Pizzeria Ristorante Al Fiume

Pizzeria Ristorante Al Fiume Pizzeria Ristorante Al Fiume | Arco
Cucina locale italiana ✧ specialità di pesce ✧ pizza ✧ wine

𝗠𝗼𝗻 - 𝗦𝗮𝘁 • 17.30 - 22.00
𝘚𝘶𝘯𝘥𝘢𝘺 • 𝘤𝘭𝘰𝘴𝘦𝘥

Un incontro di sapori e territorio.Il nostro Risotto Carnaroli mantecato alla zucca con luccio e polvere di olive taggia...
25/05/2026

Un incontro di sapori e territorio.

Il nostro Risotto Carnaroli mantecato alla zucca con luccio e polvere di olive taggiasche trova il suo equilibrio accanto al Pinot Grigio Riserva 2023 Trentino DOC della Cantina Furletti.

Un vino elegante e strutturato, capace di accompagnare la cremosità del risotto e di valorizzarne le sfumature con freschezza e armonia.

✨ Un abbinamento pensato per esaltare ogni dettaglio del piatto e rendere l’esperienza a tavola ancora più completa.

Nel nostro ristorante il vino non è solo un accompagnamento, ma parte dell’esperienza.Matteo, il nostro sommelier, è sem...
17/05/2026

Nel nostro ristorante il vino non è solo un accompagnamento, ma parte dell’esperienza.

Matteo, il nostro sommelier, è sempre felice di guidarvi nella scelta del calice giusto, suggerendo abbinamenti pensati per valorizzare ogni piatto e raccontando curiosità e caratteristiche delle etichette in carta.

Un modo per scoprire nuovi vini, lasciarsi consigliare e rendere ogni portata ancora più speciale. 🍷

Ogni piatto nasce da una scelta precisa: la qualità della materia prima e l’armonia tra i sapori.Per noi cucinare signif...
11/05/2026

Ogni piatto nasce da una scelta precisa: la qualità della materia prima e l’armonia tra i sapori.

Per noi cucinare significa trovare il giusto equilibrio tra ingredienti, tecnica e sensibilità, lasciando che ogni elemento esprima al meglio il proprio carattere.

Un modo di fare cucina che parte dalla semplicità e arriva al gusto.

Un incontro tra tradizione e carattere.🧅 La nostra zuppa di cipolle gratinata, calda e avvolgente, incontra lo Smacafam ...
05/05/2026

Un incontro tra tradizione e carattere.

🧅 La nostra zuppa di cipolle gratinata, calda e avvolgente, incontra lo Smacafam trentino, rustico e saporito, simbolo della cucina del territorio.

Un piatto che racconta sapori autentici, pensato per chi ama la semplicità ricca di storia e di gusto.

Con l’arrivo delle belle giornate torna anche il piacere di stare all’aperto.La nostra terrazza esterna è il luogo ideal...
02/05/2026

Con l’arrivo delle belle giornate torna anche il piacere di stare all’aperto.

La nostra terrazza esterna è il luogo ideale per fermarsi, alzare un calice e godersi un aperitivo in buona compagnia, tra chiacchiere, profumi di cucina e il ritmo tranquillo della serata.

🍸🍹 Vi aspettiamo per brindare insieme all’arrivo della bella stagione.

Il luogo giusto per concedersi una buona serata.
23/04/2026

Il luogo giusto per concedersi una buona serata.

Sottile, delicato, essenziale.Il nostro carpaccio di carne salada si arricchisce con filettini di peperone arrosto marin...
12/04/2026

Sottile, delicato, essenziale.

Il nostro carpaccio di carne salada si arricchisce con filettini di peperone arrosto marinati a freddo, che aggiungono una nota dolce e avvolgente senza coprire la materia prima.

Un piatto fresco e armonioso, dove ogni elemento trova il suo spazio con equilibrio. 🍽️

La delicatezza della carne salada incontra la dolcezza delle prugne caramellate, creando un equilibrio sorprendente tra ...
07/04/2026

La delicatezza della carne salada incontra la dolcezza delle prugne caramellate, creando un equilibrio sorprendente tra freschezza e intensità.

A completare il piatto, un crostone di pane fatto in casa, fragrante e dorato, che aggiunge struttura e carattere ad ogni assaggio.

Un antipasto che gioca sui contrasti e valorizza la materia prima con semplicità ed eleganza. 🍽️

Riso carnaroli mantecato alla zucca, luccio e polvere di olive taggiasche.Un risotto cremoso e avvolgente, dove dolcezza...
31/03/2026

Riso carnaroli mantecato alla zucca, luccio e polvere di olive taggiasche.

Un risotto cremoso e avvolgente, dove dolcezza e sapidità si incontrano in perfetto equilibrio.

Vieni a provarlo. Ti aspettiamo dal lunedì al sabato dalle 17.30 alle 22.00.

Ci sono abbinamenti che nascono per caso, e altri che si scelgono con cura.Le nostre birre artigianali sono selezionate ...
09/12/2025

Ci sono abbinamenti che nascono per caso, e altri che si scelgono con cura.

Le nostre birre artigianali sono selezionate per esaltare ogni sfumatura dei piatti, trasformando ogni sorso in un piccolo viaggio di sapori. 🍺✨

Indirizzo

Piazza Italia, 17
Arco
38062

Orario di apertura

Lunedì 17:00 - 00:00
Martedì 17:00 - 00:00
Mercoledì 17:00 - 00:00
Giovedì 17:00 - 00:00
Venerdì 17:00 - 00:00
Sabato 17:00 - 00:00

Telefono

+390464517683

Sito Web

http://www.ristorantealfiume.com/

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