08/09/2026
Ecco il Menù che la Giada e Silvio dell' Vallesanta proporranno per la Fiera di Argenta 2026 direttamente ai tavoli del Red Rooster 🐓
✨ANTIPASTO
🍽️Salumi casalinghi, sottolii, piadina
✨PRIMI
🍽️Cappellacci di zucca conditi con saba e pancetta oppure con b***o e salvia
🍽️Lasagne al forno ricetta tradizionale
✨SECONDI
🍽️Cotechino in galera con confettura
🍽️Panino con pulled deer (Cervo)
🍽️E c'è anche una proposta vegetariana
😋DOLCI
🍽️Tenerina di zucca
🍽️Zuppa inglese
☕E, per chiudere, caffè con biscotti della Giada
I piatti sono preparati con prodotti dell'Agriturismo Vallesanta e si potranno gustare anche in abbinamento alle proposte dal Gallo e la Dani.
La fiera si svolgerà il 10-11-12 e 13 settembre. Il Red Rooster aprirà dalle 18. Non si accettano prenotazioni.