestra di cioccolato bianco,choux con zabaione al limone,liquirizia,lamponi,olive verdi e olio extravergine vergine

Dal menu’ fortissimamente Volli

Siamo pur sempre tradizionalmente creativi,no?

Evviva!
Volli sempre volli fortissimamente Volli
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8 anni di voi8 anni di noiBuon compleanno,Volli!♥️Volli sempre volli fortissimamente VolliGrazie a voi!Evviva!•••       ...
27/08/2026

8 anni di voi
8 anni di noi

Buon compleanno,Volli!♥️

Volli sempre volli fortissimamente Volli

Grazie a voi!
Evviva!
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Albicocche di Costigliole😍Lunedì mattina siamo partiti con Gabriele Montanella dell’ L'Orto Sotto Casa alle 4 per andarl...
17/07/2026

Albicocche di Costigliole😍

Lunedì mattina siamo partiti con Gabriele Montanella dell’ L'Orto Sotto Casa alle 4 per andarle a selezionare💪🏻

Ora iniziamo il processo di candidatura che prevede vari passaggi piuttosto lungi(tecnica del sottovuoto)

D’altronde per il nostro panettone selezioniamo solo materie prime di qualità e perché non fare i canditi con un eccellenza come L’Albicocca Tonda di Costigliole!Localmente chiamata “armugnan”, è una pregiata varietà autoctona coltivata nella fascia collinare tra Busca e Saluzzo. Raccolta a luglio, ha polpa zuccherina e profumata.

E tu l’hai già assaggiato il nostro Panettone?🫡

Evviva!
Evviva il Pane,burro e marmellata !
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Indirizzo

Via XX Settembre 66
Asti
14100

Orario di apertura

Mercoledì 19:30 - 21:30
Giovedì 19:30 - 21:30
Venerdì 19:30 - 21:30
Sabato 12:30 - 14:00
19:30 - 21:30
Domenica 12:30 - 14:00
19:30 - 21:30

Telefono

+3901411786215

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