Osteria Nuova

05/06/2026

27/05/2026

21/05/2026

Solo il meglio!!!

08/04/2025

🎉 INVITO UFFICIALE 🎉

"Bollicine d'Autore: Una Cena Esclusiva tra Mare e Champagne"

L’Osteria Nuova di Anzio è lieta di invitarvi a una serata indimenticabile in collaborazione con il sommelier di fama internazionale Mattia Antonio Cianca, premiato come Miglior Sommelier d'Australia nel 2017, Miglior Sommelier d'Italia nel 2019 e tra i migliori al mondo, avendo rappresentato l'Italia agli ultimi campionati mondiali.

📍 Location: Osteria Nuova di Anzio Costo: 1000 euro a persona

Un’esperienza unica per soli 8 ospiti, che celebra l’incontro tra l’alta cucina di mare e una selezione di Champagne rari e pregiati. Ogni portata sarà sapientemente abbinata dai consigli di Mattia Antonio Cianca.

🍾 La Selezione di Champagne:
1. GUY MICHEL & FILS VINOTHEQUE MILLESIME 1981
2. BERECHE AMBONNAY GRAND CRU 2014
3. EGLY OURIET MILLESIME GRAND CRU 2007
4. PIPER HEIDSIECK HORS SERIE 1971
5. JACQUES SELOSSE LES CARELLES
6. JEROME PREVOST LA CLOSERIE FAC SIMILE
7. ULYSSE COLLIN BLANC DE NOIRS LES MAILLONS
8. CHARTOGNE - TAILLET HORS SERIE
9. GUILLAUME SELOSSE AU DESEUS DU GROS MONT
10. Cuvée a sorpresa del 1996

🍽️ Menù esclusivo a base di pesce, creato in collaborazione con l’Osteria Nuova, con piatti che esaltano ogni etichetta.

👉 Prenotazione obbligatoria.

Non perdete l’occasione di vivere un viaggio sensoriale unico nel cuore di Anzio!
Vi aspettiamo.