Ristorante Era Ora

Ristorante Era Ora Ristorante - Pizzeria - Braceria
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😜 A tavola partiamo minimal. Poi arriva Marcella. Ci piace lasciare spazio a quello che vale davvero la pena di mostrare...
06/10/2026

😜 A tavola partiamo minimal. Poi arriva Marcella.

Ci piace lasciare spazio a quello che vale davvero la pena di mostrare: i piatti, i colori, il vino scelto per accompagnarli.

Quando la cucina apre le danze, al tavolo inizia la magia ✨

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📍Via Strada 6, Arborea

😌 La pancia: per alcuni forse non è l’ingrediente più elegante da presentare.Poi arriva la versione di Marcella: morbida...
02/10/2026

😌 La pancia: per alcuni forse non è l’ingrediente più elegante da presentare.

Poi arriva la versione di Marcella: morbida, intensa, accompagnata dalla salsa al mirto e da un equilibrio che cambia completamente prospettiva.

E quando al tavolo arriva un piatto così bello, non resta che cambiare idea 😜

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😊 Il bello del tavolo rotondo? Nessuno finisce in fondo!Ci si guarda tutti, si parla senza distanze e la tavola diventa ...
29/09/2026

😊 Il bello del tavolo rotondo? Nessuno finisce in fondo!

Ci si guarda tutti, si parla senza distanze e la tavola diventa subito più conviviale.

Uno dei nostri angoli preferiti: venite a scoprirlo 😉

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💎 Può un piatto raccontare la filosofia di Era Ora? Se è la nostra Varietà di antipasti di mare, si!Parte dal pescato e ...
25/09/2026

💎 Può un piatto raccontare la filosofia di Era Ora? Se è la nostra Varietà di antipasti di mare, si!

Parte dal pescato e cambia di volta in volta, seguendo ciò che ci regala il mare, e lasciando spazio a preparazioni, consistenze e sapori diversi.

😉 Ogni assaggio ha un carattere preciso, che vi accompagna in un percorso sempre unico. Lo avete già provato?

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🍷 Una carta vini non è fatta solo di etichette.Dietro ci sono assaggi, confronti, bottiglie che convincono subito e altr...
22/09/2026

🍷 Una carta vini non è fatta solo di etichette.

Dietro ci sono assaggi, confronti, bottiglie che convincono subito e altre che hanno bisogno di un secondo giro.

Silvia qui è in piena fase di selezione. E a giudicare dal sorriso, direi che questa ha già qualche punto a favore 😉

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🍅 Il pomodoro infornato concentra tutto: sapore, profumo, carattere.Nei nostri spaghettini con cozze, gambero e calamaro...
18/09/2026

🍅 Il pomodoro infornato concentra tutto: sapore, profumo, carattere.

Nei nostri spaghettini con cozze, gambero e calamaro, regala una nota più intensa e leggermente dolce.

😋 Il dettaglio che rende speciale un piatto: lo avete già assaggiato?

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15/09/2026

💬 Marcella, com’è lavorare in coppia?

Una meraviglia. C’è così tanta sintonia che si finisce per essere una cosa sola.

È quasi difficile anche capire chi dice cosa 🤣

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Talmente bello che è quasi un peccato toccarlo. Quasi  😜Marcella gioca con colori, forme e consistenze fino a trasformar...
11/09/2026

Talmente bello che è quasi un peccato toccarlo. Quasi 😜

Marcella gioca con colori, forme e consistenze fino a trasformare il piatto in qualcosa che conquista gusto, vista e palato.

😋 Filetto di muggine, crosta di carasau e salsa alla bottarga: lo proverete?

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🫶🏻 Da Era Ora si lavora tanto. Ma quando passi così tante ore insieme, il confine tra squadra e famiglia diventa sottile...
08/09/2026

🫶🏻 Da Era Ora si lavora tanto. Ma quando passi così tante ore insieme, il confine tra squadra e famiglia diventa sottile.

Tra una corsa e l’altra, ogni tanto ci ricordiamo anche di volerci bene 😜

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😋 Il civraxiu così non lo avete mai assaggiato.Crostone croccante, polpessa in umido e tutto il sapore di una ricetta ch...
04/09/2026

😋 Il civraxiu così non lo avete mai assaggiato.

Crostone croccante, polpessa in umido e tutto il sapore di una ricetta che sa di Sardegna già dal primo assaggio.

😉 Vi è venuta voglia di provarlo?

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Indirizzo

Strada 6 Ovest
Arborea
09092

Orario di apertura

Martedì 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Mercoledì 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Giovedì 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Venerdì 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Sabato 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Domenica 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00

Telefono

+390783802704

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