Gino Ristorante

Gino Ristorante Il tutto affacciato sul mare Dal 1910 offriamo pescato del giorno, crudité e pizza forno a legna.
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🔷️ Dal 1910 offriamo pescato del giorno, crudité e specialità liguri.

🔷️Con la stessa passione che ci contraddistingue in cucina offriamo ospitalità in camere dal comfort moderno e dalle atmosfere signorili. Con la stessa passione che ci contraddistingue in cucina, offriamo ospitalità con Dimore Mare: camere di lusso moderne in atmosfere signorili ottocentesche, il tutto affacciati sul mare.

29/08/2026

Impressionismo di mare 🌊🎨

Un’insalata di mare, ma vista con occhi diversi.

Frutti freschi di mare, colori, consistenze e contrasti che si incontrano in un piatto creativo e contemporaneo: la nostra interpretazione dell’insalata di mare.

Un piccolo quadro da gustare, dove il mare diventa materia, colore ed emozione.

📍 Gino Ristorante di Mare — Arenzano

Impressionismo di mare.
Il mare, come non l’hai mai assaggiato.

26/08/2026

Tra mare, sapori estivi e contrasti inaspettati. 🌊

Una sequenza pensata per giocare con le temperature, la spinta piccante e la dolcezza della materia prima.

🐙 Polpo in doppia cottura con zuppetta d’anguria, pomodoro fresco e la nota decisa della 'Nduja.

🦐 Gazpacho di melone abbinato alla purezza dei gamberi crudi.

🎨 Impressionismo di Mare: la mia interpretazione personale dell'insalata di mare, dove ogni elemento trova il suo colore sulla tela.

🍫 Tortino al cioccolato bianco, lamponi freschi, pistacchio e caramello salato per chiudere in dolcezza.

Quale piatto assaggeresti per primo? 

21/08/2026

L'estate in Riviera ha tutto un altro ritmo. 

Per le giornate più calde abbiamo creato un incontro inaspettato, la dolcezza del melone sfumata con l'acidità nobile dell'Aceto Bianco di Borgogna, la croccantezza del pane raffermo e del cetriolo, e un'esplosione tropicale di pico de gallo in stile caraibico.

A chiudere il piatto, le code dei gamberi rossi di Santa Margherita Ligure e la freschezza vegetale dei crescioni di pisello. 

Un piatto fresco, raffinato e contemporaneo. 

Ti aspettiamo al ristorante "da Gino"ad Arenzano.

18/08/2026

Freschezza, carattere e mare. 

Un piatto che racconta l'estate in un gioco raffinato di contrasti, la morbidezza del nostro polpo cotto a bassa temperatura, avvolto da una frittura dorata e leggerissima, adagiato su una zuppetta fredda di anguria e pomodoro fresco. 

E per finire, la spinta inaspettata della 'nduja.

Un'esperienza di gusto sofisticata e frizzante, pensata per le tue serate estive ad Arenzano.

Gino

15/08/2026

Le diete sono ufficialmente rimandate a settembre.

Oggi si celebra l'unica vera tradizione: zero pensieri, calorie illimitate e relax assoluto!"

13/08/2026

L'estate ha il sapore del mare... e quello delle sorprese. 🌊☀️

Il nostro Polpo in doppia cottura incontra la dolce freschezza della zuppetta di anguria, il pomodoro fresco e il carattere deciso della 'nduja.

Un equilibrio perfetto tra consistenze, freschezza e intensità, pensato per chi ama vivere ogni boccone come un'esperienza.

This is summer on a plate. ✨

Ti aspettiamo al Ristorante Gino, ad Arenzano.

10/08/2026

L'eleganza del mare prende forma in ogni piatto.

Il pesce più fresco incontra la creatività della nostra cucina, dando vita a portate che conquistano prima lo sguardo e poi il palato.

Ogni dettaglio è pensato per trasformare una cena in un'esperienza da ricordare, tra il profumo della brezza marina e l'atmosfera raffinata dell'estate ad Arenzano.

Concediti il piacere di una cucina dove qualità, ricerca ed eleganza si incontrano, in un viaggio attraverso i sapori più autentici del Mediterraneo.

✨ L'estate ha il sapore di Gino Ristorante.

04/08/2026

L'estate si gusta con eleganza.

Un calice selezionato dalle migliori cantine italiane, un cocktail preparato con ingredienti freschi e tutta l'atmosfera di una terrazza a pochi passi dal mare.

Da Gino Ristorante ogni aperitivo è un invito a rallentare, brindare e vivere il piacere delle serate estive ad Arenzano.

Lasciati guidare dai nostri vini, scopri i cocktail della stagione e regalati un momento da ricordare.

🍷 Wine Selection • 🍸 Signature Cocktails • 🌊 Summer Vibes

31/07/2026

From the crystal waters of Puglia to the Ligurian coast.

Puglian cuttlefish tartare, delicate and naturally sweet, paired with mini squid ink blinis, sour cream and a touch of tomato powder for a perfect balance of flavours and textures.

A dish that tells the story of the sea through elegance, creativity and authentic Italian taste.

📍 Gino Ristorante di Pesce, Arenzano
An experience to savour slowly, one bite at a time.

28/07/2026

Il profumo del mare, la luce dell'estate e il piacere di una cucina che valorizza ogni ingrediente.

La nostra Tagliata di tonno con insalata nizzarda unisce la delicatezza del tonno scottato alla freschezza di misto foglie, pomodori, patate, fagiolini, olive, acciughe, basilico e uovo s**o, in un equilibrio di sapori autentici.

Un piatto che racconta il Mediterraneo, da assaporare a pochi passi dal mare e dalla spiaggia.

📍Ristorante Gino, Arenzano. 

L'estate ha il gusto delle cose fatte bene.

Indirizzo

Corso Giacomo Matteotti 106
Arenzano
16011

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Giovedì 19:00 - 23:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Sabato 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Domenica 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30

Telefono

+390109127329

Sito Web

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